馬鈴薯種植栽培管理技術要點研究

陳永花

（樂都區雨潤鎮人民政府，青海 海東 810700）

馬鈴薯栽培管理技術對提高馬鈴薯的產量和質量非常的關鍵，此外，如果缺乏科學的田間管理技術也會影響馬鈴薯的經濟效益，給養殖戶帶來一些經濟損失。為此，應該選擇科學的馬鈴薯栽培種植管理技術，做好選種和種植等各個環節的工作，結合馬鈴薯生長的實際情況采取有針對性的栽培技術管理措施，注意病蟲害的防治，保證馬鈴薯的健康生長。

1 馬鈴薯種植的準備工作

馬鈴薯種植的準備工作對保證產量和質量極其關鍵，包括馬鈴薯品種的選擇和播種時間的把握，應該在研究馬鈴薯品種的基礎上采取有效的田間管理技術，選擇適合本地區生長的馬鈴薯品種，并且選擇準確的播種時間，馬鈴薯的田間管理工作奠定基礎，實現馬鈴薯的增產增收。

1.1 馬鈴薯栽培的品種選擇

領馬鈴薯品種的選擇非常關鍵，如果品種選擇不好，影響馬鈴薯的產量和質量，影響種植戶的經濟收入。為此，在實際種植的過程中，結合當地的氣候條件和土壤條件的特點選擇適合的馬鈴薯品種。此外，結合馬鈴薯栽培的技術特點選擇脫毒品種，或者選擇成熟周期短和生長情況緊湊的品種。因為馬鈴薯脫毒品種的抗病能力比較強，有利于后期的田間管理，為后期的管理工作提供便利。

1.2 馬鈴薯的播種時間

播種時間也是非常關鍵的環節。因為馬鈴薯的品種不同，播種時間也存在一定的差異性。如果是早春地膜馬鈴薯栽培的話，結合當地的氣候條件特點和馬鈴薯的生長特點選擇適合的種植時間，以便更好的保證馬鈴薯的生長，從而提高馬鈴薯的經濟效益。對于其他馬鈴薯品種，如果不準時間過早的話，會使馬鈴薯出現凍害。如果播種時間過晚的話，直接影響馬鈴薯的正常生長，給種植戶造成不必要的經濟損失。

1.3 科學選地整地

馬鈴薯是根莖類的作物，對土壤有一定的要求。為此，在選擇馬鈴薯栽培的過程中，選擇地勢高和土壤深厚的土壤， 同時土壤中應該有多種有機物質。需要注意的是，前茬作物盡量不要選擇茄科類，盡量選擇前茬農作物小麥和玉米的豆科類，盡量不要采取連茬的方式，影響馬鈴薯的生長。在播種之前，做好相應的整地工作，整地的時間以秋天最適合，深度在25 cm 到30 cm 之間，等整地結束之后還要平整土地，保證土壤的透氣性。在第2 年的春天，需要采取精耕細作的工作模式，加入一定量的農家肥料，提高土壤的肥力，為馬鈴薯的生長提供良好的條件。

2 馬鈴薯栽培技術要點分析

2.1 馬鈴薯的催芽技術

馬鈴薯催芽技術能夠有效的提高馬鈴薯的成活率，提高馬鈴薯的產量。在確定好播種時間之后，在播種之前的一個月做好馬鈴薯的催芽處理工作，將手掌放在溫度為十攝氏度到十二攝氏度環境之中，通過脫毒馬鈴薯比較適合馬鈴薯的發芽，為馬鈴薯的發芽提供適合的溫度。在進行催芽的過程中，需要為馬鈴薯提供適合的溫度，促進馬鈴薯內的營養活動，為發芽創造良好的外界條件。待到馬鈴薯的芽長到黃豆粒大小的時候，可以將薯種放在光照條件比較好的室內，馬鈴薯的嫩芽變成紫綠色之后，完成了催芽環節。相關的研究顯示，經過催芽處理的馬鈴薯比沒經過催芽處理馬鈴薯優勢比較明顯，出苗時間會提前一周左右，能夠提高種植戶的經濟收入。

2.2 種薯的切塊技術

切塊是馬鈴薯播種必須經過的環節，在馬鈴薯播種的前一天需要進行切塊。如果過早切塊處理的話，會直接影響馬鈴薯的生長。在馬鈴薯栽培的過程中，盡量切透，保證每一塊薯種的重量在25 g 左右，能夠為馬鈴薯的生長提供均衡的營養。此外，保證每一塊馬鈴薯上都有頂芽和側芽，促進馬鈴薯的健康生長。

2.3 馬鈴薯的栽培技術

馬鈴薯的薯塊處理之后就可以進行栽培，選擇土壤深厚的地塊，保證地塊的肥力，可以施入一定量的有機肥料，為馬鈴薯的生長提供有營養土壤，保證土質疏松。如果土壤疏松條件不好的話，需要對土壤進行松土處理，同時能夠為馬鈴薯的生長提供良好的土壤灌溉條件。

2.4 馬鈴薯施肥技術

馬鈴薯在生長的過程中對肥料有一定的需求，在栽培之前需要對土壤進行施肥處理，結合相應的標準加入一定量的底肥，為馬鈴薯的生長提供所需要的元素，科學的搭配氮肥、磷肥和鉀肥之間的比例，保證養分的充足。

2.5 馬鈴薯的水分管理

相關的研究顯示，馬鈴薯抗旱能力比較強，在其生長的過程中不需要加入過多的水分，馬鈴薯的幼苗生長到15 cm 左右的時候，可以采取適當的澆水措施。需要注意的是，不能澆入過多的水分，防止馬鈴薯出現徒長的現象。如果馬鈴薯特別干旱的話，可以適當的給予少量的水分。在馬鈴薯結果期，結合馬鈴薯生長的實際情況科學的控制水分，保證土壤表面濕潤，注意不能大水漫灌，否則會使馬鈴薯種植區域出現板結和發硬的情況，從而影響馬鈴薯的健康生長。

2.6 田間管理措施

馬鈴薯在出苗之后做好間苗和補苗工作，如果幼苗過多的話需要及時的間苗，為馬鈴薯的生長提供充足的空間。如果發現缺苗的話要及時的補苗，為全苗打基礎。在馬鈴薯幼苗期間還要做好除草工作，定期清理苗間的雜草，保證土壤的疏松。

2.7 病蟲害的防治

在馬鈴薯生長過程中會受到病蟲害的影響，主要的病蟲害有晚疫病等，需要提前做好病蟲害的防治工作，減少經濟損失。如果馬鈴薯生長過程中降水比較多的話，縮短噴藥的時間，適當增加噴藥的次數。無馬鈴薯病蟲害還可以采取藥物防治法，或者采取生物防治的方法，能夠有效的提高病蟲害的整體防治能力。

2.8 馬鈴薯的收獲和儲藏

及時的收獲能夠提高馬鈴薯的質量，馬鈴薯收獲之后還要做好保存工作，可以將馬鈴薯放在窖里貯存，能夠避免馬鈴薯出現腐爛的問題。