甜玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)要點

陸俊杉

摘? ? 要：我國作為農(nóng)業(yè)大國，經(jīng)濟作物種類較多，共同推動了我國農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟建設(shè)。甜玉米是玉米品種的一種，可以分為3種，包括普通甜玉米、超甜玉米及加強甜玉米。不同甜度的玉米中糖分含量不同，其經(jīng)濟價值往往也存在一定區(qū)別，栽培技術(shù)也有一定程度不同。想要更好地提高甜玉米的產(chǎn)量，提升甜玉米經(jīng)濟效益，需要對其栽培技術(shù)進(jìn)行深入研究。對甜玉米栽培技術(shù)要點進(jìn)行了分析，旨在進(jìn)一步提升甜玉米自身質(zhì)量與整體產(chǎn)量，為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：甜玉米;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);栽培技術(shù);要點

文章編號： 1005-2690（2020）24-0024-02? ? ? ?中圖分類號： S513? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

本文主要從當(dāng)前我國甜玉米的發(fā)展?fàn)顩r展開分析，并對其栽培技術(shù)發(fā)展進(jìn)行研究，重點分析甜玉米栽培過程中不同階段的種植要點，包括播種時期、促早熟栽培、種植密度、施肥情況、病蟲害防治情況及玉米采收過程中需要注意的問題等，進(jìn)而對甜玉米栽培技術(shù)進(jìn)行研究，提升甜玉米整體質(zhì)量與產(chǎn)量。

1? ?甜玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況

甜玉米由于特殊的果實口感，且具有營養(yǎng)價值高、食用方便等特點逐漸被廣大居民所接受，且甜玉米加工后的產(chǎn)品在市場上的銷量也較為可觀，進(jìn)而奠定了我國甜玉米產(chǎn)業(yè)的市場可發(fā)展性，同時市場需求量遞增，進(jìn)一步增加了我國甜玉米的種植面積[1]。但是甜玉米與普通玉米存在差別，所以其栽培技術(shù)的科學(xué)化是提升甜玉米整體產(chǎn)量的關(guān)鍵所在。隨著互聯(lián)網(wǎng)模式的逐漸普及，銷售渠道不斷增多，使我國甜玉米銷量更上一層樓。甜玉米可以進(jìn)行速凍，再配以相符的佐料，在一定程度上增強了玉米的美味，獲得了廣泛的好評。在這樣的產(chǎn)業(yè)背景下，甜玉米具有很好的社會發(fā)展優(yōu)勢。種植業(yè)相關(guān)部門需要充分重視，并且逐漸完善甜玉米種植栽培技術(shù)，提升其產(chǎn)量與質(zhì)量，為人們提供可口的甜玉米。

2? ?甜玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的研究進(jìn)展

在早期，我國的甜玉米產(chǎn)量并不高，經(jīng)過相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，甜玉米種植過程中需要考慮的問題有很多，包括地理環(huán)境、自然環(huán)境、種植氣候、種植方式等，無論是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，都會導(dǎo)致玉米減產(chǎn)，對農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益產(chǎn)生威脅[2]。在播種過程中，還需要對甜玉米種植的種子進(jìn)行篩選，種子選得好與壞，對玉米產(chǎn)量有絕對影響。種子選擇結(jié)束后，需要對其種植技術(shù)進(jìn)行研究，主要包含如何育苗、育苗成功后種植密度情況、種植結(jié)束后期田間管理及病蟲害防治情況，這些環(huán)節(jié)都需要在一定程度上進(jìn)行人工干預(yù)。只有所有情況均進(jìn)行細(xì)致研究、科學(xué)計劃，注重栽培要點，才能更好地實現(xiàn)甜玉米產(chǎn)量的提升。

3? ?甜玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點

3.1? ?播種時期

在播種過程中主要需注意的問題有3個部分：其一，選擇合適的季節(jié)進(jìn)行播種。甜玉米最佳播種時間為每年的春季，需要保證土壤溫度上升至10～13 ℃才可以進(jìn)行播種，播種的深度需要控制在土壤下10 cm左右即可。春玉米主要播種時間為每年3月，秋玉米播種時間為每年7月，以溫度為栽培的重要依據(jù)，可以提升甜玉米的產(chǎn)量。其二，對甜玉米種子進(jìn)行處理[3]。該階段主要的工作是進(jìn)行玉米種子篩選，盡量選擇種子飽滿，且色澤光亮的種子，將干癟的種子篩除。在進(jìn)行甜玉米種子種植的前7 d，需將種子進(jìn)行晾曬，利用陽光進(jìn)行除菌，而后使用0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行浸泡，或使用0.03%～0.07%的硫酸鋅進(jìn)行浸泡，時間保持10 h左右即可，將種子撈出晾干，待其發(fā)芽后可以進(jìn)行種植。其三，提升種子發(fā)芽率。相關(guān)研究顯示，使用泥團(tuán)處理種子，可以提升種子發(fā)芽率，而且經(jīng)過這種方式發(fā)芽，可以使種子根系更粗壯、長勢良好、出苗齊全[4]。

3.2? ?促早熟栽培

促早熟栽培可以使甜玉米更早上市，獲得更為豐厚的利潤，促早熟栽培過程中需要注意以下情況：其一，對甜玉米種子選擇時需要進(jìn)行早熟種子選擇。其二，在種植過程中需與其他類型的玉米分開種植，如果不進(jìn)行分開種植，在玉米授粉環(huán)節(jié)極易出現(xiàn)串粉現(xiàn)象，導(dǎo)致種植的甜玉米種子甜度受到影響，進(jìn)而影響其食用口感。早熟甜玉米需要與其他玉米種植區(qū)域保持300 m以上的距離[5]。同時需要對其覆蓋地膜，因為覆蓋地膜可以在一定程度上促進(jìn)甜玉米早產(chǎn)，但是在進(jìn)行覆蓋地膜種植過程中，需要保證甜玉米的化肥補充，做好相關(guān)的底肥補充工作，同時對地膜覆蓋的土壤進(jìn)行科學(xué)整地處理，因為當(dāng)?shù)啬じ采w結(jié)束后，短時間內(nèi)不能對甜玉米施肥，所以為了保證地膜覆蓋過程中不影響甜玉米生長，需要科學(xué)施肥、科學(xué)整地。

3.3? ?種植密度

種植密度對甜玉米植株的整體長勢與后期產(chǎn)量都會有很大的影響。在早期很多農(nóng)戶認(rèn)為只要進(jìn)行多植株播種，甜玉米的產(chǎn)量就會增加，實踐中發(fā)現(xiàn)這種想法是極為錯誤的。

在甜玉米種植過程中，其植株栽培的最佳行株距為（50～60）cm×（25～30）cm，平均每667 m2栽培甜玉米植株數(shù)量控制在3 500株為最佳。如果種植甜玉米的土壤肥沃、營養(yǎng)成分高，可以適當(dāng)?shù)販p少植株種植數(shù)量，如果土壤相對貧瘠，應(yīng)適當(dāng)增加種植數(shù)量。

3.4? ?施肥

施肥是甜玉米種植過程中的重要環(huán)節(jié)之一，同樣是影響甜玉米整體產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵，想要保證甜玉米口感好、味道佳，且產(chǎn)量提升，需要充分重視施肥環(huán)節(jié)。當(dāng)玉米苗進(jìn)行移栽種植后，需要根據(jù)實際的玉米苗長勢為其進(jìn)行追肥，主要分為以下3個時間段。

其一，早期追肥。當(dāng)玉米植株移栽結(jié)束后，根據(jù)玉米苗情況，在植株移栽成活7 d左右，為甜玉米苗進(jìn)行施肥，此階段以稀水肥為主。其二，實施拔節(jié)肥。甜玉米與普通玉米相比，耐肥性較好，可以在甜玉米拔節(jié)期間進(jìn)行第2次施肥，本次施肥以尿素及復(fù)合肥料為主，施肥量控制在每667 m2甜玉米植株使用10～15 kg尿素及10 kg左右的復(fù)合肥料進(jìn)行肥力補給。其三，補充孕穗肥。因為這個階段，植株抽穗情況對甜玉米果實的顆粒數(shù)有直接關(guān)系，想要提升其產(chǎn)量，就需要提供充足營養(yǎng)，每667 m2需要施加尿素15～20 kg、復(fù)合肥料15～20 kg。當(dāng)對甜玉米施肥結(jié)束后，需要為其提供充足的水分，及時灌溉，保證玉米植株的長勢。

3.5? ?病蟲害防治

3.5.1? ?蟲害防治

甜玉米生長過程中主要的蟲害有地老虎、蠐螬、玉米螟、蚜蟲、紅蜘蛛、草地貪葉蛾等。這些病蟲害一旦發(fā)生，且沒有及時處理，極易導(dǎo)致甜玉米果實質(zhì)量下降，嚴(yán)重情況下還會降低甜玉米整體產(chǎn)量。所以對于甜玉米的蟲害需要科學(xué)防治。對于地老虎及蠐螬等蟲害，可以在種植前及移栽前進(jìn)行科學(xué)預(yù)防，主要方法是在植株種植前使用適量的地蟲殺星或呋喃丹噴灑于土壤內(nèi)部，同時還可以使用酒精及食用醋配合敵百蟲混合而成的液體對蟲子進(jìn)行誘殺。對于玉米螟與紅蜘蛛等害蟲的防治情況，可以使用一定濃度的愛禾或0.3%綠晶印楝乳油進(jìn)行400倍稀釋，在發(fā)生蟲害區(qū)域噴灑。而蚜蟲的防治措施可以在一定程度上使用黃色板誘殺，同時也可以使用24%萬靈水2 500倍液或5%敵殺死乳油1 500倍液防治等。對草地貪葉蛾的防治情況，可以使用誘捕器誘殺，在甜玉米田間每公頃安裝1套，進(jìn)行成蟲誘殺，同時消除其他帶翅成蟲，或者使用殺蟲燈誘殺，在甜玉米地里安裝太陽能殺蟲燈，同時可以使用不同濃度的氯蟲苯甲酰胺、氟氯氰菊酯、溴氰蟲酰胺農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治。

3.5.2? ?病害防治

甜玉米病害主要有大斑病、小斑病及銹病。對銹病的防治，可以使用25%粉銹寧1 500倍液，或使用40%左右的硫黃膠懸劑300倍液。針對葉斑病的防治情況，可以使用一定濃度的撲海因及百菌清粉劑進(jìn)行處理，還可以使用一定濃度的甲基托布津溶液進(jìn)行噴灑，以此實現(xiàn)甜玉米病害的防治。

病蟲害的防治對于甜玉米整體產(chǎn)量有著重要影響，要想實現(xiàn)甜玉米的高產(chǎn)，需要科學(xué)地進(jìn)行病蟲害防治，以此保證其整體產(chǎn)量。

3.6? ?玉米采收

各個環(huán)節(jié)結(jié)束后，需要進(jìn)行科學(xué)的采收?？茖W(xué)的玉米采收可以在一定程度上保證甜玉米整體品質(zhì)，其主要是選擇科學(xué)的采收時間，因為采收過早或過晚都會影響甜玉米的整體口感，影響其風(fēng)味品質(zhì)。經(jīng)過相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，適合甜玉米的整體采收時間為蠟熟期，即在果實果穗吐絲后22～28 d為最佳時間，這個時期的甜玉米果實質(zhì)量為最佳，可以在一定程度上滿足用戶對甜玉米口感的需求。

4? ?結(jié)語

綜上所述，我國作為農(nóng)業(yè)大國，種植品種眾多，甜玉米作為玉米品種的一種，具有很好的經(jīng)濟價值。本文主要研究內(nèi)容為甜玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)關(guān)鍵要點對甜玉米產(chǎn)量的影響，通過科學(xué)選種、科學(xué)地對植株促早熟操作、合理種植密度、科學(xué)地進(jìn)行施肥及做好相關(guān)的病蟲害防治工作，最后對甜玉米的采收進(jìn)行指導(dǎo)，在保證甜玉米口感的同時，提升甜玉米整體的產(chǎn)量，為種植戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。同時將栽培技術(shù)逐漸應(yīng)用到實際的農(nóng)作物栽培過程中，利用科學(xué)的方式方法進(jìn)行農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的深入研究。

參考文獻(xiàn)：

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[ 2 ] 杜文平，張敏，宋軍，等.優(yōu)質(zhì)甜玉米新品種金仲甜001的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2018（9）：13-14.

[ 3 ] 盧亞成，陳秋香，盧發(fā)仕，等.供港甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].長江蔬菜，2020（11）：42-43.

[ 4 ] 李花云.甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2020（10）：54-55.

[ 5 ] 王志斌.甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)村（黑龍江），2018（12）：52.