馬鈴薯種植栽培管理技術(shù)要點(diǎn)研究

陳永花

（樂(lè)都區(qū)雨潤(rùn)鎮(zhèn)人民政府，青海 海東 810700）

馬鈴薯栽培管理技術(shù)對(duì)提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量非常的關(guān)鍵，此外，如果缺乏科學(xué)的田間管理技術(shù)也會(huì)影響馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)一些經(jīng)濟(jì)損失。為此，應(yīng)該選擇科學(xué)的馬鈴薯栽培種植管理技術(shù)，做好選種和種植等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，結(jié)合馬鈴薯生長(zhǎng)的實(shí)際情況采取有針對(duì)性的栽培技術(shù)管理措施，注意病蟲害的防治，保證馬鈴薯的健康生長(zhǎng)。

1 馬鈴薯種植的準(zhǔn)備工作

馬鈴薯種植的準(zhǔn)備工作對(duì)保證產(chǎn)量和質(zhì)量極其關(guān)鍵，包括馬鈴薯品種的選擇和播種時(shí)間的把握，應(yīng)該在研究馬鈴薯品種的基礎(chǔ)上采取有效的田間管理技術(shù)，選擇適合本地區(qū)生長(zhǎng)的馬鈴薯品種，并且選擇準(zhǔn)確的播種時(shí)間，馬鈴薯的田間管理工作奠定基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的增產(chǎn)增收。

1.1 馬鈴薯栽培的品種選擇

領(lǐng)馬鈴薯品種的選擇非常關(guān)鍵，如果品種選擇不好，影響馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，影響種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。為此，在實(shí)際種植的過(guò)程中，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤條件的特點(diǎn)選擇適合的馬鈴薯品種。此外，結(jié)合馬鈴薯栽培的技術(shù)特點(diǎn)選擇脫毒品種，或者選擇成熟周期短和生長(zhǎng)情況緊湊的品種。因?yàn)轳R鈴薯脫毒品種的抗病能力比較強(qiáng)，有利于后期的田間管理，為后期的管理工作提供便利。

1.2 馬鈴薯的播種時(shí)間

播種時(shí)間也是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。因?yàn)轳R鈴薯的品種不同，播種時(shí)間也存在一定的差異性。如果是早春地膜馬鈴薯栽培的話，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件特點(diǎn)和馬鈴薯的生長(zhǎng)特點(diǎn)選擇適合的種植時(shí)間，以便更好的保證馬鈴薯的生長(zhǎng)，從而提高馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于其他馬鈴薯品種，如果不準(zhǔn)時(shí)間過(guò)早的話，會(huì)使馬鈴薯出現(xiàn)凍害。如果播種時(shí)間過(guò)晚的話，直接影響馬鈴薯的正常生長(zhǎng)，給種植戶造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3 科學(xué)選地整地

馬鈴薯是根莖類的作物，對(duì)土壤有一定的要求。為此，在選擇馬鈴薯栽培的過(guò)程中，選擇地勢(shì)高和土壤深厚的土壤， 同時(shí)土壤中應(yīng)該有多種有機(jī)物質(zhì)。需要注意的是，前茬作物盡量不要選擇茄科類，盡量選擇前茬農(nóng)作物小麥和玉米的豆科類，盡量不要采取連茬的方式，影響馬鈴薯的生長(zhǎng)。在播種之前，做好相應(yīng)的整地工作，整地的時(shí)間以秋天最適合，深度在25 cm 到30 cm 之間，等整地結(jié)束之后還要平整土地，保證土壤的透氣性。在第2 年的春天，需要采取精耕細(xì)作的工作模式，加入一定量的農(nóng)家肥料，提高土壤的肥力，為馬鈴薯的生長(zhǎng)提供良好的條件。

2 馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 馬鈴薯的催芽技術(shù)

馬鈴薯催芽技術(shù)能夠有效的提高馬鈴薯的成活率，提高馬鈴薯的產(chǎn)量。在確定好播種時(shí)間之后，在播種之前的一個(gè)月做好馬鈴薯的催芽處理工作，將手掌放在溫度為十?dāng)z氏度到十二攝氏度環(huán)境之中，通過(guò)脫毒馬鈴薯比較適合馬鈴薯的發(fā)芽，為馬鈴薯的發(fā)芽提供適合的溫度。在進(jìn)行催芽的過(guò)程中，需要為馬鈴薯提供適合的溫度，促進(jìn)馬鈴薯內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)活動(dòng)，為發(fā)芽創(chuàng)造良好的外界條件。待到馬鈴薯的芽長(zhǎng)到黃豆粒大小的時(shí)候，可以將薯種放在光照條件比較好的室內(nèi)，馬鈴薯的嫩芽變成紫綠色之后，完成了催芽環(huán)節(jié)。相關(guān)的研究顯示，經(jīng)過(guò)催芽處理的馬鈴薯比沒(méi)經(jīng)過(guò)催芽處理馬鈴薯優(yōu)勢(shì)比較明顯，出苗時(shí)間會(huì)提前一周左右，能夠提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 種薯的切塊技術(shù)

切塊是馬鈴薯播種必須經(jīng)過(guò)的環(huán)節(jié)，在馬鈴薯播種的前一天需要進(jìn)行切塊。如果過(guò)早切塊處理的話，會(huì)直接影響馬鈴薯的生長(zhǎng)。在馬鈴薯栽培的過(guò)程中，盡量切透，保證每一塊薯種的重量在25 g 左右，能夠?yàn)轳R鈴薯的生長(zhǎng)提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。此外，保證每一塊馬鈴薯上都有頂芽和側(cè)芽，促進(jìn)馬鈴薯的健康生長(zhǎng)。

2.3 馬鈴薯的栽培技術(shù)

馬鈴薯的薯塊處理之后就可以進(jìn)行栽培，選擇土壤深厚的地塊，保證地塊的肥力，可以施入一定量的有機(jī)肥料，為馬鈴薯的生長(zhǎng)提供有營(yíng)養(yǎng)土壤，保證土質(zhì)疏松。如果土壤疏松條件不好的話，需要對(duì)土壤進(jìn)行松土處理，同時(shí)能夠?yàn)轳R鈴薯的生長(zhǎng)提供良好的土壤灌溉條件。

2.4 馬鈴薯施肥技術(shù)

馬鈴薯在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)肥料有一定的需求，在栽培之前需要對(duì)土壤進(jìn)行施肥處理，結(jié)合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)加入一定量的底肥，為馬鈴薯的生長(zhǎng)提供所需要的元素，科學(xué)的搭配氮肥、磷肥和鉀肥之間的比例，保證養(yǎng)分的充足。

2.5 馬鈴薯的水分管理

相關(guān)的研究顯示，馬鈴薯抗旱能力比較強(qiáng)，在其生長(zhǎng)的過(guò)程中不需要加入過(guò)多的水分，馬鈴薯的幼苗生長(zhǎng)到15 cm 左右的時(shí)候，可以采取適當(dāng)?shù)臐菜胧Ｐ枰⒁獾氖牵荒軡踩脒^(guò)多的水分，防止馬鈴薯出現(xiàn)徒長(zhǎng)的現(xiàn)象。如果馬鈴薯特別干旱的話，可以適當(dāng)?shù)慕o予少量的水分。在馬鈴薯結(jié)果期，結(jié)合馬鈴薯生長(zhǎng)的實(shí)際情況科學(xué)的控制水分，保證土壤表面濕潤(rùn)，注意不能大水漫灌，否則會(huì)使馬鈴薯種植區(qū)域出現(xiàn)板結(jié)和發(fā)硬的情況，從而影響馬鈴薯的健康生長(zhǎng)。

2.6 田間管理措施

馬鈴薯在出苗之后做好間苗和補(bǔ)苗工作，如果幼苗過(guò)多的話需要及時(shí)的間苗，為馬鈴薯的生長(zhǎng)提供充足的空間。如果發(fā)現(xiàn)缺苗的話要及時(shí)的補(bǔ)苗，為全苗打基礎(chǔ)。在馬鈴薯幼苗期間還要做好除草工作，定期清理苗間的雜草，保證土壤的疏松。

2.7 病蟲害的防治

在馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)受到病蟲害的影響，主要的病蟲害有晚疫病等，需要提前做好病蟲害的防治工作，減少經(jīng)濟(jì)損失。如果馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中降水比較多的話，縮短噴藥的時(shí)間，適當(dāng)增加噴藥的次數(shù)。無(wú)馬鈴薯病蟲害還可以采取藥物防治法，或者采取生物防治的方法，能夠有效的提高病蟲害的整體防治能力。

2.8 馬鈴薯的收獲和儲(chǔ)藏

及時(shí)的收獲能夠提高馬鈴薯的質(zhì)量，馬鈴薯收獲之后還要做好保存工作，可以將馬鈴薯放在窖里貯存，能夠避免馬鈴薯出現(xiàn)腐爛的問(wèn)題。