基于文化體驗的城市商業綜合體景觀設計研究

成明 熊瑤

摘要：近幾年來，隨著經濟和文化水平的提高，人們的休閑消費模式已經從必要性消費轉變為選擇性消費、體驗性消費，城市商業綜合體因為功能的高度整合而受到大眾的喜愛。隨著消費水平的提高和價值觀念的轉變，人們對商業綜合體設計的期待也越來越高。本文對南京德基廣場進行全面的分析，從商業模式、環境設計、景觀與文化的結合3個方面進行深入的闡述和研究，學習并研究優秀商業綜合體的文化氛圍營造，以期為未來商業綜合體景觀文化體驗設計方法提供參考。

關鍵詞：文化;商業綜合體;景觀;南京德基

中圖分類號：TU247

文獻標識碼：A

文章編號：1004-9436（2020）17-0115-04

0引言

隨著城市化進程的快速推進，城市土地業態的需求變得更加復合和多樣，商業綜合體應運而生，并逐漸演變為城市生活的大容器，在精神生活和社會生活上發揮著越來越大的作用。經過長久以來的發展，商業綜合體景觀設計受到越來越多的重視，但隨著人們生活方式的改變和消費水平的提高，很多商業綜合體并不能完美地迎合人們的需求。研究商業綜合體的景觀文化體驗設計，有助于使商業綜合體尊重人的客觀需要，與先進的生活方式相融合，滿足人們日益增長的物質和文化需求。

1城市商業綜合體背景概況

1.1城市商業綜合體的產生和發展

大型商業綜合體項目在我國是一個較新的概念，但在短短幾十年內發展迅速，完成了從啟蒙期、開創期到發展期的轉變。中國商業綜合體的發展主要經歷了這些過程：從單一的商業建筑體到多個建筑體組成的建筑群，從單一的只具有商業零售功能到不同功能業態整合，從只有單一商務、商業功能的商業體變為具有酒店、餐飲功能再到現在成為多功能、高效率的大型綜合體。

1.2城市商業綜合體的現狀及問題

近幾年我國商業綜合體的發展歷程盡管短暫，但速度很快，環境設計功能不斷多元化，在新的時代條件下，隨著人們的價值觀念和意識形態發生變化，其問題也逐漸突顯。首先是規劃不合理，現階段由于城市發展迅速，商業綜合體常存在急于求成的現象，沒有考慮商業結構，商業模式與最終功能出現不接軌的情況，不能帶動周邊經濟發展，產生不利影響。其次是同質化嚴重，商業綜合體概念較新、發展迅速，容易被房地產利用形成單一模式，存在設計套用現象，然而每個地域城市發展與文化特色不同，忽視了綜合體的個性發展，不僅建設合理性不足，也會對對象體驗感產生不利影響。

2城市商業綜合體景觀文化體驗設計方法

2.1總體布局和經營模式

在經營模式的選擇上，應充分了解場地背景、人群及文化并進行充分的分析，進行適合場地的項目定位。按照商業經營形態和服務功能需要設計室內布局，在布局中以通道設計通透、店面獨立為主，可融合品牌特色設計店面，中庭部分要透光、開闊，使消費者的視線可以通過中庭看到每個樓層的商鋪，整體應使受眾覺得輕松不壓抑。

2.2空間環境設計

商業綜合體的空間主要由地面、頂棚、各店面門面及墻面組成，空間環境的風格、材質、色調應相對統一，多采用高級灰等淡雅色調，還應考慮材質構造及施工條件，依據商業綜合體的定位和商家的經營思想選擇合適的裝飾材料。在設計地面時應考慮整體空間感受的營造，適當創造上升、下沉或凹形空間，也可適當設計地面圖案，暗示空間功能，使區域界線、功能更加明確。頂面造型根據不同功能區域來設計，在具體的產品或品牌區域的造型應體現出多樣性，運用不同題材、色彩及材料。

2.3景觀設計與文化的結合

人文是商業的靈魂，商業綜合體有了人文的注入，才能更加人性化并適應消費者購物需要。人性化設計不僅要滿足物質功能，還要進一步上升到對人的精神關懷，更多地考慮人與環境的結合以及文化在景觀設計中的體現，從人文科學的視角探索景觀環境問題，強化環境的人文特征。在商業綜合體文化內涵設計中，可以在景觀環境中融入高雅的藝術形式，引入藝術品展示;可舉辦藝術活動，樹立良好的形象，使顧客在購物的同時獲得藝術的享受;使環境與設計融為一體，將環境本身作為充滿藝術感和想象力的藝術品。

3南京德基整體景觀設計分析

3.1類型定位及整體布局

商業市場分析、商業業態設計是商業綜合體設計的依據。在商業空間布局方面，以往南京所有的購物中心都是傳統意義上的百貨公司，柜臺與柜臺之間由狹窄曲折的通道連接。南京德基是奢侈品商場和以綜合業態為經營模式的購物中心，定位為高端商業，這種模式在它出現之前在新街口地界還是一片空白。其整體布局突破了原有商場模式，在商業空間布局方面區別于傳統模式，如大洋、新百的柜臺式、區域式，德基廣場的商品展示和銷售都是以店面形式呈現，由各品牌獨立設計店面，使各大品牌擁有更大的發揮空間，將產品風格融入店面設計，不僅能更好地表達商品理念，吸引更多的顧客，同時可以使商場內容更加豐富、充滿亮點。

3.2空間環境設計

幾乎是從水游城開始，商場開始注重環境景觀設計，以運河水系為概念進行線性景觀設計，以水系景觀設計為主線進行整體規劃布局。利用自然、陽光、水流、植被吸引人流進入整座建筑，德基是為數不多的注重景觀設計的商場之一。景觀設計出彩，可以帶動沒有消費目的的人群。在一二期中間的空地區域，樹立了新型金字塔裝置——生命之光，展現埃及古老的文化，里面還有4個主題空間，帶來絕妙的感官體驗。

室內設計方面，中庭采光頂的設計把太陽光引進購物中心，減少了購物中心區域的電能消耗，自然光更能給顧客帶來舒適感。室內樓層布局采用具有流線感的退臺式，色調統一，對電梯區域立面進行個性化設計，與商場風格相協調;通道門的設計也有一定的風格，與附近店面風格相得益彰;商場東部走廊處墻面經過精心的設計，由木板排列，橫截面變化勾勒出一定弧度凹凸。而在鋪裝方面，建筑內部立面和地面鋪裝為米黃色花紋大理石材質，略有反光，烘托商場的高端氣質。

導視設計和照明方面，材質檔次感與商場定位保持統一。室內的導視系統中，區位導向一般是白色led發光字體，為懸掛標識，簡潔、大方;樓層分布一般由方形牌子鑲嵌在立柱上，周圍有燈帶環繞，較為醒目，在每個牌子附近會有一個孩童走失報警儀，為帶孩子的人群提供方便，充滿人文關懷，消火栓等標識用紅字金屬底，與商場風格協調。同時，為與古埃及圖騰相呼應，商場的每一層都裝飾了墻貼式發光圖騰，烘托氣氛，使整個商場風格更加整體、統一。

植物景觀方面，在商場出入口處擺放7～10盆植物，以金邊虎尾蘭為主;在每個電動扶梯入口處和附近都有3盆植物，樓層中的植物種類與花盆樣式每一層都富有變化而形式又十分相似，以金邊虎尾蘭、孔雀竹芋為主。德基廣場二期6樓是嬰幼兒、兒童購物層，這一層的植物花盆樣式更活潑，植物形態、顏色也比其他樓層更豐富、鮮明，主要構成植物為綠玉樹、金邊虎尾蘭，這些植物都可以凈化空氣、釋放氧氣，綠玉樹還可以抗癌。但要注意的一點是，對植物種類的挑選，應注意安全性，比如綠玉樹的乳汁有毒性，刺激皮膚會使皮膚紅腫，不慎入眼會導致暫時失明，在兒童區樓層放置此植物就有些不當。

4德基景觀設計與藝術文化的結合

4.1塑造文化特色

商圈中的商業綜合體越來越多，人們在進行商業消費的同時也越來越重視文化體驗。如果想脫穎而出，就要在商業景觀中引入文化概念和文化因素。在二期8樓就有一個交換圖書館，如果留下一本書，就可以帶走一本書，在書的扉頁可以寫一些話和一個故事，給商場增添了人文關懷的色彩，凝聚了一種思托和情感，使人神游，充滿文藝氣息，獲得了眾多年輕人群的喜愛。

4.2賦予文化內涵

在商業空間中融入文化內容，能夠提升整體的涵養，使商業空間具有自身的特色和魅力，不再只是盈利的場所，也可以是文化交流的平臺。德基注重經濟與潮流文化的結合，并不急于把商業空間用店面塞滿，而是頗有遠見地預留了許多展示臺區域留給文化藝術展示。在4樓南部中庭，擺放了中央美術學院教授陳琦以被蟲蛀的古籍為靈感創作的作品《不確定的存在》，許多年輕人在此拍照圍觀。德基8樓美術館時常有藝術、書法展在此展出，吸引了眾多藝術文化愛好者。除此以外，德基時常以震撼人心的環保創意展示喚起消費者對人文社會以及環保事業的關注，同時舉辦孩童丟失的公益活動等，二期6至8樓還有母嬰室，展示出更多人文關懷。（如圖1）

4.3增強流行認同

流行文化在社會上具有廣泛的吸引力，這種流行不僅是指現代藝術，同時也包括時下各種文化意識形態的復興。德基二期1樓永久收藏并展示了“前衛女王”草間彌生早期迷幻藝術國度的重要作品《南瓜》，展現了草間彌生最負盛名的視覺密碼，2樓北部還有現代流行藝術家奈良美智的《來自您童年的小狗》，在3至9樓的北庭還有一系列的動物雕塑，5樓的中部“保羅一世”“龍版”OCC機車吸引眼球，同時德基7樓東部走廊新開了一家新星星美術館，其互動裝置可以打印生日那天的報紙，并利用走廊的長條區域擺放展品，更添文藝氣氛。（如圖2）

5結語

商業綜合體涉及生活的方方面面，其多樣的業態布局和對多種功能需求的滿足使其在快速發展的經濟潮流中呈現出良好的競爭力和無限的生命力。要建設好一個商業綜合體，不僅要在商業模式上有所創新，更要做好景觀設計，最重要的是將功能與美學相結合，商業綜合體不僅要有供人消費這一實用功能，更要有豐富的文化美學建設。

作者簡介：成明（1997-），女，山東青島人，碩士研究生，研究方向：環境設計。

熊瑤（1983-），女，四川成都人，研究生，博士，副教授，系本文通訊作者，研究方向：城市景觀規劃與設計。