戴芳瀾： 波瀾歲月書(shū)芳華

馮麗妃

戴芳瀾（1893～1973），湖北江陵人，真菌學(xué)家和植物病理學(xué)家。1913年結(jié)業(yè)于清華學(xué)校留美預(yù)備班。1914年至1919年留學(xué)美國(guó)威斯康星大學(xué)、康奈爾大學(xué)和哥倫比亞大學(xué)研究院。1948年選聘為“中央研究院”院士。曾任中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員、所長(zhǎng)。1955年選聘為中國(guó)科學(xué)院學(xué)部委員（院士）。中國(guó)真菌學(xué)的創(chuàng)始人和中國(guó)植物病理學(xué)的主要?jiǎng)?chuàng)建人之一。

? ? 1 從零起步，開(kāi)拓新學(xué)酬壯志

戴芳瀾1893年出生于浙江鎮(zhèn)海，早期家境并不富裕，小學(xué)幾經(jīng)中斷，中學(xué)全靠伯父資助。但他自幼勤奮好學(xué)，中學(xué)畢業(yè)后奮力考取了清華學(xué)堂留美預(yù)備班，從而得以留學(xué)。但幾年后，他剛到康奈爾大學(xué)研究生院讀書(shū)，又因父親失業(yè)而輟學(xué)回國(guó)，喪失了進(jìn)一步深造的機(jī)會(huì)。

盡管如此，1919年回國(guó)后，戴芳瀾仍立志發(fā)展中國(guó)的植物病理學(xué)科，使它在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的同時(shí)，向國(guó)際水平看齊。

除開(kāi)展植病研究外，戴芳瀾還致力于將現(xiàn)代真菌學(xué)扎根在中國(guó)。說(shuō)起來(lái)，這里還有一段故事。

“事情發(fā)生在戴芳瀾任教金陵大學(xué)時(shí)期。當(dāng)時(shí)該校農(nóng)林科生物系主任、美籍人士史德蔚與哈佛大學(xué)一位教授協(xié)議，要采集中國(guó)西南地區(qū)的真菌標(biāo)本。”《戴芳瀾傳》作者、中科院微生物所退休研究員程光勝回憶。

在受托承擔(dān)這一任務(wù)時(shí)，作為該校病理系主任的戴芳瀾力爭(zhēng)標(biāo)本應(yīng)由中美雙方同等分享。史德蔚看不起中國(guó)人，遂以必須要有人能研究標(biāo)本作為條件而發(fā)難：“你們分了標(biāo)本由誰(shuí)來(lái)鑒定？”戴芳瀾回答：“我！”在戴芳瀾的堅(jiān)持和所顯露出的研究才能面前，史德蔚只得同意平分標(biāo)本的原則。

自此，戴芳瀾暗下決心一定要做出成績(jī)?yōu)橹袊?guó)人爭(zhēng)口氣。他將主要精力放在中國(guó)真菌分類研究上，從白粉菌做起，精益求精、越做越廣，很快便做出了相當(dāng)于國(guó)際水平的成績(jī)。1930年，他發(fā)表了由中國(guó)人首次發(fā)現(xiàn)的寄生于植物上的真菌新種——《三角楓上白粉菌之一新種》，這成為中國(guó)真菌學(xué)創(chuàng)立的標(biāo)志。

從1932年到1939年，戴芳瀾共發(fā)表了9篇《中國(guó)真菌雜錄》，其中包括銹菌、白粉菌和尾孢菌等對(duì)農(nóng)作物病害關(guān)系極大的菌類。當(dāng)時(shí)，一無(wú)條件、二無(wú)經(jīng)費(fèi)，在教學(xué)之余，他不僅要采集標(biāo)本、搜集文獻(xiàn)資料，還要把標(biāo)本逐個(gè)解剖測(cè)微，鑒定其目、科、屬、種，其難度可想而知。

? ? 2 躬耕杏壇，一代宗師育桃李

“我國(guó)肯學(xué)農(nóng)的少，肯學(xué)農(nóng)而又愿意從事植物病理學(xué)研究的人則更少。”戴芳瀾很早便指出這個(gè)問(wèn)題。為此，自1919年回國(guó)，他一生中絕大部分時(shí)間都用在教書(shū)育人上。

從廣州、南京、昆明再到北京，在50余年的教學(xué)和科研中，戴芳瀾培養(yǎng)桃李無(wú)數(shù)。“僅老一輩植物病理學(xué)家就有陳鴻逵、俞大紱、周家熾、林傳光、裘維番等，他們奠定了我國(guó)植物病理學(xué)和真菌學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)。”微生物所退休研究員、林傳光的學(xué)生黃河告訴筆者。

戴芳瀾在授課時(shí)，會(huì)根據(jù)對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)作物病害的調(diào)查研究，親自編寫(xiě)教材和參考資料。裘維番、陳鴻逵等回憶，在金陵大學(xué)學(xué)習(xí)真菌學(xué)時(shí)，戴芳瀾用復(fù)寫(xiě)紙印出20余頁(yè)真菌新屬名的目錄分發(fā)給大家。

新中國(guó)成立后，戴芳瀾的教學(xué)與科研進(jìn)入嶄新階段。像當(dāng)年不愿當(dāng)清華大學(xué)農(nóng)業(yè)研究所所長(zhǎng)和農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)一樣，他也婉拒擔(dān)任北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱北京農(nóng)大）校長(zhǎng)，后來(lái)該校連系主任也由從英國(guó)回來(lái)的周家熾擔(dān)任。周家熾也是被戴芳瀾帶進(jìn)科學(xué)殿堂的，當(dāng)年戴芳瀾曾手把手地教他培養(yǎng)、做切片和在顯微鏡下觀察石榴干腐病，又指導(dǎo)他查文獻(xiàn)、做鑒定……

“戴先生是我們植病學(xué)界的‘祖師爺，是老師的老師。”北京農(nóng)大退休教授、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織原亞太地區(qū)植保委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)荻原渤在接受采訪時(shí)說(shuō)。荻原渤和妻子徐孝華就是1953年聽(tīng)他在北京農(nóng)大講課的最后一批學(xué)生。

在荻原勃看來(lái)，用“敬畏”二字形容學(xué)生對(duì)戴芳瀾既尊敬又害怕的心理最適合不過(guò)。“敬”是因?yàn)樗粌H德高望重，且講課時(shí)往往結(jié)合重要植物病害的實(shí)例，深入淺出，培養(yǎng)了學(xué)生的興趣;“畏”是因?yàn)樗浅?yán)厲，如在細(xì)胞繪圖時(shí)即便是一個(gè)點(diǎn)，其形狀和疏密度也不容許隨意點(diǎn)畫(huà)。

“他工作一絲不茍，對(duì)人一點(diǎn)面子也不留。”戴芳瀾的“關(guān)門(mén)弟子”鄭儒永院士告訴筆者，但在工作之外，他對(duì)大家卻關(guān)懷備至，經(jīng)常和愛(ài)人鄧淑媛邀請(qǐng)學(xué)生到家里吃飯。“他沒(méi)有‘大佬權(quán)威思想，即便有人當(dāng)眾糾錯(cuò)，他也虛心接受。”

? ? 3 奧入微觀，舉賢納士鑄輝煌

今天的中科院微生物所面向“高科技、大產(chǎn)業(yè)”，在真菌學(xué)、病原微生物、工業(yè)微生物等方面的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中“兩翼”齊飛，而它，正是脫胎于一甲子前戴芳瀾帶領(lǐng)的中科院植物所真菌植病研究室。

1953年，同時(shí)擔(dān)任北京農(nóng)大植保系主任和新成立的中科院植物所真菌植病室主任的戴芳瀾，主張科研、教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合，還特意將兩套人馬“并”到一起工作，直到1956年底真菌植病室擴(kuò)大為中科院應(yīng)用真菌學(xué)研究所（以下簡(jiǎn)稱真菌所，該所兩年后更名為中科院微生物所）。

作為新研究所的“掌舵人”，戴芳瀾引賢舉能，邀請(qǐng)?jiān)谏蜿?yáng)農(nóng)學(xué)院工作的鄧叔群擔(dān)任副所長(zhǎng)，并把自己在建的標(biāo)本室交給他管;因?yàn)橹参锊±韺W(xué)家王云章和他一樣都搞銹菌，他便主動(dòng)放棄，讓其繼續(xù)開(kāi)展相關(guān)研究。

在真菌所成立之初，戴芳瀾就指明其研究對(duì)象不局限于農(nóng)業(yè)中的植物病理，還可“涉及工業(yè)、林業(yè)以及醫(yī)學(xué)上一切和真菌有關(guān)”的研究。當(dāng)時(shí)，搞工業(yè)微生物而非植病學(xué)的方心芳不被看重，他仍力薦其擔(dān)任研究所副所長(zhǎng)。

這一時(shí)期，戴芳瀾同樣注重科研工作。在真菌學(xué)研究方面，他在最初希望搞清中國(guó)植物病原真菌種類的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出了解中國(guó)真菌或菌物資源的全貌，推進(jìn)各個(gè)領(lǐng)域的真菌研究，其中就包括地衣。

20世紀(jì)50年代，很多人把地衣看作是一種植物，中科院植物所計(jì)劃開(kāi)展物種研究。但戴芳瀾認(rèn)為它是真菌學(xué)的組成部分，并主張由真菌所來(lái)研究。因?yàn)檫@在國(guó)內(nèi)前無(wú)古人，他便選拔人才到蘇聯(lián)學(xué)習(xí)。當(dāng)時(shí)剛到真菌所工作的魏江春便被選派留蘇。

“有人說(shuō)我是中國(guó)地衣學(xué)的奠基人，我說(shuō)不對(duì)，應(yīng)該是戴老，我只是一個(gè)執(zhí)行者。”在接受采訪時(shí)，中科院院士魏江春坦言。正是因?yàn)榇鞣紴懙膱?jiān)持，才擴(kuò)大了對(duì)中國(guó)真菌資源的認(rèn)識(shí)面。

20世紀(jì)60年代，進(jìn)入古稀之年的戴芳瀾老驥伏櫪。他著手整理幾十年來(lái)搜集的資料，開(kāi)始編寫(xiě)《中國(guó)真菌總匯》。遺憾的是，這部書(shū)在他生前未能編寫(xiě)完成。學(xué)生鄭儒永等繼承他的遺志，在1979年出版了該書(shū)。

《中國(guó)真菌總匯》這部巨頭書(shū)籍對(duì)我國(guó)真菌學(xué)的發(fā)展、真菌資源的開(kāi)發(fā)和利用具有重要促進(jìn)作用。1980年，日本真菌學(xué)家平冢直秀也發(fā)文悼念戴芳瀾，并在國(guó)際上推薦該書(shū)。美國(guó)《真菌學(xué)報(bào)》也介紹了這本著作。

“在真菌學(xué)領(lǐng)域，戴老做的是從零到一的工作。作為他這一脈的傳承者，我們要發(fā)揚(yáng)他實(shí)事求是做學(xué)問(wèn)、低調(diào)踏實(shí)做事情的精神。”裘維蕃的弟子、微生物所研究員劉杏忠說(shuō)。

“我國(guó)真菌學(xué)研究已經(jīng)在世界上占有重要地位。”微生物所真菌學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任蔡磊說(shuō)，“以戴老為代表的老一輩科學(xué)家給青年一代真菌學(xué)人樹(shù)立了勇往直前、開(kāi)拓創(chuàng)新的榜樣。”