畜牧養殖糞污危害及治理措施

董建偉

（廊坊市畜牧站，河北 廊坊 065000）

在我國經濟發展新形勢下，居民生活質量獲得顯著改善，市場對畜牧產品的需求量持續增加，帶動了畜牧養殖行業的快速發展。但是在畜牧生產活動中，會產生大量的糞污，對附近生態環境造成不良影響和污染。因此，需要采取有效措施和技術進行科學治理，促進生態環境和畜牧養殖行業的協同發展。

1 糞便污染的危害

1.1 對土壤的污染

畜禽的糞便中含有磷元素，磷元素是農作物生長的關鍵元素。在種植的過程中經常對農作物施磷肥，但是當糞便的量超過限量后，磷元素過剩與土壤中的其他元素結合反應改變土壤

結構，導致農作物的正常生長受到影響，糞污嚴重的養殖場周圍已經不能種植作物。

1.2 對水源的污染

畜禽糞便排放之后和水混合形成污水，污水通過滲透連接地下水，導致地下水源被污染。未被消化完的畜禽飼料隨糞便排出體外，這些糞便含有一些化學物質與水結合后會造成水源污染，例如：氨氮，氨氮溶于水后會產生硝酸，硝酸有強氧化性和腐蝕性，達到一定濃度后對周圍生活的人和動物造成巨大的傷害。

1.3 對空氣的污染

畜禽糞便具有強刺激性臭味，這是因為糞便中化學物質在陽光的照射下分解成強刺激性氣體，造成空氣污染，給人和動物帶來強烈的不適感。

2 解決策略

2..1 加速推廣清潔養殖模式

首先，鼓勵發展規?；笄蒺B殖業。為加速當地畜牧養殖產業結構調整， 應積極鼓勵規?；瘶藴驶B殖場建設引導與發展更高水平的畜禽養殖產業，爭取每年在養殖區域內構建1～2 家標準化示范養殖基地，全面推行標準化畜禽養殖技術，加快先進養殖技術的推廣應用， 真正實現畜禽養殖的規?；c集約化生產。積極鼓勵與支持大型規模企業布局全產業鏈，加快構建繁育、養殖、屠宰、銷售一體化的發展新模式；其次，開展畜禽糞污減量工程。為減少畜禽糞污的蓄積量與產生量， 應積極推廣全新的養殖模式，在動物養殖中，禁止用清水沖洗圈舍糞便，積極推廣應用干清糞養殖模式， 在養殖場內部安裝畜禽飲水表與圈舍清洗水表，嚴格限制淡水使用量。分離養殖場的飲用水與污水， 這樣能從源頭上減少產生各種污水，降低排放量。積極鼓勵并支持規?；B殖場使用檢測設施，推廣應用臭氣控制技術，有效減少養殖場的有毒有害氣體排放， 降低有毒有害氣體對周圍生態環境造成的危害；最后，嚴格規范養殖戶的養殖產品投入。在發展畜禽養殖產業時，一定要加強飼料與飼料添加劑的有效監督管理， 嚴格打擊違法使用國家明令禁止添加劑的行為，積極推廣微生態制劑、中成藥制劑、酶制劑，轉變養殖戶傳統養殖行為，提高飼料利用率，減少糞便中各種有機物質的含量。還應該指導養殖戶在防控動物疫病時明確具體致病原因，并在基礎上構建針對性防控措施，嚴格控制抗菌類藥物的使用，真正實現獸藥使用的零增長。

2.2 構建種養循環發展機制

首先，加快畜禽糞污資源化利用項目的有效推進。在整個項目推進建設中，應按填平補齊的原則，確定整個項目的具體建設內容，做好轄區范圍內畜禽糞污收集、儲存、運輸、處理、利用等各個環節基礎設施建設，加快建設區域內糞污集中處理中心，并對已經配置糞污處理設施的養殖場進行升級改造。結合本地區的氣候特點，積極開展建設大型沼氣工程，實現對區域內畜禽糞物的高效處理，科學利用。結合不同養殖場，應構建不同的畜禽糞污治理對策，明確不同項目在建設中的主體責任、建設時間、工作要求與績效目標， 實行交賬銷號制度， 真正做到建設一個、驗收一個，確保項目的建設質量；其次，加強種養結合，提高畜禽糞污資源的利用效率。各鄉鎮在發展規?；笄蒺B殖產業時，一定要結合本地區的環境承載能力，真正做到以土地確定養殖規模，以養殖加速農業生產方式轉變， 將動物養殖與農業生產有效結合，確保畜禽生產的糞污能就地消納，提高畜禽糞污資源利用率。養殖場建造中，應結合具體養殖規模，配置與規模相符的消納土地，積極引導畜禽養殖產業與農業種植大戶、農業種植基地有效對接，保證養殖場每天產生的畜禽糞污能就地消耗。積極鼓勵大中型規?；B殖場轉變傳統糞污治理模式， 逐漸由達標排放處理模式向資源化利用模式轉變。支持畜禽養殖場將沼液與經過無害化處理的養殖廢水直接輸送到農田還田利用。用于消納污染物的農田，應配置完善的儲存設施，肥水輸送管道。儲存池有足夠的容量，且要保證防滲防雨、防溢，防止污水污染周邊土壤與水源。

2.3 支持畜禽糞便資源化利用

首先，支持利用畜禽糞便生產有機肥。地方政府部門與農業部門應全力支持畜禽養殖企業與專業合作社，利用畜禽糞便生產商用有機肥，引導養殖戶對糞便進行堆肥處理，提高固體糞便的資源化利用效率。對于區域內以畜禽糞便為生產原料的商品，有機肥生產企業應率先為其提供建設用地與政策支持。對于采用發酵床處理糞物的養殖場， 應該將腐熟的墊料進行加工后生產出有機肥直接還田利用；其次，加大有機肥的推廣應用。應該加強規模化養殖場與規模化種植基地的對接， 在區域內建設有機肥應用示范基地，對率先應用有機肥的農業經營主體，給予一定的資金補貼，并逐步擴大有機肥試點范圍，轉變農民群眾的傳統施肥方式。

3 結語

糞便會造成土壤、水源、空氣污染，養殖場必須對糞污處理引起重視，加強學習糞污處理知識，使用科學方式治理糞便污染，響應國家發展綠色養殖業的號召，同時畜牧部門和環保部門起到監督作用，切不可以污染環境為代價發展經濟。