有“利”才有“力”
——涇川縣創新果園管理模式啟示錄

啟示一：化不利為有利，實現效益最大化

初夏，涇川縣富原紅果品貿易有限責任公司托管的3萬多畝果園，枝頭果實初綻，滿眼喜人。果農忙套袋，忙施肥。企業托管果園的管理模式，不僅在抗擊自然災害中作用凸顯，而且為全市的果園管理上臺階，果品質量再提升提供了經驗。以“利”為“媒”，以“托”為管，帶富果農，公司獲益的涇川縣富原紅果品貿易有限責任公司托管農民果園模式，開啟了有“利”才有“力”的果品生產管理新方式，把果農利益緊緊與合作社、公司、市場鏈接在一起，有力地推動了全縣果品生產質量上臺階，效益最大化。

涇川是平涼市最早種植蘋果的縣，蘋果產業發展幾起幾落，究其原因，主要是自然災害頻發，果農在蘋果產業中獲利少以及技術力量跟不上等，使全縣的蘋果產業在發展路上掉了隊，落了伍。

如何迎頭趕上，讓果農在果品生產中效益最大化，是涇川縣多年來一道急需破解的難題。

2012年底，富原紅公司落戶涇川縣，2018年，公司開始推行公司+合作社+基地+農戶的新型果園管理模式，不僅沖擊了傳統的果園種植管理方法，而且以利益產業鏈條為驅動，助力推動果園管理上臺階，優質果園上規模，優質果品大產出。這種龍頭企業托管果園的管理模式，在破解全縣果品產業發展難題中，不失為最佳答案。

新型果園管理模式的出現，立即引起了平涼市林草局和果業辦公室的關注，他們及時跟進，近日，又組織專業技術人員深入企業、果園和果農中間進行調研，受益匪淺，啟示諸多。

啟示二：實現利益最大化，龍頭企業是關鍵

涇川縣富原紅果品貿易有限責任公司，是涇川縣通過招商引資引進的由廣東客商傅錦生創辦的一家民營企業。2012年公司落戶涇川縣后，在果品經營中傅錦生發現，平涼市生產的優質果品數量相對較少，而普通果品數量較多。在國內外果品交易市場上摸爬滾打多年的傅錦生認為，市場上的優質果品永遠不夠賣，普通果品永遠賣不完。因此，引導果農生產優質蘋果不僅能讓果農獲得更大的經濟效益，也能使企業在市場上立于不敗之地。

如何讓果農生產出更多的優質蘋果？目前全市普遍實施的由果品農業產業合作化組織帶動果農發展的模式，固然有其組織能力強，技術管理跟得上，市場營銷能力強等優勢，但是，由于合作社與果農的經濟利益不能密切相連，因此，存在著果農舍不得投入，技術操作規程不夠規范，對生產優質果品的重視程度不夠等問題，造成優質果園、優質果品不能跟上市場節奏走，生產的大量品質普通的蘋果，在市場沒有競爭力，企業與果農收入受到了嚴重影響。

只有利益最大化才能實現果農、企業的雙贏。而要實現這個目標，龍頭企業是關鍵。企業有管理經驗，有市場營銷經驗，兩年的實踐證明：龍頭企業托管果園管理行之有效。

啟示三：嚴格的標準化生產，只有龍頭企業可以抓到位

2018年，富原紅公司把托管果園的新型果園管理模式，在涇川南北二塬有條件的鄉鎮進行推廣，并執行嚴格的標準化生產規程，貫穿在整個果品生產管理之中，取得了十分明顯的效果。

富原紅公司通過公司＋基地＋合作社＋農戶的托管模式，與全縣10個鄉鎮26個蘋果產業重點村的2600多農戶，合作建立了優質蘋果產銷基地3.5萬畝，按照“五統一”（統一技術規程、統一產品質量標準、統一環境監測方法、統一施肥用藥方案、統一基地管理制度）的要求，嚴格按照綠色食品生產標準和全球良好農業規范，以及生產貯藏、運輸等要求和質量標準進行管理。果園施肥以有機肥為主，病蟲害防治以農業、生物、物理防治為主，果園灌溉水符合人飲水質量標準，果園不濫用生長激素；嚴格按品種決定采收時間，保證果品的充分成熟，采收人員、器械、運輸車輛嚴格進行消毒處理，確保果品質量安全、生產環境安全和生產者安全。果品采收后及時貯存到果品冷藏庫，使果品長期保持在新鮮狀態，并確保周年供應；所供果品使用符合國際標準與用戶要求的包裝材料，果品分選包裝采用機械和人工相結合的方法進行，使果品包裝整齊一致，滿足客戶和消費者的要求。建立健全了果品質量可追溯體系，建立了果品質量溯源管理平臺，點擊二維碼可查看生產、銷售全過程，如果出現質量問題，可追溯到生產者本人。同時，健全了果園生產管理記錄、生產資料使用記錄、果品產量及銷售記錄、物候期與災害性天氣記錄、財務檔案及氣候資料檔案等，管理檔案保存期3年以上，供管理者、第三方和消費者查詢。通過建立健全果品質量追溯體系，使消費者買得放心、吃得放心。

這些標準化的生產規程，全部由公司監督落實，最終的檢驗標準體現在果品收購季節。優質果品價格高，市場十分搶手，果農收入翻番。得利后的果農沒有理由在嚴格執行標準化生產管理過程中，偷工減料，偷懶躲閑，有效地解決了農業產業合作社中存在的一些難以解決的弊端。

啟示四：技術服務、農資供應減少環節，讓利于民

在果園托管中，富原紅公司組建了由山東、涇川果品專家參與的技術服務團隊，通過網絡與實地進行技術指導。為了保證果樹生產所需要的水肥藥等物資質量，公司直接與全國信譽好、質量有保障的企業對接采購，公司先期墊付貨款，待果品成熟收購后再予扣除，不僅減少了農資流通環節，大大降低了成本，而且也化解了果農在果樹管理關鍵時節缺資金的難題。

公司在果品收購季節，按照優果優價的標準，以每公斤高于市場價0.3到0.5元左右的價格進行收購，極大地刺激了果農建優質果園、生產優質果品的積極性。而公司直接收購基地果農的果品，減少了蘋果中介商環節，也降低了公司在收購果品過程中的費用。

通過技術規程、生產管理、供肥供料、質量標準、訂單銷售的一體化，優質果品數量增加，普通果品數量減少，果農、企業雙雙獲利。

去年，黨原鎮趙家村果農趙雙宏，把自家的20畝果園托管給了富原紅公司。公司根據他家果園的情況，制定了專門的果園管理方案。趙雙宏介紹說，托管給公司之前，他家的果園收入很一般，看天吃飯，受災情影響非常大，一場冰雹、一場霜凍，就可能讓90%的果子無法成熟，辛辛苦苦一年下來，蘋果也賣不上什么好價錢，種蘋果只能勉強維持生活，運氣不好的時候還要賠錢。自從把果園托管給涇川縣富原紅公司之后，公司給他提供農藥化肥和技術指導，經過托管，去年他家生產的蘋果個頭大了，產量也高了。蘋果成熟后，公司統一進行收購，收購價每斤比市場價還要高好幾毛錢呢。他也不用操心果品產下來賣不出去的事了，應該說果園托管這個事情能干，也能干好。

今年，趙雙宏的兩個兒子也辭去了在蘭州打工的工作，回家和趙雙宏一起種果致富。

像趙雙宏這樣把果園托管給富原紅公司的果農，在趙家村有16戶、132畝。村支書趙正越介紹說：“我們村的果園托管給公司后，管理有標準，技術服務有保障，施肥、灌水有時間進度表。雖然給果樹施肥量比原來次數多了，量也足了，但是一年下來算總賬，價格反而少了一半，因為農資是統一直接在廠家采購，質量有保證，價格也較低。”

公司技術顧問、原涇川縣果業局局長王懷學介紹說，公司的專家和技術人員會全程為果農提供技術指導，為他們購買優質的農藥肥料，確保農資質量。果農負責種植，公司負責收購，收購價高于當地市場價的20%～25%。這樣，果農們不僅降低了成本，還提高了收入。公司在托管果園后，可以收購到優質的蘋果，產品在市場賣得好，效益也更好了。

像王懷學這樣有經驗的技術顧問，在公司有5名，同時，公司還專門成立了一個基地專家技術小組，定期不定期地為果農提供技術指導，目前已經舉辦了培訓班46期，培訓果農8400人（次）。除了線下的培訓會，公司還專門建立了果業技術交流群，通過微信發布果業管理技術信息、產銷信息、市場信息等，讓果農掌握最新的管理技術，指導果農精準管理。

果農趙貴合對這種技術指導感觸頗深，他說：“以前按老經驗務果園，到什么日子就干什么活，要是突然發生災害，果樹就完了，一年也就白干了。現在托管給公司后，技術顧問會給我們預測病蟲害，還有打藥施肥的時間，提前通知我們做好準備。去年，我的果樹受災情的影響明顯減輕了，產量提高了，質量也更好了。”

啟示五：貧困戶入股公司，扶貧資金效益放大

富原紅公司完善的營銷網絡，有力推動了涇川蘋果產業的發展，在精準扶貧的主戰場上也發揮了不可替代的作用。

進入5月，隨著復工復產工作的啟動，富原紅公司出口貿易渠道順暢，出口到北美、泰國的訂單紛至沓來。在蘋果分揀現場，工人們熟練地分揀蘋果，給蘋果貼上商標、分類裝箱。如今在公司打工的有100多人，其中有一半的貧困戶通過進入公司打工實現了脫貧目標。

窯店鎮南頭村253戶貧困戶通過扶貧資金入股、果園托管、在公司打工，2020年初，基本上達到了脫貧標準。

練范村將財政投入到村上的40萬“三變”改革試點配套補助資金，通過差異化配股，對全家喪失勞動力、無其它收入來源的18戶貧困戶（殘困戶），每戶按10000元配股（1股），對部分喪失勞動力、沒有穩定收入來源的44戶貧困戶每戶按5000元配股，并把配股的資金投入到富原紅果品專業合作社，入股期限5年，到期后重新量化分配。入股資金按照“每股5000元保底分紅400元和每股10000元保底分紅800元”的模式，每戶分紅所得，村集體、貧困戶最終按照2：8的比例分配利益。同時，根據貧困戶意愿，動員貧困戶以自有資金作為股金入股富原紅果品專業合作社，入股期限3年，按照“農戶入股5000、10000元，每年保底分紅400、800元+盈利收入分紅10%”的原則，引導20%的貧困戶入股，三年期滿后，一次性返還農戶入股本金，目前練范村巳入股9戶貧困戶，2017年底已進行了首次分紅，分紅資金10000元。

近兩年，富原紅公司以優惠價格收購全縣324個貧困戶的蘋果4460噸，讓貧困戶因果得富。

啟示六：托管果園跟著企業發展，企業跟著市場走，實現雙贏目標

“果園托管，是我們公司從2018年底開始推行的一種‘公司+合作社+基地+農戶’的新模式。通過與鄉鎮的一些果品專業合作社建立聯合社，通過統一的技術規程、生產管理、供肥供料、質量標準、訂單銷售，實現產銷一體化。”富原紅公司董事長傅錦生介紹說，產業要集約化經營，不僅要有優質高效的產業基地，還要建立完善的營銷網絡，這樣涇川蘋果產業才能規模更大，效益更好，走得更遠。

目前，富原紅公司在國內20多個省市有定點銷售市場，是華潤萬家、易初蓮花等大型超市的指定供應商。同時，重點開發了歐盟、中東、印度、泰國以及墨西哥等10多個國外市場。公司還在京東進行線上銷售。今年5月14日當天，公司線上銷售就與客戶簽下了400多單。

公司闖市場，靠生產的優質果品，更是靠過硬的品牌。近年來，富原紅公司的產品多次在全國果品展銷會上獲獎，其中在第十六屆中國國際農產品交易會上獲得參展產品金獎，榮獲全國綠色產品A級證書。

疫情后，公司組織職工及時復工復產，將今年第一批出口蘋果遠銷北美地區。

啟示七：黨支部做主心骨，企業發展有了定心丸

去年11月，步入不惑之年的傅錦生站在了黨旗下，舉起拳頭向黨宣誓：跟黨走，帶領群眾致富，不讓一戶貧困群眾掉隊；跟黨走，盡心盡力讓平涼蘋果走得更遠、走得更穩；跟黨走，把一生獻給黨，讓黃土高原的蘋果紅遍祖國大江南北。

年少時就從廣東揭陽老家來西北闖事業的傅錦生，在二十多年的創業路上，明白了一個深刻的道理：要把事業做大做強，就必須跟黨走，有黨做主心骨，企業才能強筋壯骨，企業才能在市場上立于不敗之地。

2018年，傅錦生把第一家托管果園定在了距公司20多華里之遙的北部山區的黨原鎮趙家村，就是看準了該村黨支部堅強有力，推動力強，黨支部書記趙正越群眾威信高，辦事公正。全村第一批加入果園托管的果農，全部是黨員干部。黨員帶了頭，群眾跟著有勁頭。如今，全村果園托管戶由最初的10戶發展到今年的16戶，同時，還建起了200畝的果園托管基地，也是交給黨員種果能手管理。傅錦生說，黨員有誠信、履約盡責，示范帶動能力強，把果園托管給黨員，他放心。

公司+合作社+基地+農戶＋黨支部形成的果園托管模式，已經成為全市果園管理上臺階、果品質量再提升的必經之路。

黨旗紅、蘋果紅。富民路上，果農有利可圖，黨員有力推動，隴原大地，萬山紅遍。