林下鵝的生態(tài)養(yǎng)殖與疫病綜合防控技術(shù)要點(diǎn)

李顯鵬

（貴州省興義市林業(yè)局周壁國(guó)有林場(chǎng)，貴州 興義 562400）

發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，主要是指以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托，發(fā)展起來(lái)的林下種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等。

林下生態(tài)養(yǎng)殖生產(chǎn)模式是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的重要內(nèi)容，林地養(yǎng)鵝是林下經(jīng)濟(jì)的重要表現(xiàn)形式。在林下輪流放牧鵝群，采食林間的雜草和蟲(chóng)子，在林下棲息，自由活動(dòng)和采食，自然生長(zhǎng)的同時(shí)，又不會(huì)對(duì)林木生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響，鵝糞是重要有機(jī)肥料，為林木的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了林地資源的有效利用，有效預(yù)防森林火災(zāi)的發(fā)生，大力發(fā)展林地養(yǎng)鵝的項(xiàng)目有著廣闊的發(fā)展前景。

1 鵝場(chǎng)地選擇和整體布局

林地養(yǎng)鵝和之前的舍飼規(guī)模化喂養(yǎng)存在有一定的差別，和一家一戶(hù)的養(yǎng)殖也存在有明顯的差異。所以，需要合理的選擇場(chǎng)址，科學(xué)規(guī)劃場(chǎng)內(nèi)的布局，達(dá)到節(jié)約成本的目的。在非禁養(yǎng)的區(qū)域選擇地址，鵝和其他的畜禽要進(jìn)行區(qū)分，做好隔離工作，選定場(chǎng)址之后，需要按照疾病的控制情況，對(duì)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行科學(xué)布局，通常情況下，規(guī)模比較大的養(yǎng)鵝場(chǎng)需要配置生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。一般性的養(yǎng)殖場(chǎng)需要有圈舍、放牧場(chǎng)、隔離區(qū)以及糞便的處理區(qū)等。

1.1 場(chǎng)址選擇

養(yǎng)鵝場(chǎng)址應(yīng)選擇在森林植被較為稀疏的地勢(shì)比較平坦林地，交通要比較便捷，便于鵝和物資的運(yùn)輸，養(yǎng)鵝場(chǎng)和化工廠、畜禽加工廠之間的距離要大于1500 米，養(yǎng)鵝場(chǎng)也不能設(shè)置在工廠的下風(fēng)方向，鵝廠和其他的畜禽廠的距離要大于500 米。養(yǎng)鵝廠要和居民點(diǎn)保持一定的距離，至少控制在1000 到3000 米之間，而且要設(shè)置在居民點(diǎn)的下風(fēng)以及飲用水源的下游區(qū)域，養(yǎng)鵝廠需要專(zhuān)門(mén)設(shè)置供電線路以及自備電源。

1.2 場(chǎng)內(nèi)布局

通常情況下，養(yǎng)鵝廠需要包括生活、生產(chǎn)和隔離區(qū)。生活區(qū)和辦公區(qū)需要設(shè)置在上風(fēng)和地勢(shì)比較高的位置，要和林地、果園的管理和生產(chǎn)用房聯(lián)系起來(lái)，設(shè)置在交通便捷的位置。生活區(qū)要和外界能夠取得更好的聯(lián)系。門(mén)口位置需要設(shè)置消毒池，場(chǎng)外的車(chē)輛的活動(dòng)范圍只限于生活區(qū)，不能進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)要在生活區(qū)的下風(fēng)方向，地勢(shì)較低，這樣才能確保防疫工作的順利進(jìn)行，鵝舍的布局需要聯(lián)系地勢(shì)和風(fēng)向，雛鵝舍、育成鵝舍和成年鵝舍進(jìn)行設(shè)置。生產(chǎn)區(qū)的入口處同樣也要配置消毒池和消毒墊，不是工作人員是不允許出入生產(chǎn)區(qū)。隔離區(qū)需要設(shè)置在最下風(fēng)的位置，地勢(shì)也要最低，要和鵝舍至少保持大于300 米的距離。

1.3 防護(hù)設(shè)施飲水池配置

林地養(yǎng)殖場(chǎng)要明確的劃分，合理配置飲水池，保證充足的飲水。養(yǎng)殖場(chǎng)的周?chē)枰O(shè)置高圍墻和深的防疫溝，避免非工作人員和其他牲畜進(jìn)入。在鵝場(chǎng)的入口位置需要建標(biāo)識(shí)牌，人員出入要嚴(yán)格消毒、飼料運(yùn)輸和糞污的運(yùn)輸通道需要分開(kāi)設(shè)立，不允許出現(xiàn)交叉的情況。

2 林地養(yǎng)鵝疫病的主要特點(diǎn)

2.1 防控疫病的有效手段

第一，林地養(yǎng)鵝過(guò)程中，鵝可以自由活動(dòng)，采食和運(yùn)動(dòng)的需要得到了滿(mǎn)足，這對(duì)于提升鵝的健康也是極為有利的。

第二，林地的空氣清新，有著充足的光照，活動(dòng)范圍比較大，有著較多的運(yùn)動(dòng)量。再加上，鵝可以在林地自由活動(dòng)，可以享受充足的光照，維生素D 的含量明顯增加，適當(dāng)補(bǔ)充含鈣的飼料， 減少軟骨病的發(fā)生概率。

2.2 防控疫病的不利因素

一方面，環(huán)境不能控制，很容易出現(xiàn)細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等；另一方面，受氣候變化影響和容易遭到流浪犬的傷害。

3 林地養(yǎng)鵝疫病的防控手段

3.1 建立飼養(yǎng)管理制度

林地養(yǎng)鵝，不管是規(guī)模怎樣都要建立起和其相適應(yīng)的疫病預(yù)防控制技術(shù)，具體包括了飼養(yǎng)管理技術(shù)，種鵝、雛鵝等飼養(yǎng)管理技術(shù)，定期消毒技術(shù)，要做好消毒工作；無(wú)害化處理技術(shù)，做好病鵝的隔離。

3.2 飼養(yǎng)管理放牧技術(shù)

主要包括飼料比例的配置，免疫接種的技術(shù)等，不同的項(xiàng)目都有著明確的技術(shù)要求，養(yǎng)鵝廠需要熟練掌握這些內(nèi)容，并且進(jìn)一步的落實(shí)到實(shí)際的生產(chǎn)中。

3.3 消毒滅菌技術(shù)

消毒主要是為了避免傳染病的進(jìn)一步擴(kuò)散，同時(shí)也是各類(lèi)疫病免疫的前提保證。消毒工作需要經(jīng)常性的開(kāi)展，同時(shí)要嚴(yán)格的按照規(guī)定展開(kāi)。

消毒主要包括經(jīng)常性、定期和臨時(shí)性消毒，消毒的方式又具體分成物理、高溫和化學(xué)消毒法等。在采取化學(xué)的方式進(jìn)行消毒時(shí)，要合理的選擇化學(xué)消毒法，合理的選擇消毒藥品，按照說(shuō)明書(shū)使用。

3.4 免疫接種技術(shù)

免疫接種主要是減少傳染病出現(xiàn)的重要手段，林地養(yǎng)鵝需要嚴(yán)格的做好相關(guān)疫病的免疫接種工作。需要對(duì)當(dāng)?shù)匾约梆B(yǎng)殖場(chǎng)的疫病發(fā)生情況進(jìn)行分析，制定科學(xué)有效的免疫程序，嚴(yán)格、認(rèn)真、仔細(xì)的做好各類(lèi)疫苗的接種工作。

3.5 預(yù)防保健技術(shù)

定期驅(qū)蟲(chóng)：在林地和果園放鵝的過(guò)程中，鵝群很容易在體內(nèi)外感染上寄生蟲(chóng)。所以，鵝場(chǎng)需要定期的使用藥物做好驅(qū)蟲(chóng)工作，減少寄生蟲(chóng)病給鵝場(chǎng)造成的危害。驅(qū)蟲(chóng)過(guò)程中使用的藥物需要高效、低毒和使用方便的藥物。要做好鵝舍的清潔工作，及時(shí)的噴灑消毒藥物，進(jìn)行無(wú)害化處理。

投放預(yù)防藥物：疫病頻繁出現(xiàn)的時(shí)期和敏感期，使用預(yù)防藥物是重要的防疫措施，可以減少細(xì)菌性病和寄生蟲(chóng)病的出現(xiàn)。雛鵝的傷寒和大腸桿菌病的預(yù)防可以考慮采用每天用中藥材山豆根煎水飲服預(yù)防，可在飲水時(shí)適當(dāng)添加一些抗菌藥物和維生素等進(jìn)行預(yù)防。

4 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)近幾年的摸索，成功探索一條發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)種草養(yǎng)殖的節(jié)糧型生態(tài)養(yǎng)鵝模式，合理利用草地自然資源，實(shí)行輪牧加補(bǔ)飼精料，具有明顯生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。林下種草能防止水土流失，涵養(yǎng)水份，增強(qiáng)土地肥力，凈化空氣，美化生態(tài)環(huán)境。增加植被覆蓋率，減少森林病蟲(chóng)害發(fā)生，有效預(yù)防森林火災(zāi)發(fā)生，提高林下草地利用率，對(duì)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)助推脫貧攻堅(jiān)有所幫助，踐行習(xí)近平總書(shū)記 “綠水青山就是金山銀山” 的生態(tài)文明建設(shè)發(fā)展理念。