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供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)存貨管理研究綜述

2020-02-22 05:21:33河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院
營(yíng)銷界 2020年33期
關(guān)鍵詞:存貨管理研究

河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院 趙 敏

一、國外研究現(xiàn)狀

目前,國外學(xué)者主要針對(duì)供應(yīng)鏈上的不確定性,提出供應(yīng)鏈下存貨管理存在的問題,通過構(gòu)建模型,優(yōu)化存貨管理模式。

基于供應(yīng)的不確定性角度,Anupindi,Akella(1993)研究一個(gè)購買商和兩個(gè)供應(yīng)商構(gòu)成的供應(yīng)鏈最優(yōu)訂貨策略。研究根據(jù)不確定性的差別提出三種模型,提出庫存水平超過上限,購買商不訂貨;庫存水平處在上下限之間,向一個(gè)供應(yīng)商訂貨;庫存水平低于下限,向兩個(gè)供應(yīng)商訂貨的結(jié)論。

基于時(shí)間和環(huán)境的不確定性角度,Alev Taskin Gumus et al(2009)認(rèn)為多層級(jí)供應(yīng)鏈中時(shí)間的隨機(jī)性、需求的不確定性、商品價(jià)格的不確定性、原材料供應(yīng)的不確定性等因素影響企業(yè)的存貨成本,研究通過建立確定性(TG-D)模型和隨機(jī)(TG-S)模型,運(yùn)用神經(jīng)模糊計(jì)算確定確定性需求、交貨提前期、加速成本變量及其他變量,組織網(wǎng)絡(luò)和總供應(yīng)鏈成本計(jì)算確定變量因素的激勵(lì)部分,結(jié)果評(píng)估等手段建立三層級(jí)存貨管理框架。

基于市場(chǎng)需求和存貨成本的不確定性角度,Giannoccaro et al(2003)指出,在供應(yīng)鏈中單一階段作出的最佳存貨管理決策,可能會(huì)對(duì)其他階段的利益造成損害,影響整個(gè)供應(yīng)鏈下的企業(yè)整體利益。因此,該研究從市場(chǎng)需求、存貨成本的變動(dòng)性和供應(yīng)鏈各階段的緊密整合兩方面提出了N階段模型存貨控制模型。

基于消費(fèi)者需求的不確定性角度,Narendra Agrawal,Stephen A.Smith (2013)指出,顧客多變性、差異性給存貨管理帶來挑戰(zhàn)。研究從零售鏈多樣化需求的角度,建立動(dòng)態(tài)隨機(jī)模型,確定總訂貨量和各個(gè)時(shí)期不同商店最優(yōu)的庫存分配水平。

二、國內(nèi)研究現(xiàn)狀

國內(nèi)學(xué)者主要研究供應(yīng)鏈存貨管理的意義、管理模式、存在問題和解決對(duì)策。

從供應(yīng)鏈存貨管理意義的研究角度看,馬云霞(2012)研究認(rèn)為,供應(yīng)鏈存貨管理屬于動(dòng)態(tài)管理模式,其優(yōu)勢(shì)在于處理信息的高效性:企業(yè)決策者可通過供應(yīng)鏈企業(yè)之間的信息共享明晰市場(chǎng)需求,不斷調(diào)整庫存對(duì)策,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體運(yùn)營(yíng)效率的提高。馮曉威(2015)指出,存貨的動(dòng)態(tài)管理以物流與信息流同步為基礎(chǔ),有利于掌控企業(yè)存貨流轉(zhuǎn)的真實(shí)狀況,防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);有利于解決信息流傳遞滯后的物流問題,準(zhǔn)確判斷市場(chǎng)趨勢(shì),提高企業(yè)決策水平。牛穎(2012)提到,供應(yīng)鏈庫存管理可減弱管理中的薄弱環(huán)節(jié),保持整個(gè)供應(yīng)鏈機(jī)制達(dá)到平衡的狀態(tài),維持正常運(yùn)行。謝小丹(2011)認(rèn)為,供應(yīng)鏈存貨管理有利于鏈上企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,可通過信息共享、協(xié)同作業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體經(jīng)營(yíng)能力提升。

從供應(yīng)鏈存貨管理模式的研究角度看,按供應(yīng)鏈下存貨管理的實(shí)質(zhì)和管理主體,主要分為以下四種管理模式:1、供應(yīng)商管理庫存模式(VMI)。周楊(2014)研究認(rèn)為,VMI是在溝通協(xié)調(diào)基礎(chǔ)上,將庫存的控制權(quán)和管理權(quán)交托供應(yīng)商,供應(yīng)商與其下游節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作的庫存管理方式。魏煒(2005)提到,VMI的主要思想是供應(yīng)商在用戶允許下設(shè)立庫存,確定庫存水平和不及策略;雙方協(xié)商的目標(biāo)框架隨市場(chǎng)變化而變化,被經(jīng)常性監(jiān)督和修改。魏寶紅(2015)提到,VMI的關(guān)鍵是庫存狀態(tài)公開化,只有銷售商庫存狀態(tài)公開,供應(yīng)商才能了解市場(chǎng)需求并進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。2、聯(lián)合庫存管理模式(JMI)。魏煒(2005)指出,JMI是基于協(xié)調(diào)中心,對(duì)供應(yīng)鏈局部?jī)?yōu)化控制的聯(lián)邦式庫存管理模式,供應(yīng)商、制造商、分銷商均為庫存管理者。通過保持供應(yīng)鏈相鄰節(jié)點(diǎn)的庫存管理者對(duì)需求預(yù)測(cè)的一致性,消除需求變異放大現(xiàn)象。魏寶紅(2015)指出,JMI是基于協(xié)調(diào)中心,對(duì)供應(yīng)鏈局部?jī)?yōu)化控制的聯(lián)邦式庫存管理模式,供應(yīng)商、制造商、分銷商均為庫存管理者。3、協(xié)同規(guī)劃預(yù)測(cè)和補(bǔ)給模式(CPFR)。魏煒(2005)指出,CPFR應(yīng)用一系列處理和技術(shù)模型,為整個(gè)供應(yīng)鏈提供全覆蓋的合作工程。馬云霞(2012)研究表明,CPFR是涵蓋買賣雙方產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和物流管理的綜合管理計(jì)劃。消費(fèi)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)和第三方物流企業(yè)合作計(jì)劃、預(yù)測(cè)及補(bǔ)充提高供應(yīng)鏈效率,降低庫存量,減少產(chǎn)品成本。牛穎(2012)提到,CPFR具有協(xié)作性、同步性,是VMI和JMI基礎(chǔ)上的優(yōu)化升級(jí)模式。其優(yōu)點(diǎn)在于能對(duì)供應(yīng)鏈異常迅速反應(yīng)并采取措施,能定向、定量消除鏈上部分約束。4、多級(jí)庫存控制模式。閆秀峰(2010)研究認(rèn)為,多級(jí)庫存優(yōu)化與控制是在單擊庫存控制的基礎(chǔ)上形成的,對(duì)供應(yīng)鏈資源的整體優(yōu)化。魏煒(2005)提到,供應(yīng)鏈的多級(jí)庫存控制需要考慮庫存優(yōu)化目標(biāo)、邊界、效率等問題。具有非中心化(分布式)和中心化(集中式)兩種庫存控制策略。蔡桂金(2015)指出,中心化庫存管理策略以鏈上核心節(jié)點(diǎn)企業(yè)為中心,構(gòu)建數(shù)據(jù)中心管理體系。非中心化庫存管理策略將成本控制作為各節(jié)點(diǎn)企業(yè)管理的重心。

從供應(yīng)鏈庫存管理存在問題的研究視角看,1、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與規(guī)劃問題。王平(2012)研究認(rèn)為,目前的供應(yīng)鏈庫存管理未體現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體觀念,存在組織障礙,缺乏合作與協(xié)調(diào)性。馬云霞(2012)指出,供應(yīng)鏈下的庫存管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)供應(yīng)商庫存、制造企業(yè)庫存、分銷商庫存和零售終端庫存,系統(tǒng)協(xié)作復(fù)雜。謝小丹(2011)提到,各節(jié)點(diǎn)企業(yè)有著獨(dú)立的使命和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),其目標(biāo)與供應(yīng)鏈目標(biāo)不相關(guān),甚至相互沖突,致使節(jié)點(diǎn)企業(yè)各自為政。2、供應(yīng)鏈的運(yùn)作問題。盧海清 (2015)指出,供應(yīng)商生產(chǎn)系統(tǒng)發(fā)生故障或貨物運(yùn)輸延遲,會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈前期的不確定和訂貨批量的不確定。周魯(2011)研究認(rèn)為,生產(chǎn)者的不確定性主要源于制造商本身的生產(chǎn)系統(tǒng)的不確定性、計(jì)劃執(zhí)行的偏差、生產(chǎn)環(huán)境的變化等,會(huì)造成下游企業(yè)庫存成本的增加。王平(2012)研究表明,顧客購買力的波動(dòng)以及對(duì)產(chǎn)品需求多樣化、個(gè)性化的趨勢(shì),使得市場(chǎng)供需關(guān)系嚴(yán)重失衡的可能性增加,導(dǎo)致供應(yīng)鏈面臨壓貨或缺貨狀態(tài)。魏寶紅(2015)指出,由于產(chǎn)品的過程設(shè)計(jì)未考慮供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的適用性,會(huì)使得生產(chǎn)率提高帶來的成本效益被供應(yīng)鏈上的分銷與庫存成本抵消。3、信息傳遞與共享問題。馬云霞(2012)研究認(rèn)為,企業(yè)庫存數(shù)據(jù)依據(jù)自身生產(chǎn)需求決定,其建立的各自有效的生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)阻礙了鏈上企業(yè)相互共享信息數(shù)據(jù)。盧海清(2015)指出,鏈上企業(yè)傾向于封鎖企業(yè)信息,設(shè)置溝通障礙,造成分享的供求信息失真;企業(yè)間缺乏信任,質(zhì)疑雙發(fā)信息的有效性、可信性,影響企業(yè)對(duì)存貨預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度。王平(2012)認(rèn)為,供應(yīng)鏈企業(yè)間未實(shí)現(xiàn)信息共享,各階段需求純粹依賴下游企業(yè)發(fā)出的訂單。4、供應(yīng)鏈庫存管理的考評(píng)機(jī)制問題。魏煒(2005)指出,供應(yīng)鏈庫存管理績(jī)效評(píng)價(jià)仍顯不足。鏈上企業(yè)不僅庫存管理績(jī)效評(píng)價(jià)尺度不同,使用的指標(biāo)也缺乏整體考慮。馬云霞(2012)研究認(rèn)為,供應(yīng)鏈庫存管理未實(shí)現(xiàn)其效益是因?yàn)槿狈τ行У目己藱C(jī)制,對(duì)鏈上企業(yè)的貢獻(xiàn)程度無法評(píng)價(jià)。沒有數(shù)據(jù)化考核的付出無法得到適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償,使得鏈上企業(yè)只考慮自身利益。

從供應(yīng)鏈庫存管理優(yōu)化對(duì)策研究視角看,1、樹立供應(yīng)鏈整體觀念,王平(2012);王為民(2005)研究認(rèn)為供應(yīng)鏈上的企業(yè)要建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和信任,克服組織障礙,建立共贏關(guān)系。李凌杰(2014)研究指出,不同的供應(yīng)鏈成員要有大局觀意識(shí),要有雙贏的理念讓不同的企業(yè)成員的資源能夠得到合理的配置以及使用。徐冰(2014)指出建立庫存合作的思想。基于相互信任和企業(yè)雙贏的理念,并致力于長(zhǎng)期的發(fā)展。2、信息共享,一體化傳遞,朱云(2015)指出企業(yè)要有自己專門的信息體系,建立企業(yè)的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)。王為民(2005)認(rèn)為,對(duì)信息系統(tǒng)定義、設(shè)計(jì)和實(shí)施建立連續(xù)的實(shí)驗(yàn)、檢驗(yàn)方法,供應(yīng)商和用戶業(yè)務(wù)之間的計(jì)劃信息的實(shí)時(shí)集成和可視性。周魯(2011),提到通過實(shí)現(xiàn)內(nèi)部信息資源的共享,可以簡(jiǎn)化工作程序,提高工作效率。張明燕(2014)提到要有效地實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)之間的信息共享,逐漸消除牛鞭效應(yīng)。3、應(yīng)用科學(xué)的供應(yīng)鏈管理方法,董鵬、薛建譜、龐曉琛、丁文捷(2015),提到對(duì)庫存物資進(jìn)行科學(xué)分類,利用庫存分類管理方法,實(shí)施對(duì)庫存物資的 ABC 分類管理。武占軍(2014)指出運(yùn)用ABC 分類法改進(jìn)庫存管理方法要嚴(yán)格的審核供應(yīng)商的訂單信息,尤其要注意的就是要剔除不正確的信,以實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫存的最小化。王芳(2006)指出優(yōu)選供應(yīng)鏈上的合作企業(yè),建設(shè)信用體系,建立產(chǎn)業(yè)鏈下的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)制度。林興華、詹圣澤(2014)認(rèn)為企業(yè)優(yōu)化調(diào)控科學(xué)的方法有研發(fā)技術(shù)方面,實(shí)施零組件通用化。采購供應(yīng)方面,建立物料預(yù)警機(jī)制,提高庫存周轉(zhuǎn)率。生產(chǎn)控制方面,實(shí)施生產(chǎn)過程合理化和在制品庫存管控策略。企業(yè)運(yùn)營(yíng)層面,創(chuàng)新存貨管理制度,增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變力。李麗(2012)提出,建立合理科學(xué)的存貨管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)制度各項(xiàng)規(guī)定,構(gòu)建和完善企業(yè)的各項(xiàng)存貨規(guī)則。李凌杰(2014)指出,需要企業(yè)將其供應(yīng)鏈的發(fā)展模式控制為一個(gè)扁平控制形式,簡(jiǎn)化信息或貨品從供應(yīng)鏈到達(dá)顧客的流程,通過境界鏈條中的節(jié)點(diǎn)來優(yōu)化結(jié)構(gòu)。4、建立健全供應(yīng)商評(píng)價(jià)考核激勵(lì)體系。林興華、詹圣澤(2014)提出建立健全供應(yīng)商評(píng)價(jià)考核激勵(lì)體系。盧海清(2015)認(rèn)為建立健全供應(yīng)鏈管理庫存績(jī)效評(píng)估機(jī)制,對(duì)供應(yīng)鏈庫存管理做出合理的績(jī)效評(píng)估,并能根據(jù)績(jī)效評(píng)估的結(jié)果,對(duì)供應(yīng)鏈庫存管理做出相應(yīng)的調(diào)整和完善。徐森林,謝武(2012)提出,建立協(xié)調(diào)管理機(jī)制和績(jī)效評(píng)估機(jī)制,供應(yīng)鏈作為一個(gè)整體就必須要求其各個(gè)節(jié)點(diǎn)成員間之間要相互協(xié)調(diào)合作,明確各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的目標(biāo)和責(zé)任。

三、研究述評(píng)

目前,學(xué)者們主要從供應(yīng)鏈管理模式下庫存管理的意義、管理模式、存在的問題、優(yōu)化對(duì)策等方面展開研究。國外學(xué)者主要通過建模方式,對(duì)供應(yīng)鏈庫存管理模式進(jìn)行探索,進(jìn)行實(shí)證研究。與國外研究相比,國內(nèi)供應(yīng)鏈庫存管理實(shí)證研究多從宏觀問題入手,再建立模型后進(jìn)行仿真檢驗(yàn),模型將現(xiàn)實(shí)抽象畫,未能針對(duì)具體行業(yè)提出行之有效的供應(yīng)鏈庫存管理優(yōu)化對(duì)策。供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存管理研究還存在一些不足,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,國內(nèi)對(duì)于供應(yīng)鏈下庫存管理研究處在起步階段,目前開始探索多級(jí)庫存管理模式,但仍未掌握該模式的技術(shù)支持手段,對(duì)深層次供應(yīng)鏈庫存系統(tǒng)研究較少。第二,與國外研究相比,國內(nèi)供應(yīng)鏈庫存管理實(shí)證研究多從宏觀問題入手,再建立模型后進(jìn)行仿真檢驗(yàn),模型將現(xiàn)實(shí)抽象畫,未能針對(duì)具體行業(yè)提出行之有效的供應(yīng)鏈庫存管理優(yōu)化對(duì)策。

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