企業內部開展質量風險管理的研究

周桂英

摘 要：隨著卷煙企業質量管理模式的完善，我國卷煙企業在內部質量風險管理上取得了一定的成效，為卷煙企業的內部質量風險管理探明了全新的路徑。因此，面對當前卷煙企業內部還存在的各種生產和管理上的質量風險，相關管理人員必須要加速各類風險控制措施的建立，做好內部質量風險防范工作，旨在保證企業內部各項工作的正常有序開展。

關鍵詞：卷煙企業;質量風險;防范措施

隨著時代的發展，企業的外部發展環境經歷了多大的改變，這就使企業不得不進行內部質量管理模式與生產方式的調整，以便增強企業內部的質量風險控制水平，使企業的發展適應時代的實際需求，保證企業的效益最大化。因此，企業管理人員必須要充分認識當今時代卷煙生產企業中存在的各種質量風險因素，并從整個生產過程和體系管理方面進行內部質量風險管控。

一、企業內部存在的質量風險因素

1.產品質量風險。產品質量是卷煙生產企業發展的核心因素，想要保證企業的持續健康有序發展，就必須要控制好產品質量方面存在的風險。產品質量風險，首先取決于卷煙原材料的質量風險。其次取決于設備管理的風險，設備是現代化工業生產過程中的關鍵因素，良好的設備和管理水平是提高產品質量的基礎。若疏于管理，不能發揮設備全部效能，產品質量也就得不到保證。產品質量風險還取決于生產工序上的風險，卷煙生產具有規范化的生產工序，目前企業中部分員工的綜合素質較低，在質量管理過程中責任意識較差，導致部分生產工序達不到規范要求，給產品的生產質量增添了許多不確定因素。最后在產品儲存管理中，煙草制品很容易因儲存環境問題而影響到產品的使用品質，這也是企業在質量管理中需要注意的問題。

2.內部管理風險。除生產過程風險外，產品質量面臨的風險還表現在內部管理方面，第一，企業對內部管理不夠重視，通常是簡單的按照企業管理制度進行控制，這種管理方法過于片面，導致企業的質量管理效果較差，容易出現各方面的風險因素。第二，企業生產決策存在主觀色彩，部分管理人員在進行生產決策時，沒有提前進行詳細分析，而是根據經驗憑自身主觀意識進行操作，導致產品質量與實際市場特點不相適應，影響到企業的經濟利益。第三，企業文化環境尚未形成，無法使企業全體員工擰成一股繩，導致企業內部凝聚力較差，員工缺乏工作的積極性。

3.風險評估存在的風險。雖然如今的卷煙企業有一定的內部質量風險控制經驗，但是沒有重視風險評估依然是企業質量管理工作中的缺陷，很多時候的風險決策都是由管理人員由主觀經驗來判斷，而不是通過數據化的風險評估，這種風險管理意識的不足，不能符合現代化市場經濟的發展現狀。另外，部分企業在風險評估方法的使用上存在不足，這就使產品在面臨質量風險時，無法做出有效的判斷，導致企業出現利益損失。

二、企業內部風險的控制管理

1.產品質量的風險控制。卷煙產品質量是企業最核心的環節之一，影響著企業實際的經濟效益，需要得到企業管理人員的充分重視。原材料是決定卷煙產品生產質量的前提條件，要保證產品質量，首先要保證卷煙原材料質量滿足卷煙生產要求。要保證產品質量，其次，必須對設備進行全過程的有效控制，不僅對設備本身，設備運行狀態、設備精度、設備性能、可靠性、設備管理各項規章制度進行控制，還要對設備操作人員的能力、技術水平、環境條件和生產全過程進行控制。只有在設備管理工作中對影響質量的環節得到有效控制，產品質量才能得到保證。要控制好產品質量，企業在實際生產中還要始終將工序優化作為卷煙生產的重要環節，加強對員工的獎勵力度，使他們能更加積極的對生產工藝進行創新，用最正確的卷煙生產工藝來確保產品的生產質量穩定，這是提高企業產品質量的有效環節。最后，在卷煙儲存階段，企業必須要提前出臺卷煙的儲存管理制度，對儲存環境進行規范管理，進而降低卷煙因受潮等外界原因遭到損耗的情況出現，保證卷煙產品質量的穩定性。

2.內部管理的風險控制。企業在內部管理風險控制工作中，不能將眼光局限于制度管理上，更應從企業管理的多方面角度思考，使企業內部的質量管理開展順利穩定。首先，卷煙企業內部的領導層要提高自身的質量管理意識，重視各部門質量管理活動的開展，對各層次的質量管理者進行積極影響，從而將質量管理思想傳達到所有質量管理者心中，有利于將質量管理方法落實到企業質量管理體系中，增加質量管理制度的實用性。其次，企業要重視人力資源管理，建立切合實際的業績考評制度，將責任意識貫徹到企業員工身上，從而降低質量管理體系上的風險。同時企業還應該加強對員工進行業務培訓，用職業素質來規范員工的言行，促進企業內部形成良好的工作氛圍。

3.健全風險評估機制。企業內部風險評估是判斷卷煙生產與經營是否獲利的主要憑證，對企業的總體利益有重要影響。因此，企業必須要在內部質量風險管理工作中，對風險評估機制進行完善，以滿足企業發展的需要。要健全風險評估機制，首先必須要加強全體員工的質量風險防范意識，對各種生產風險進行了解和學習，只有讓全體員工能在各生產環節中發現風險因素，才能促進企業的質量風險控制穩定。要健全風險評估機制，還要對各項生產活動，建立專門的質量風險評估制度，利用現代化的科學評估方法，對生產方式與生產內容進行預測，輔助企業管理人員做出決策，從而減小卷煙生產經營中遇到的各種質量風險因素。要健全風險評估機制，最后要對市場變動情況加強監控，卷煙企業的生產經營主要是為了滿足市場的需求，只有隨時注意市場動態，才能在企業的各項生產活動前，做出準確的風險評估，用科學的數據來指導企業進行各項生產活動。

三、結束語

卷煙企業想要在新時代中獲得高質量的發展，就必須對內部各項活動進行質量風險控制管理，將生產過程風險和體系管理風險扼殺在萌芽階段，避免其對卷煙企業的整體利益造成實際影響，從而提高企業內部質量管理水平。

參考文獻：

[1]曲衍法.卷煙企業經營管理內控制度體系建設研究[J].企業改革與管理，2017（9）：18.

[2]孫秀菊.探析卷煙商業企業國有資產經營管理中存在的問題及對策[J].現代國企研究，2017（2）：53.