生物多功能調理劑對番茄連作障礙效果初報

張娜　王永歡

摘要：設施蔬菜土壤連作障礙問題是世界性難題，番茄是遼寧省主要蔬菜作物，播種面積較大。選用微生物菌群配合相關基質和微量元素肥料研制生物多功能調理劑，并在番茄上施用，結果表明：番茄生育性狀改觀明顯，患病植株大量減少，同時番茄產量增加，品質提高。

關鍵詞：生物多功能調理劑;番茄;連作障礙

中圖分類號：S-3文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20200115009

收稿日期：2019-11-14

作者簡介：張娜（1981-），女，本科，農藝師。研究方向：農業技術推廣。

前言

設施蔬菜的發展不僅解決了我國蔬菜供應問題，而且也為農業產業結構調整和農民致富提供了重要途徑[1]。設施蔬菜高度集約化和專業化生產發展的同時，一些作物土壤連作障礙問題日益突出，已成為限制我國設施蔬菜發展的重大障礙。目前常用的解決連作障礙的方法包括輪作、化學防治、土壤消毒、增施有機肥等，但效果不夠理想。本研究通過微生物菌群與相關基質配合，輔以相關中微量元素肥料，研制生物多功能調理劑，提高番茄產量和品質的同時，降低土傳病害，為抗重茬產品的研制發展提供新思路。

1材料與方法

1.1原理

主要采用微生物菌群、玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄腳、蛭石、硫酸鋅、硫酸鎂、硼砂、硝酸鉀等為原料。微生物菌群以枯草芽孢桿菌、纖維素分解菌、類芽孢桿菌等為主，主要功能是通過抑制土壤中病原菌侵害改善番茄土壤的微環境，分解根系分泌的有毒物質。粉碎的玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄腳、蛭石，完全發酵后作為有機成分，含有多種酶、生長素、赤霉素、細胞分裂素和植物激素等生物活性物質，鈣、鐵、鎂、鉀等多種礦質元素以及氨基酸、蛋白質、碳水化合物等營養物質，施用后會使作物提高抗病和抗逆性，影響植物生長和作物品質。硫酸鋅，硼砂，硝酸鉀主要作為土壤氮源、鉀、鋅、硼等元素的養分來源，補充營養元素。

1.2生物多功能調理劑的制備

1.2.1有機肥料制備

把粉碎的玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄腳、蛭石、硫酸鋅、硫酸鎂、硼砂、硝酸鉀粉碎混勻，用水淋濕，使堆肥材料的含水量在 50%～60%，然后將混合材料在溫室或塑料大棚內堆成上窄下寬梯形堆，物料中加入3000～5000g/t有機物料腐熟劑（解淀粉芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、釀酒酵母、黑氏木霉）發酵;在50～60℃下15～30d可發酵完全。將發酵完全的混合物與蚯蚓糞充分混勻作為生物有機肥料的有機物料部分。

1.2.2菌群的培養

將濃度為1～2×109cfu /g淡紫擬青霉菌（Paecilomyceslilacinus）菌粉或菌液（每升發酵培養基按照如下方法配置：培養基馬鈴薯200g、葡萄糖 20g、瓊脂 15～20g、蒸餾水1000mL，pH6.0～6.8，121℃滅菌15min）與濃度為5～10×109cfu/g枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）菌粉或菌液（每升發酵培養基按照如下方法配置：牛肉浸粉3.0g、蛋白胨5.0g、葡萄糖2.5g、瓊脂18.0g、蒸餾水1000mL，pH7.0～7.2，121℃滅菌15min）按照重量比1∶5混合均勻。

1.2.3生物有機肥的制備

將1.2.2中培養的菌群與1.2.1中有機肥按照比例均勻混合。

1.2.4優點及效果

蚯蚓糞中含有多種酶、生長素、赤霉素、細胞分裂素和植物激素等生物活性物質，施用后可使作物提高抗病和抗逆性，影響植物生長和作物品質。加入粉碎的玉米秸稈，使土壤中有機質、氮、磷、鉀，尤其鉀含量增加明顯，改善土壤物理結構，使土壤疏松、通氣性能增強。稻糠含有鈣、鐵、鎂、鉀等多種礦質元素以及氨基酸、蛋白質、碳水化合物等營養物質，不僅能促進植物生長發育，而且能改善土壤結構，提高土壤氨基酸、蛋白質、碳水化合物等營養物質成分含量，即提高土壤質量。蛭石除了提高土壤保水、保肥能力，本身也釋放一些礦質元素，改善土壤的營養結構。淡紫擬青霉菌加枯草芽孢桿菌能夠抑制植物病原菌，提高化肥利用率，抑制農作物對硝態氮、重金屬、農藥的吸收，凈化和修復土壤，降低農作物病害發生，而且還能夠誘發植物自身抗病機制從而增強植物的抗病性能的作用。

1.3生物多功能調理劑的生產工藝

生物多功能調理劑生產工藝簡單，在粉碎的玉米秸稈、蚯蚓堆肥、豆粉、香菇菇柄腳、蛭石、硫酸鋅、硫酸鎂、硼砂、硝酸鉀粉碎混勻的基礎上進行發酵，待發酵完全后與菌種進行混合，制成成品，具體工藝流程圖如圖1。

1.4田間試驗

選有連作障礙的土壤作為試驗小區，番茄品種選擇珠玉（櫻桃番茄），試驗設6個處理，不設重復，小區面積100m2，隨機排列，每小區400株苗，具體處理如下。

處理1：CK（常規施肥）;

處理2：CK+生物多功能調理劑;

處理3：CK+土壤調理劑;

處理4：CK+生物有機肥;

處理5：CK+農用微生物菌劑。

常規施肥：底肥為250kg農家肥、7.5kg復合肥和3kg磷酸二銨， 2019年4月27日定植，8月17日采收完畢，全生育期107d。

2結果與分析

2.1質量檢驗分析

將生物多功能調理劑按照有機肥料國家標準（NY525-2012）土壤調理劑鈣鎂硅（NY/T 2272-2012）土壤調理劑磷鉀（NY/T 2273-2012）微生物肥料產品檢驗規程（NY/T 2321-2013 ）進行檢測，氮、鉀、鈣、鎂、硼、鋅、有機質、枯草芽孢桿菌、纖維素分解菌、類芽孢桿菌含量及重金屬5項，如表1。產品含有3種有益菌，含有豐富的中微量元素，作為有害成分的主要指標重金屬5項含量也極低。

2.2田間試驗分析

對番茄整個生育期主要生育性狀及產量情況進行調查，結果如表2、表3。

從番茄生育性狀指標看，除株高指標外，其余的指標處理2最優，尤其在連作障礙上，病株減少了327株/667m2，占總育苗量的12.25%。番茄產量增加22335kg/hm2，增產21.8%，與其它產品相比具有一定的增產作用。可見，使用生物多功能調理劑，番茄秧苗連作障礙明顯降低，同時產量顯著增加。

3結論

通過多種菌群結合有機基質和無機養分研制生物多功能調理劑產品，產品養分含量較高，而且有毒有害成分極低，非常適合連作障礙治理。通過田間試驗比較，番茄葉色、果肉顏色、單果重、單株果數、含糖量等均有改觀和提高，患病植株明顯減少，產量增加幅度較大。可在不同地區進行試驗和推廣。

參考文獻

[1] 王麗.噴施有機水溶肥料對番茄生育性狀及產量的影響[J].農業科技與裝備，2017（08）：12-13，16.

（責任編輯常陽陽）