關于加強畜禽防疫檢疫工作的分析

葉 強，劉愷翎

（1.四川省遂寧市安居區東禪鎮畜牧獸醫站 629000；2.四川省遂寧市安居區常理鎮畜牧獸醫站 629000）

1 加強畜禽防疫檢疫工作的重要性

對于畜禽肉制品而言，畜禽防疫檢疫工作實際開展效果直接決定著其產品安全與否， 進而決定著整個畜禽養殖產業能否實現一個良好的經濟發展[1]。 然而，從當前畜禽防疫檢疫工作實際狀況來看， 其形勢較為嚴峻， 近年來各種畜禽疫病的極速擴散， 一些人畜共患病的發生甚至對人類的健康造成了嚴重的威脅，因而，全社會都需要充分認識到畜禽防疫工作的重要性，只有這樣，才能保證畜禽各種疫病及時被發現出來，通過采取積極有效的防控措施，保證人民群眾吃上高品質的畜禽肉制品[2]。

2 加強畜禽防疫檢疫工作的措施

2.1 對畜禽防疫檢疫工作加強監督管理

在各個季節，畜禽防疫檢疫部門都需結合當地實際情況做好疫苗供應情況進行銜接，使疫苗得以及時供應，使防疫工作相關需求得到滿足。 鄉鎮畜牧獸醫工作需要承擔免疫疫苗、消毒藥品等各種防疫物資的供應工作。 廣大養殖戶以及各村相關防疫工作人員需要在嚴格按照相關規定以及流程對所養殖畜禽進行免疫，從而提高畜禽的抗病性[3]。 在領取疫苗時，養殖戶必須進行登記，同時做好相關存檔工作，為疫苗提供一個良好的冷藏保存條件，從而保證疫苗的質量。 與此同時，相關主管部門必須做好畜禽防疫檢疫的監督工作， 使防疫工作真正發揮自身價值。 此外，還需對市場加強監管，做好流通環節的管理工作，以防市場內流入患病畜禽或者存在病害的畜禽產品[4]。 一旦養殖戶對檢疫工作存在逃避或者抗拒問題， 必須嚴格按照法律規定對其進行嚴格處理。

2.2 針對性地開展畜禽防疫檢疫工作

必須對畜禽強化免疫措施，使免疫工作的密度得到保證[3]。隨著季節的變化，畜禽疫病會出現一定的差異性，同時存在著明顯的規律， 需要結合其規律提前做好免疫工作的準備工作。 首先，結合當地畜禽防疫檢疫工作情況，對其相關資料進行收集，嚴格按照資料分析畜禽疫情更易發生的時間及其持續時間，在此基礎上制定科學的預防方案，提前做好防疫準備工作，即使出現突發疫情，也可以保證防控工作及時到位，使疫情盡快得到控制[5]。 一些養殖戶在實際養殖過程中對衛生安全問題有所忽視，因病原的傳播而導致大面積畜禽疫病的發生， 其后果尤為嚴重[6]。 因而，主管部門需要充分認識到疫區隔離工作的重要性，以防發生交叉感染，避免養殖戶蒙受經濟損失。

2.3 嚴懲非法養殖戶以及非法商戶

在疫情發生以后，一些養殖戶常常出于對私人利益的考慮，為了保證自身收益，將已經患有豬瘟、禽流感或者口蹄疫等疫病的畜禽在市場內流通，使這些患病畜禽進入了人們的餐桌當中，這在很大程度上威脅著人們的身體健康以及人身安全。 一些非法商人為了獲取經濟效益低價收購已經染病的畜禽， 接著通過高價轉售，引起畜禽疫病的大面積傳染，不僅疫病很難得到有效地控制，同時相關管理部門在實際工作當中工作難度明顯增加。因此，管理部門需要將管理力度加大，一旦發現存在疫情的養殖場，必須立即隔離，從而避免疫情傳播，在此過程中需要注意，還需嚴格監管病死畜禽， 保證養殖場嚴格按照相關規定對病死畜禽進行無害化處理，防止病死畜禽在市場內流通[7]。 如果養殖場或者養殖戶對檢疫部門相關工作給于積極主動的配合， 政府部門可以通過各種方式表揚并且鼓勵養殖戶； 如果養殖戶以及非法商人缺乏足夠的責任心，隨意售賣病死畜禽，必須給予其嚴厲的批評，嚴格按照相關法律法規進行處罰，只有這樣才能使違法行為付出代價，保證畜禽防疫檢疫工作充分發揮自身效果。

3 結語

綜上所述， 畜禽防疫工作質量以及效率的高低會在很大程度上影響人們的餐桌安全。 因而，相關防疫檢疫工作人員需要通過提前防控來有效應對突發疫情， 加強對畜禽防疫檢疫的監督管理，嚴懲非法養殖戶以及相關非法商戶，從源頭上保證防疫檢疫工作落到實處，進而為人們提供放心肉。