要在2030年年底之前實現可持續發展目標2中的零饑餓目標,亞太地區必須從現在起每個月減少300萬營養不足人口,四大聯合國機構于今日聯合發布的《2019亞洲及太平洋區域糧食安全和營養概況》中稱。
亞太地區生活著全球近 5億營養不足人口。由于距離零饑餓目標的2030年限期僅十年之遙,聯合國糧食及農業組織、聯合國兒童基金會、世界糧食計劃署和世界衛生組織呼吁采取緊急行動,以解決各種形式的饑餓和營養不良問題,并首次呼吁該區域采取果斷、知情和協調一致的行動,將營養置于社會保障計劃的核心位置。
兒童發育遲緩和消瘦、隱形饑餓及不斷加劇的肥胖問題
該報告所展示的有關饑餓(包括微量營養素缺乏,也被稱為隱性饑餓)、兒童發育遲緩和消瘦的最新數據令人擔憂,與此同時,超重和肥胖危機又席卷了整個亞太地區,導致了新的營養并發癥。
“該地區的發育遲緩和消瘦發生率仍然很高,大部分國家的發育遲緩率超過20%。據估計,2018年有 7720萬名五歲以下兒童發育遲緩,3250萬名五歲以下兒童受到消瘦折磨。”
與此同時,亞太地區兒童和成年人中的超重和肥胖人數也在上升,對健康和福祉產生了負面影響。與飲食有關的非傳染性疾病(如糖尿病、高血壓和呼吸系統疾病)給國家醫療保健預算造成極大壓力,并導致生產力損失。
“在該地區的許多國家,兒童營養不足、超重、肥胖和微量營養素缺乏癥在全國和家庭層面,甚至同一個人身上同時出現。因此,需要采取多方利益相關者方法來解決營養不良的多重負擔。”該報告指出。
呼吁采取行動,將營養置于社會保障的核心位置
報告指出,社會保障是減少不平等現象和減輕災害影響的重要途徑,其中有關社會保障的特別章節中解釋稱,制定營養敏感型計劃可以加快消除饑餓和營養不良的進展。
報告認為,無論是正常情況下,還是面對沖擊時,都應將此類具體的營養原則應用于社會保障計劃的設計、實施、監測和評估之中。
報告也指出,該地區在改善糧食安全和營養方面取得了一些進展。“其中有些進展將產生有益影響,例如有關食品強化的國家立法,以及實施推廣健康飲食的財政政策。持續的經濟增長也具有改善糧食安全和營養的潛力,”四大聯合國機構的區域負責人聯合表示。
盡管如此,不平等現象的加劇破壞了積極進展,與氣候和沖突有關的沖擊和災難也同樣會產生破壞作用。盡管社會保障在消除饑餓和營養不良方面具有巨大潛力,但報告指出,有必要就社會保障計劃對窮人,特別是婦女和兒童、殘障人士和土著人民的健康和營養產生的影響開展更多研究。
發布該報告的聯合國機構希望,上述發現將為相關對話提供更多信息,以推動成員國開展創新和高效的行動,改善整個亞太地區的糧食安全和營養。