枸杞生理性病害發生及綜合治理

盧繼成

（甘肅省古浪縣林業和草原局，甘肅 武威 733100）

植株生理性病害指由不適宜植株正常生長的環境脅迫致使植株生長發育受到限制，生理性病害在植株與植株之間不會發生傳染，而在同一生長環境區域內各發病植株之間的癥狀具有一定的相似性和一致性。枸杞生理性病害和病原性病蟲害之間存在緊密的相互關系，不會單獨發生，兩種類型的病害會同時發生或者在同一植株上交叉發生，兩者之間會相互作用、相互影響。生理性病害會使植株自身抵御病原微生物的能力降低，有利于病原性病害誘導發生，同樣，病原性病蟲害也會導致植株自身生長勢和生理活性衰弱，對逆境條件的抵抗和防御能力降低，對土壤水肥利用效率降低，進而使植株更容易表現出生理性病害癥狀[1]。河西干旱地區降雨量低，蒸發量大，土壤缺水嚴重，對枸杞栽培和撫育管理提出更高的要求，能夠準確的發現和了解枸杞植株生理性病害表征特點和生理癥狀的特點，深入分析和判斷枸杞植株生理性病害發生的原因，對高效預防和降低生理性病害發生具有重要意義，對提高枸杞植株抗病能力和生產效率提供重要保障。

1 枸杞生理性病害癥狀特點

枸杞植株生理性病害發生初期主要危害葉片和果實，并逐漸發展蔓延到莖干和根系。枸杞植株生理性病害會導致葉片或者果實在生長勢衰弱，非正常生理物候期自然脫落，嚴重影響植株生長發育，生殖干枯死亡；枸杞植株干尖落葉病癥狀初期主要表現為從尖部開始葉片逐漸變成黃色或褐色，葉片邊緣逐漸出現干枯壞死；枸杞葉片黃花病在發病初期表現為葉片逐漸退綠變成黃色，特別是新發枝條頂端幼嫩的新葉表現最為顯著，剛開始葉面逐漸變成黃色，隨著黃花病癥狀逐漸加重，葉脈也失綠呈黃，直至葉片完全失綠干枯脫落；葉片卷曲病害癥狀主要表現為葉片縱向卷曲、葉片厚度增加，葉片表面有不規則的紋路，葉片變脆且易折斷，部分葉片呈橫向卷曲。

2 生理性病害發生原因

2.1 密植栽培

合理密植是提高單位面積生產效率的有效措施，但不合理密植栽培是引起枸杞植株生長發育異常的重要因素。枸杞樹冠緊湊，葉片小而密，密植栽培模式下，枸杞園內株行間通風不暢，樹冠中下層透光性差，植株葉片的呼吸作用、同化作用，以及根系活性等生理生化機能都會受到抑制，導致整個植株生長勢降低；密植栽培也會影響土壤物理結構和水分供給能力，導致土壤孔隙度降低，土壤中的氧氣供應不足，根系呼吸作用受到抑制，植株自身抵御各種逆境的能力降低。

2.2 過量或不合理施肥

在河西地區大田枸杞生產管理過程中，為了獲得高產，容易出現過量施肥，大量施用尿素、碳銨等速效氮肥，這樣必然導致枸杞生長狀況不良。在施肥過程中，若肥料施用量或者施用比例不合理，施肥的方式不當，以及過量使用氮肥、磷肥和鉀肥，有機肥偏少，導致組成比例不合理，肥料有效利用率低，土壤中速效養分累積過高，都會造成肥料生理性病害發生，或者燒根、土壤板結和營養不良等生理活性失調。同時，還存在苗木新植與土壤肥料選擇脫節現象，化肥施用過程中沒有對各種肥料在土壤中酸堿的表現深入了解，沒有針對不同土壤新植土壤和苗木樹形因地制宜地選擇性合理施肥。

2.3 不合理灌溉

枸杞苗木喜歡濕潤土壤環境條件，而大水漫灌使土壤中空氣含量降低，根系呼吸作用受阻，不能為植株提供足夠的營養物質和水分，導致植株衰弱。大水漫灌也會使土壤板結，導致土壤孔隙度減小，土壤活性明顯降低，直接影響根系正常生長發育，進而使地上樹冠部分也表現出一系列生理性不良反應。灌溉水的質量也會對植株生理狀態產生顯著影響，導致有毒物質在枸杞植株體內大量積累，毒害根系和水肥吸收運輸和利用系統，使枸杞生理生化代謝活性異常。干旱脅迫會導致植株生理活性降低，植株體內水肥運輸系統形成栓塞，水肥運輸受到抑制，不能及時足量給冠層各器官供給水分和營養物質，導致葉片抗氧化膜系統受到損傷。中午高溫時灌水會使地表溫度快速降低，使根系受到嚴重低溫傷害，導致根系呼吸能力減弱和體內水分平衡被打破。

2.4 微量元素缺乏或過剩

植物體對微量元素的需求量很小，但是微量元素缺乏或者過剩同樣會影響植株正常生長發育，打破植株體內營養平衡，導致枸杞植株生長發育營養不良[2]。葉片黃花主要是由于葉綠色被破壞，葉綠素形成與鐵元素有直接關系，鐵元素供應不足時會導致葉片失綠變黃，尤其是新稍頂端的幼葉最先表現出缺鐵性生理反應，先是葉面逐漸變黃，然后蔓延至葉脈。隨著缺鐵性病害癥狀加重，葉脈和葉柄也逐漸變黃，整個葉片干枯脫落。缺磷會使葉片表面出現皺縮，葉面卷曲，生理性病害嚴重時整個葉片焦枯，但不脫落；花朵小、果實小色暗淡，漿果成熟期不整齊；枝條短且細，生長發育受阻。硼素對授粉和坐果有直接影響，缺硼會導致授粉后坐果率降低，很容易落花落果，果實產量低、品質差[3]。

2.5 農藥施用方法不當

枸杞病蟲害發生種類很多，有時候會有很多種病害交叉發生，農藥施用時常為了擴大兼治和兼用的范圍，出現多種農藥混合施用，但是由于對藥性和藥理作用不熟悉，不同藥劑對施用環境、有效成分的配合比例，以及有機溶劑和無機溶劑、乳化劑和分散劑等特殊的要求不清楚，將多種農藥混合使用，導致多種藥劑之間產生各種生物、物理，或者化學性質變化，使有效成分之間因反應而失去藥效或藥效降低，甚至產生毒害物質，最終對植株造成藥害。不僅藥物反應會產生毒害作用，噴藥方式不當也會對植株產生藥害。農戶在農藥噴施過程中不細致、隨意性強，，農藥攪拌不均勻、導致藥物和溶劑出現分層現象，不同植株噴施藥液濃度不一致，濃度大的藥液沉降在植株表面產生藥害。

3 綜合治理

枸杞生理性病害一般不是單一因素造成的單一癥狀發生，而經常是多種因素相互作用發生多種病害的綜合癥狀。相同病害癥狀有可能是多種因素共同作用的結果，也有可能單一因素作用于不同植株上，由于植株個體生長勢差異表現出不同的病害癥狀，因此，綜合治理最根本的策略和方法是通過多種農藝措施或栽植模式加強枸杞樹體自身的生長勢，提高自身抵抗病害的能力。

3.1 密植枸杞園改造

成齡密植枸杞園由于郁閉度增大，導致落葉、落花，或者落果現象發生，經常通過疏行或者疏株的方法降低園內郁閉度，增強樹勢。疏行主要是通過將原有的密植行進行寬窄行改造，即每相隔2行枸杞中間挖除1行，使每2個枸杞密植行中間留1個空行，增大樹冠內部通風透光；疏株主要是對原有密植行內進行間疏，即在行內間隔挖除1株或者每隔2株挖除1株，通過擴大株距提高株間通風、增加采光和降低地表濕度。

3.2 合理肥水管理

水肥管理是枸杞園管理的主要措施，合理有效施肥是保證枸杞植株正常生長發育和增強樹勢的必要條件。在灌水和施肥時，必須結合枸杞需肥規律、植株生長狀況，以及周圍環境條件，施肥時應該以有機肥為基礎，氮肥、磷肥和鉀肥選擇一個比較符合植株需肥規律的用量和比例，同時還需要有一套合理的施肥方法。施用有機肥前一定要經過熟化處理，降低肥料內病菌和病蟲數量；灌水應選擇溝灌、滴管或者噴灌，盡量避免大水漫灌導致土壤僵化。灌水時間也要嚴格控制，一般可以選擇在上午溫度升高前或者傍晚降溫后灌水，絕對不能在中午高溫時間灌水，盡量避免對枸杞根部土壤溫度的影響，提高灌水后土壤通透性。

3.3 合理補充微量元素

土壤缺素主要由于土壤偏酸或偏堿使營養元素發生反應形成不易利用的物質，從而產生缺素現象，從根本上解決缺素癥的方法是增施有機肥，平衡土壤酸堿性，使土壤呈中性、微酸性或微堿性，減少土壤中營養元素因反應而損失[4]。缺鐵性癥狀發生初期可以用硫酸亞鐵進行葉面噴施，可以在短期內緩解病害癥狀，土壤施用起效慢，不能起到應有的作用；缺磷時可在葉面噴施磷酸銨溶液，也可以噴施過硫酸鉀、磷酸鈣、磷酸氫二鉀等；在春季盛花期噴施硼砂水溶液可以明顯緩解缺硼產生的病害癥狀。

3.4 改善土壤環境狀況

土壤是植株根系生長的主要場所，也是植株從土壤吸收水分和養分的主要途徑，合理改善土壤環境狀況是減少生理性病害的重要措施。土壤環境改善必須結合枸杞園改造和灌溉施肥方式，盡量減少春季樹體修剪和果實采摘時人工作業對園內地面的踩踏，提高土壤透氣性，減少因土壤含氧量降低對枸杞根系呼吸與養分吸收等生理代謝活動的影響。農藥殘留也是影響土壤環境的重要因素，采用農藥殘留的化學或生物降解技術，減少土壤中農藥殘留污染，降低對植株根系的毒害[5]。

3.5 科學合理使用農藥

在生理性病蟲害預防過程中，應該盡量采用物理防治、樹體農業調控、生物天敵等防治技術，必須降低農藥或化學物質防治的比例，減少農藥施用量。噴施農藥濃度的均勻程度對農藥施用的效果和質量有直接影響，不但能提高治療效果，還可以減少因濃度過高對植物體的損傷。合理復配使用農藥不但可以有效避免不良后果，還可以有效推進枸杞產業健康可持續發展，提高果品質量和安全性。