腸內(nèi)營養(yǎng)規(guī)范化管理結(jié)構(gòu)的建立在臨床中的應(yīng)用

張瑜，王叢叢

青島市立醫(yī)院東院區(qū)普外一科，山東 青島 266000

對于無法主動攝入營養(yǎng)物質(zhì)的患者來說，常需要對其予以腸外營養(yǎng)或腸內(nèi)營養(yǎng)來保證患者體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)可以滿足身體恢復(fù)的需求。EN即腸內(nèi)營養(yǎng)，屬于經(jīng)胃腸道給予營養(yǎng)的支持方法，包括經(jīng)導(dǎo)管及口服兩種途徑[1]，與腸外營養(yǎng)相比，該方法能夠使腸道直接吸收及利用營養(yǎng)素，具有實施方便，經(jīng)濟(jì)價值高等優(yōu)勢，另外該方法還能夠保護(hù)腸道的屏障功能及黏膜結(jié)構(gòu)，所以在臨床中應(yīng)用廣泛[2]。在實施腸內(nèi)營養(yǎng)的患者中，需通過科學(xué)管理模式來降低并發(fā)癥及醫(yī)患糾紛發(fā)生率，為探索合理的管理結(jié)構(gòu)建立方法，本次課題研究了規(guī)范化管理結(jié)構(gòu)在腸內(nèi)營養(yǎng)中應(yīng)用的價值。

1 資料與方法

1.1 基本資料 68例胃癌需實施腸內(nèi)營養(yǎng)的患者為本次研究對象，入院時間分布于2017年3月-2019年5月間，以入院時間的先后順序?qū)?8例患者均分為參照組與實驗組。參照組34例患者由21例男性及13例女性組成，年齡區(qū)間及均值分別為19至69歲及（45.8±2.9）歲；實驗組34例患者由19例男性及15例女性組成，年齡區(qū)間及均值分別為20至66歲及（45.4±2.7）歲。評估實驗組及參照組患者基本資料的差異性，可知統(tǒng)計學(xué)意義無參考價值（P<0.05）。

1.2 納入與排除標(biāo)準(zhǔn) 納入標(biāo)準(zhǔn)：①符合胃癌標(biāo)準(zhǔn)；②A-PACHEⅡ分?jǐn)?shù)在15分以上；③直系親屬同意患者參與本次研究。

排除標(biāo)準(zhǔn)：①實施腸外營養(yǎng)的患者；②患有精神類疾病的患者；③本身胃腸功能異常的患者；④無法支持完成全部研究內(nèi)容的患者。

1.3 研究方法

1.3.1 選擇營養(yǎng)劑 營養(yǎng)制劑的選擇需以患者腸道情況為標(biāo)準(zhǔn)，腸道功能非常差，中等低下，顯著低下的患者可分別給予全力，肽類配方制劑及結(jié)晶氨基酸配方制劑。另外可將免疫營養(yǎng)制劑應(yīng)用于免疫功能較差的患者中。

1.3.2 建立規(guī)范化管理模式 將常規(guī)管理及規(guī)范化管理分別應(yīng)用于參照組及實驗組患者中，前者護(hù)理方法主要為鼻腸管定時檢查以及護(hù)理并發(fā)癥。規(guī)范化管理模式的建立首先需強(qiáng)化醫(yī)護(hù)人員的責(zé)任意識及知識技能，使其在通過營養(yǎng)液泵注給予腸內(nèi)營養(yǎng)的過程中對無菌操作規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)格遵守，嚴(yán)格控制手衛(wèi)生，并在確保無菌衣物穿戴完整后再行營養(yǎng)液的制備。另外，所有患者接觸或使用過的物品，必須實施殺菌消毒，且已消毒及未消毒物品應(yīng)設(shè)置不同標(biāo)志予以區(qū)分存放，除此之外還要定期消毒營養(yǎng)液制備及儲存間。其次，對于制備的營養(yǎng)液，應(yīng)根據(jù)患者具體情況采取現(xiàn)用現(xiàn)配原則，盡量避免制備過多，但若存在剩余，應(yīng)將其保存于4℃的環(huán)境中，下次使用前需進(jìn)行37至38℃左右的加熱處理。最后，護(hù)理人員需護(hù)理患者鼻腔及口腔，引導(dǎo)其積極漱口，頻率為2至3次/d，并對其鼻腔情況予以觀察，確保無感染現(xiàn)象，如出現(xiàn)異?？墒褂脻櫥瑒┗蛲磕股剀浉?。

1.4 統(tǒng)計學(xué)處理 于SPSS 20.0統(tǒng)計學(xué)軟件中錄入本次研究所得計數(shù)及計量數(shù)據(jù)，并分別對其進(jìn)行χ2及t檢驗，數(shù)據(jù)的統(tǒng)計學(xué)意義存在參考價值的標(biāo)準(zhǔn)為P<0.05。

2 結(jié)果

2.1 評估營養(yǎng)代謝指標(biāo) 實驗組患者ALB為（39.04±2.14）g/L，TF（2.29±0.54）g/L，Hb（130.96±20.44）g/L，NB（3.34±1.98）g/L；參照組上述數(shù)據(jù)分別為（33.25±3.07）g/L，（1.15±0.58）g/L，（119.37±20.38）g/L，（1.57±1.15）g/L，實驗組營養(yǎng)代謝指標(biāo)數(shù)據(jù)均比參照組高，評估差異之間的統(tǒng)計學(xué)意義可發(fā)現(xiàn)P<0.05，統(tǒng)計學(xué)意義具有參考價值。

2.2 評估并發(fā)癥發(fā)生率 實驗組患者感染及誤吸人數(shù)各1例，消化道出血及腹瀉腹脹人數(shù)各為1例，其他并發(fā)癥人數(shù)3例；參照組患者感染及誤吸人數(shù)各為6例，消化道出血及其他并發(fā)癥人數(shù)各為9例，腹瀉腹脹人數(shù)為8例。實驗組在上述并發(fā)癥發(fā)生率中的數(shù)據(jù)均比參照組低，檢驗結(jié)果為P<0.05，統(tǒng)計學(xué)意義具有參考價值。

2.3 評估滿意度 實驗組34例患者中對護(hù)理滿意的人數(shù)共33例，比例為97.06%，明顯多于參照組患者的27例（79.41%）。與參照組相比，實驗組數(shù)據(jù)優(yōu)勢明顯，統(tǒng)計學(xué)意義具有參考價值（P<0.05）。

3 討論

對于實施腸內(nèi)營養(yǎng)治療的患者來說，需采取規(guī)范化管理模式來降低并發(fā)癥發(fā)生率，促進(jìn)其胃腸功能的恢復(fù)。本次研究結(jié)果證明，規(guī)范化腸內(nèi)營養(yǎng)管理模式的建立能夠使患者營養(yǎng)代謝指標(biāo)及滿意度升高，顯著降低了并發(fā)癥發(fā)生率。這是因為腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的選擇以患者具體情況作為依據(jù)，針對性較高，使細(xì)菌易位情況減少，提高內(nèi)毒素分泌的水平及患者免疫功能；其次，營養(yǎng)液的供給具有適宜的溫度，速度及濃度，使并發(fā)癥發(fā)生率降低；除此之外，護(hù)理人員耐心，負(fù)責(zé)的態(tài)度，避免了醫(yī)患糾紛的發(fā)生，提高了患者的滿意度[3,4]。

因此腸內(nèi)營養(yǎng)規(guī)范化管理結(jié)構(gòu)的建立對患者身體健康及疾病康復(fù)都有重要價值，可臨床推廣應(yīng)用。