蘿卜栽培技術(shù)要點與病蟲害防治

劉海軍

蘿卜是人們生活餐桌上重要的蔬菜品種，具有極高的營養(yǎng)價值，含有豐富的維生素，滿足人體所需要的諸多營養(yǎng)元素。同時蘿卜的應(yīng)用范圍也比較廣泛，不僅可以用來食用，同時也是肥皂加工的重要原材料，蘿卜當(dāng)中的葉子以及蘿卜根都是重要的中藥藥材，有利于調(diào)節(jié)脾胃，因此蘿卜的經(jīng)濟價值比較高。本文針對蘿卜的栽培技術(shù)要點以及病蟲害防治進行論述，了解蘿卜的生物學(xué)特性，為實現(xiàn)科學(xué)栽種蘿卜提供指導(dǎo)。

一、蘿卜的生物特性

蘿卜在本質(zhì)上屬于植物領(lǐng)域，屬于草本植物，蘿卜品種多樣，在外形以及口感上都存在很大差異。我國作為蘿卜的原產(chǎn)國，這些栽培上具有悠久的種植經(jīng)驗，目前我國市場中常見的有青蘿卜、白蘿卜以及紅蘿卜等。蘿卜的不同位置具有不同的生物特性。蘿卜的莖和葉在生產(chǎn)中可以實現(xiàn)分支，不同品種的蘿卜葉子形狀不一，顏色等也都具有一定的差異。我不花常見的有白色、紫色以及粉色等，主要以十字形呈現(xiàn)，我不花是從下而上逐步開放，花期長。而蘿卜的果實也具有不同的形狀，有圓形蘿卜、橢圓形蘿卜等，蘿卜果實保存時間長，口感爽脆，具有較高的營養(yǎng)價值。

二、蘿卜栽培技術(shù)要點分析

1、蘿卜品種的選擇

在我國蘿卜的種植面積比較廣泛，我國主要是在早春進行蘿卜的種植和栽培，對于蘿卜品種的選擇要盡量選擇生長周期短、具有一定耐寒性的品種。

2、蘿卜種植區(qū)域以及耕種方式的選擇

蘿卜的生長以及口感對于種植區(qū)域有很高的要求，國內(nèi)蘿卜的種植大多選擇沙質(zhì)土壤的地區(qū)，土層較深，針對大棚蘿卜的種植要利用深耕多翻的方式，提高蘿卜土壤的營養(yǎng)價值，滿足蘿卜的生長習(xí)性和需求。蘿卜種植需要選擇在腐殖質(zhì)含量高、土層深厚、排水良好的砂壤土上，生產(chǎn)的蘿卜含水量高、玉質(zhì)脆嫩。要求深耕17～35 cm（視品種具體掌握），結(jié)合翻地，撒施腐熟有機肥30 t/hm2加復(fù)合肥22.5 kg/hm2作基肥，做畦寬連溝1.2 m、高30 cm、溝寬30～40 cm的畦，平整畦面。

3、蘿卜種植田間管理

在蘿卜的栽培中施肥是重要的環(huán)節(jié)和要點，要想提高蘿卜的種植質(zhì)量，還需要實現(xiàn)科學(xué)施肥。種子出土后一般間苗3次，即在齊苗、2～3片真葉、4～5片真葉時各間苗1次，結(jié)合中耕除草，除去劣苗、弱苗、病苗以及高腳苗等，保留生長健壯、子葉肥大的良苗;到幼苗6～7片真葉、開始“大破肚”時定苗，每穴留1株。蘿卜生長期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，氣溫相對高些，雨水多，雜草生長迅速，要勤中耕除草。高壟栽培的，壟上泥土易被雨水沖刷，中耕時需結(jié)合進行培土。積極利用有機肥料以及復(fù)合肥等，來提高蘿卜的土壤營養(yǎng)。同時也要保證蘿卜施肥的均勻，促進區(qū)域內(nèi)蘿卜生產(chǎn)的均衡。

二、蘿卜的病蟲害防治方法和策略

蘿卜在種植和生長過程中往往受到病蟲害問題的影響，降低蘿卜品質(zhì)，影響蘿卜的整體口感?，F(xiàn)階段國內(nèi)蘿卜病害主要有蘿卜黑心病、蘿卜病毒病以及蘿卜軟腐病等。所受到的蟲害主要有小地老虎、菜青蟲等，蘿卜的栽培和種植要針對不同的病癥采取有效的防治措施

1、蘿卜黑心病的防治方法

針對蘿卜黑心病的問題，要改善蘿卜種植的土壤環(huán)境，通過整平土地疏松土壤，還提高土壤的透氣性，防治蘿卜黑心病的發(fā)生。同時在蘿卜的栽培和種植中也要積極利用有機肥料，為蘿卜的生長提供充足的營養(yǎng)。同時針對蘿卜種植區(qū)域的水分條件，要及時做好排水防旱的工作，過多的積水會讓蘿卜出現(xiàn)黑心現(xiàn)狀，嚴重影響蘿卜的品質(zhì)。同時對于蘿卜保存要在低溫的環(huán)境下，保證蘿卜的口感。

2、蘿卜病病毒的防治方法

針對蘿卜病病毒的問題在種植中積極選擇抗病性強的蘿卜品種，選擇合適的播種期，蘿卜的種植不能過早，也不能過晚，要積極強化對蘿卜苗道培育管理，合理施肥，減輕蘿卜病病毒的威脅，必要時可以積極利用抗生素來提高蘿卜的品質(zhì)。

3、蘿卜軟腐病的防治方法

軟腐病是蘿卜生長的常見病，對于軟腐病的防治要合理選擇種植區(qū)域，可以種植在地勢較高的干燥地區(qū)。在種植中利用水旱輪作的方式科學(xué)生產(chǎn)和種植，同時對于蘿卜苗的培育可以選用無菌土來提高蘿卜的生長環(huán)境。

4、蘿卜蟲害的防治方法

蘿卜的蟲害防治是蘿卜種植和生產(chǎn)中需要重點關(guān)注的問題，針對蘿卜蟲害的防治，要積極利用化學(xué)藥劑對其進行控制。例如：針對小地老虎和蚜蟲的防治可以利用樂斯本顆粒劑等于土質(zhì)混合，針對成蟲的防治可以對其進行直接打藥來消除。像辛硫磷或者敵百蟲晶體等來大蟲，避免蟲害對蘿卜的大規(guī)模影響和破壞。而針對蚜蟲的防治可以利用樂果等農(nóng)藥進行噴灑，對此還需要控制好藥物的用量，合理配比，避免蘿卜化學(xué)藥劑的超標。

綜上所述，通過本文的論述和分析，我國消費者市場對于蘿卜的需求量還比較大，要想提升蘿卜的種植質(zhì)量，還需要基于蘿卜的生長習(xí)性，采取科學(xué)的栽培技術(shù)方法，進一步完善蘿卜種植的田間管理，針對蘿卜栽培和生長中的病蟲害問題要及時防治，學(xué)習(xí)現(xiàn)代化科學(xué)的蘿卜種植技術(shù)和經(jīng)驗，從而促進蘿卜的增長，提升整體產(chǎn)量，確保作物的品質(zhì)，只有這樣才能擁有較高的市場價格，帶來較高的經(jīng)濟收益。

（作者單位：122113遼寧省北票市下府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）