高職化工類專業(yè)實踐教學體系改革與實踐探索

曹 陽

（遼寧石化職業(yè)技術學院，遼寧 錦州 121000）

高職院校培養(yǎng)人才的初衷是為了能夠培養(yǎng)出適合企業(yè)生產(chǎn)、管理、建設、服務的全面發(fā)展的技能型人才。然而，當前大多數(shù)的高職化工類專業(yè)存在實踐性教育體系在思想上觀念落后、管理方式上不夠先進、教學設施陳舊，并且教育方式單一、缺乏充足的校外實訓基地等一系列問題。因為上述的種種問題，嚴重影響了實踐教學的推進和發(fā)展進步，并且制約著化工行業(yè)的發(fā)展。因此，高職化工類專業(yè)要高度重視實踐教學，并積極參與到實踐教學體系改革當中，采取相應措施，解決和完善實踐教學過程中出現(xiàn)的問題，充分發(fā)揮實踐教學的積極作用，促進國家經(jīng)濟水平提高[1]。

一、高職化工類專業(yè)實踐教學改革概述

（一）高職化工類專業(yè)實踐教學改革的重要性

隨著科學技術水平的發(fā)展進步，化工行業(yè)已進入了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構和優(yōu)化升級的階段，而且化工行業(yè)慢慢地從以前的勞動密集型轉(zhuǎn)向知識技術密集型。并且隨著化工工藝技術的提升，大量的先進技術和設備被應用在化工行業(yè)。化工行業(yè)中有許多化工類相關的職業(yè)，如配方設計師、質(zhì)檢師、ISO專員等，這些崗位都必須要具備專業(yè)技能，而高職化工類專業(yè)恰好可通過實踐教學，培養(yǎng)學生對技術的應用能力和綜合素質(zhì)能力，滿足了化工行業(yè)的崗位需求[2]。

（二）高職化工類專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀

當前，許多高職院校因缺乏足夠資金，化工專業(yè)缺乏足夠的設備器材，滿足不了現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)要求。而且高職院校的教學方案單一，管理方面不完善，與此同時，國家相關法律法規(guī)對化工企業(yè)內(nèi)部管理的考核標準越來越嚴格，高度重視化工類人員及設備的布置。為了確保生產(chǎn)過程的安全性，都嚴禁外來人員入內(nèi)參觀，更加不允許動手操作。這些都導致學生缺乏足夠的實訓經(jīng)驗，制約了高職院校實踐教學的實施[3]。

二、高職化工類專業(yè)實踐教學體系改革措施

（一）完善實踐教學體系

對高職化工類專業(yè)進修實踐教學體系進行改革，要根據(jù)當?shù)厥袌鼋?jīng)濟發(fā)展情況，合理利用高職院校的優(yōu)勢特點，重點培養(yǎng)學生的技能和創(chuàng)新等綜合素質(zhì)，逐步建立和完善新的實踐教學體系。新的教學體系應該包括綜合素質(zhì)教育以及實踐動手能力培養(yǎng)，結(jié)合書本等理論知識，再結(jié)合實訓、實驗以及設計等實踐性環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)注重理論忽視實踐的課堂狀況。建立培養(yǎng)學生職業(yè)能力的課程建設目標，強化學生的實踐能力，不僅要注重應用專業(yè)知識能力的培養(yǎng)，還要提升學生職業(yè)道德素質(zhì)、誠信守時、安全生產(chǎn)、創(chuàng)新創(chuàng)造能力。要充分利用現(xiàn)代化教育方式，指導學生進行實踐探索[4]。

（二）凸顯學生的主體地位

在社會經(jīng)濟和科技水平不斷發(fā)展的當下，高等教育也逐漸從精英化教學轉(zhuǎn)變到大眾化教學，這使得高職院校的生源水平逐漸下降。同時受傳統(tǒng)應試教育模式的影響，學生的自主學習能力較差，學生只會機械性地記憶一些表面的知識內(nèi)容，無法對知識進行深入的研究和獲取。在此背景下，教師就有必要凸顯學生的主體地位，堅持以學生為本的基本原則，通過不同的教學模式和方法啟發(fā)學生思維，培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)。

另外，在實際教學活動中，還應堅持學生為主、教師為輔的基本理念和思維，利用先進的教學模式，如小組討論、信息化教學、案例解析、模具教學等，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維，提高學生對學習的興趣和熱情，并將原本被動地接受知識逐漸轉(zhuǎn)化為主動地探究問題，更好地發(fā)揮學生自身的價值和潛能，實現(xiàn)知識的深入理解和掌握。同時，在教學過程中，教師還應發(fā)揮自身的獨特作用，在教授學生知識的同時，注重培養(yǎng)學生的學習能力，進而為學生日后發(fā)展奠定基礎；讓學生能夠主動發(fā)現(xiàn)學習中存在的問題，進行自主思考，并通過文獻、資料等的查閱，找出問題的解決辦法，這樣能夠更好地鍛煉學生分析問題、解決問題的能力，促進學生思維能力的提升。例如，在學習烯烴的相關知識時，教師可以通過分組試驗的方式，讓學生了解烯烴的加成方式。如將乙烯分別放在含有四氯化碳溶液和含有氯化鈉溶液的容器中，觀察其化學變化，之后讓學生對這一化學現(xiàn)象進行思考和分析，并通過小組討論的方式來掌握烯烴的生成步驟。

在這一過程中既培養(yǎng)了學生的自主探究能力，也可以使學生能夠發(fā)揮自身主動性才能進行問題解答，掌握知識重點。對于高職院校的學生來說，自身的化學基礎較為薄弱，且很多學生對于化學基礎的了解還不完善，這時教師可以采用分層教學的方式提高學生的理論水平。教師可以先對學生的能力進行測試，之后結(jié)合學生情況，制定詳細的教學計劃和內(nèi)容，幫助學生更好地進行知識了解和鞏固，做到因材施教。

（三）實現(xiàn)教學與生產(chǎn)生活之間的有效結(jié)合，提高學生的應用能力

化工、化學其實與日常的生產(chǎn)生活有著密切聯(lián)系，在教學中，教師應注重知識與實際生產(chǎn)生活之間的聯(lián)系，從而更好地引導學生進行知識學習，不斷提高學生的知識應用能力。同時教師也應該對現(xiàn)今社會中生產(chǎn)和生活中所需的化工專業(yè)進行詳細了解，實時掌握市場的發(fā)展動態(tài)，并結(jié)合實際制定合理的教學方案，提高學生的技能水平，增強專業(yè)知識的實用性，讓學生運用所學知識更好地解決生活或生產(chǎn)中的設計問題。另外，還可以通過實踐案例的引入，提高學生專業(yè)知識的應用效率。在案例教學中，教師可以選擇一些常見的化學內(nèi)容進行實踐訓練，并讓學生通過實踐的方式來了解相應的內(nèi)容和作用，這樣不僅能夠提高學生的學習效率，還可以在研究中不斷發(fā)掘新事物。同時，根據(jù)這些新事物開展其他的化工實驗研究工作，真正做到對知識的了解和掌握，提高學習水平[5]。

（四）提高教學和科學實驗的融合效率，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

化工教學過程中應加強化學與其他學科之間的穿插滲透效果，更好地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。在教學活動中，教師應多鼓勵學生從不同的角度進行問題的剖析和研究，并通過學術活動的參與，來了解化工行業(yè)的發(fā)展情況，拓展學生視野，提高學習興趣，提升學生的專業(yè)能力。另外，在實驗過程中，應注重問題選擇的合理性，結(jié)合問題要求制定合理的實驗方案、計劃，明確實驗思路和方法。之后讓學生圍繞實踐內(nèi)容進行相關知識以及數(shù)據(jù)的收集和整理，為實踐提供依據(jù)，并在溝通過程中，找出實踐中存在的問題加以解決，提高自身的學習效率和質(zhì)量。此外，教師還可以引導學生進行國內(nèi)外著名文獻的查詢，以此來豐富學生的理論知識基礎，進而為實踐活動的開展提供助力。在實驗過程中，教師要對學生存在的問題進行及時解答，幫助學生理順思路，從而更好地進行實驗結(jié)果的分析。

（五）強化化學實驗

高職化工類專業(yè)應該要高度重視基礎化學實驗，狠抓化學基礎理論知識，強化學生的實踐能力，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。通過推出大量的基礎化學實驗課程，將傳統(tǒng)的有機化學、分析化學等課程進行科學合理安排，重點鍛煉學生實驗動手能力，讓學生更加深入了解、熟悉、掌握實驗過程，強化理論知識的理解[6]。

（六）增加實訓渠道

為了能夠加強學生對實驗的感性認識，提升學生的知識面，高職院校可以優(yōu)化實訓方案，增設模擬仿真實訓，并拓寬實訓渠道，讓學生將課堂知識同化工生產(chǎn)相結(jié)合，提升學生對知識的理解能力和掌握程度。優(yōu)化實訓方案可讓學生更好地了解化工類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，熟悉常用的機械設備以及掌控化工工藝參數(shù)，為日后進入化工行業(yè)打下基礎。

（七）增設實訓基地

傳統(tǒng)的高職院校教學方式主要是以授課為主，缺乏實踐教學。高職化工類專業(yè)可以依靠校企合作，進行體制方面的機制創(chuàng)新，深化校企合作，共建實訓基地，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力以及職業(yè)素質(zhì)。高職院校可以和企業(yè)共同打造仿真教學工廠，或者開發(fā)化工類的仿真軟件，建立真實仿真的教學環(huán)境，科學有效地結(jié)合理論和實踐教學，學生不僅學到了理論知識，還鍛煉了實踐技能操作能力。

（八）頂崗實習

高職院校很多化工類實踐教學，需要親身參與真實的化工生產(chǎn)過程，如果在學校進行實驗可能存在安全或環(huán)保方面的隱患，而如果學校建立相應的化工生產(chǎn)車間或者基礎設施，又需要大量的人力、物力、財力方面的投入，不具有現(xiàn)實意義。如果高職院校能夠同校外的成熟化工企業(yè)合作，派遣學生進入企業(yè)頂崗實習，讓學生以員工的身份參與到化工產(chǎn)品生產(chǎn)中，并且配備專業(yè)的企業(yè)人員進行教學，讓學生體驗不同的崗位，熟悉化工類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。在頂崗實習過程中，不僅可以讓學生提前感受崗位工作內(nèi)容，還能鍛煉學生吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)，促進了學生全方位的能力提升[7]。

（九）校企協(xié)作，打造內(nèi)外互補的實踐教學平臺

要想實現(xiàn)實踐教學的效果，首要工作就是加強實踐教學師資隊伍的建設，提高師資隊伍水平。高職院校可以通過與企業(yè)之間的良好協(xié)作，構建完善的管理機制，為人才培養(yǎng)、科研開發(fā)以及職工培訓等活動的開展提供場所。同時還可以通過與一些化工園區(qū)的合作，實現(xiàn)教師隊伍工業(yè)化建設的目標，不斷提高師資隊伍的專業(yè)能力和水平。

1．教師能力工程化

為保證化工專業(yè)實踐教學的效果和質(zhì)量，高職院校對于教師有著新的要求。一方面要求教師所獲得的教師資質(zhì)中有一項是化工類專業(yè)的資質(zhì)證明；另一方面要求中年以下教師需要具備在化工類行業(yè)培訓半年左右的經(jīng)歷，這樣才能在實踐教學中，更好地保證教學內(nèi)容與社會實踐的有效融合，提高教學質(zhì)量[8]。

2．企業(yè)工程人員教師化

在實踐教學活動中，為保證師資隊伍的專業(yè)性、綜合性，可以通過校企合作的方式，實現(xiàn)人才的輸送和接收，從企業(yè)中聘請較為專業(yè)的高級工程師擔任任課教師，對學生進行化工實踐課程的教學。同時也可以將自身具備的專業(yè)人才輸送到企業(yè)進行實踐，提高教師自身的經(jīng)驗水平，進而為教學活動的開展提供助力，保證教學質(zhì)量和效果。

3．企業(yè)資源教學化

通過學校與企業(yè)之間的良好協(xié)作，為學生提供更多與實際生產(chǎn)相結(jié)合的機會，讓學生在實踐中不斷了解所學知識內(nèi)容，豐富自身的知識儲備，實現(xiàn)理論與實踐之間的無縫對接。例如，遼寧石化職業(yè)技術學院就通過與當?shù)厥突て髽I(yè)的合作，利用企業(yè)內(nèi)部制定的一系列完善的生產(chǎn)操作流程完成真實場景的模擬，以此來了解生產(chǎn)的具體情況，加強知識的鞏固和應用效果[9]。

4．工程設備教學化

部分地區(qū)的化工企業(yè)還會向?qū)W校輸送相應的化工設備，為學生實踐提供幫助。學校通過對這些化工設備的有效整合，可以構建較為完善的實踐教學平臺。該平臺中，可以讓學生詳細地了解化工單元的操作情況，掌握相應設備的拆裝流程，同時還可以對工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行模擬，提高實訓效果[10]。

（十）建立實訓質(zhì)量評估體系

為了檢驗學生的學習能力、動手操作能力以及對各類化工生產(chǎn)流程的熟悉程度，確保實訓效果，高職院校應該建立實訓質(zhì)量評估體系。評估體系采用靈活多樣的方式，重點考核學生對技術的掌握情況。可以采用化整為零的方式，將實驗過程進行細分，全面考核學生實驗過程中的表現(xiàn)。考核內(nèi)容應該是全方面的，包括理論知識和實訓考核。理論知識主要是對工藝原理和安全知識方面的掌握情況，實訓考核則包括工藝流程講解、機械設備結(jié)構分析等，并且實訓結(jié)束之后要求學生上交詳細的實訓報告。采用嚴格的考核制度，不僅能夠更好地把握學生對知識和實訓內(nèi)容的掌握情況，還能更好地提升學生的專業(yè)水平[11]。

總之，實踐教學是高職化工類專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人員的重要教學模式，是培養(yǎng)學生實踐能力和提升學生創(chuàng)新能力必不可少的環(huán)節(jié)。實踐教學能夠有效提高學生的動手能力，強化理論知識的記憶，增強高職化工類專業(yè)學生的競爭力。不過當前高職院校面對的問題還是如何進行改革和完善實踐教學體系，高職院校必須要深入了解和不斷探索，構建科學合理的實踐教學體系，不斷地提升學生的實踐技能。