地板類型對規(guī)模化舍飼山羊五種行為的影響

劉興能，張曉川，和曉明，岳 丹，朱俊紅，鄧衛(wèi)東，席冬梅

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，昆明 650201）

傳統(tǒng)放牧養(yǎng)羊?qū)Σ莸爻休d力影響很大，據(jù)報道，1只山羊在1年中可進食約10畝地的植被，且這些植被要3～5 年時間再次生長[1-2]；為遏止傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)對環(huán)境的破壞,禁牧舍飼勢在必行[3]；禁牧舍飼是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項新措施，目前羊舍飼模式處于探索階段[4]，因此，分析規(guī)模化養(yǎng)殖地板類型對山羊行為的影響研究具有重要意義。研究發(fā)現(xiàn)，行為指標(biāo)可通過直接觀察和自動監(jiān)測獲得的數(shù)據(jù)來建立，相對于生理和病理指標(biāo)簡單易行且對羊的干擾甚少，又能反映與生理等內(nèi)在指標(biāo)的關(guān)系[5]。而飼養(yǎng)密度[4]、飼養(yǎng)環(huán)境[6]、舍內(nèi)設(shè)備[7-8]、環(huán)境調(diào)控技術(shù)[9]等圈舍指標(biāo)可使山羊表現(xiàn)出不同的行為，間接的說明山羊?qū)θι岘h(huán)境的需求和應(yīng)激。現(xiàn)階段，關(guān)于圈舍設(shè)施對山羊行為影響的研究報道較少，主要集中在飼料營養(yǎng)、生理生化、疾病等，而地板類型對山羊行為影響研究還是空白。本文初步比較研究地板類型對山羊5種常見行為的影響，旨在為規(guī)模化舍飼養(yǎng)殖圈舍設(shè)施的改進奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗時間與地點

本試驗于2018 年9 月10 日～12 月15 日，在位于云南省昆明市嵩明縣某一規(guī)模化舍飼養(yǎng)羊場（N25°05′～25°28′，E102°40′～103°20′，海拔2 305 m）進行。

1.2 試驗設(shè)計

該試驗利用木制漏縫地板、塑料漏縫地板以及混凝土地面等3種地面形式，設(shè)計了不同地面形式組合的3種處理，即塑料漏縫地板＋混凝土地面型羊舍（1號圈舍）、木制漏縫地板＋混凝土地面型羊舍（2號圈舍）、塑料漏縫地板＋木制漏縫地板＋混凝土地面型羊舍（3號圈舍）。其中木條漏縫地板（3.6 m×2.4 m）由42 塊長長方形木條組成、距地高0.45 m。塑料漏縫地板（3.6 m×2.4 m）由88塊長方形塑料條孔（10 cm×1 cm）組成、距地高0.45 m。

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計；選取4～5月齡、體重和體況相近的健康云南本地山羊36 只（公母各半）分為3個處理組，分別飼養(yǎng)于1、2、3號圈舍（3個圈舍面積相等）。試驗山羊全程圈舍飼養(yǎng)，試驗為減少試驗山羊因應(yīng)激反應(yīng)而影響試驗效果，在試驗正式開始前開展了3 d的預(yù)飼期，以使試驗動物適應(yīng)。

1.3 飼養(yǎng)管理

試驗前利用伊維菌素對山羊進行驅(qū)蟲處理同時對圈舍及所用器具進行清潔和消毒；試驗羊群每天2 次（8:00、16:00）定時投喂青貯玉米和混合精料。試驗期間，每天投料后清理水槽并換上新的飲用水，防止微生物滋生，每周對羊舍進行消毒1 次，試驗全程除羊舍的地面形式處理方式有所不同外，其余的飼養(yǎng)管理、飼料等完全一致。

1.4 行為觀察及記錄方法

山羊行為變量及描述依據(jù)臧強等[4]和郭婭婷等[10]，見表2；試驗記錄采用筆記本電腦（聯(lián)想G50）鏈接攝像頭方式，在行為監(jiān)控軟件（Multi-Recorder）的幫助下，采用瞬時取樣法，每10 s記錄下整個羊群在不同地面上的數(shù)量、行為以及躺臥的姿勢和位置等，共7 d連續(xù)觀測。

表1 混合精料組成

表2 羊的主要行為變量及其描述

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

觀看監(jiān)控視頻，根據(jù)山羊行為變量及描述依據(jù)臧強等和郭婭婷等統(tǒng)計各行為量，利用分析軟件為SPSS軟件包17.0，差異顯著性檢驗采用單因子方差分析和獨立樣本t檢驗后。

2 結(jié)果與分析

2.1 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型組合對山羊采食行為的影響比較

從圖1可見，1號圈舍（塑料漏縫地板＋混凝土地面型羊舍）與2號圈舍（木制漏縫地板＋混凝土地面型羊舍）地板類型對山羊采食時間無明顯的差異（P＞0.05），但3 號圈舍（塑料漏縫地板＋木制漏縫地板＋混凝土地面型羊舍）中山羊采食時長較1、2號圈舍采食時長顯著降低（P＜0.05）。

2.2 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型對山羊站立行為的影響比較

由圖2 可知，3 個圈舍山羊在混凝土地面上進行站立活動的時長最長（占總站立時長的69.9±0.35%），較木制漏縫地板（15±0.24%）和塑料漏縫地板（15.1±0.20%）差異極顯著（P＜0.01）。

2.3 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型對山羊躺臥行為的影響比較

圖3 中3 個圈舍中山羊在木制漏縫地板上進行躺臥的時長最長（占總躺臥時長的58.3±0.89%），在塑料漏縫地板進行躺臥的時間為27.6±0.25%、在混凝土地面上進行躺臥的時長（14.1±0.21%）。

圖1 觀察期間山羊在不同類型地板采食時間差異

圖2 觀察期間3個圈舍山羊在不同類型地板站立時間的差異

圖3 觀察期間3個圈舍山羊在不同類型地板躺臥時間差異

2.4 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型對山羊打斗與異食行為的影響

圖4 中1 號圈舍中山羊打斗次數(shù)最多，其次是在3號圈舍，2號圈舍羊只打斗次數(shù)最少；3個圈舍打斗行為無顯著差異性（P＞0.05）。但是，3 號圈舍中山羊異食次數(shù)較1和2號圈舍異食次數(shù)多，依次為3 號圈舍＞1 號圈舍＞2 號圈舍，且各圈舍之間差異顯著（P＜0.05）。

圖4 觀察期間3個圈舍山羊在不同類型地板爭斗異食時間差異

3 討論

3.1 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型組合對山羊采食行為的影響分析

山羊采食行為是在系統(tǒng)發(fā)生和系統(tǒng)進化過程中形成的適應(yīng)性行為形式[11]；目前，關(guān)于舍飼條件下影響山羊的采食行為的因素主要從溫度、季節(jié)、飼料營養(yǎng)品質(zhì)（青貯長度、精粗比）、羊只生理階段、性別5 個方面進行報道[12-14]，而舍飼環(huán)境中地板類型是否對山羊采食行為有影響鮮有報道；本研究發(fā)現(xiàn)不同地板類型組合對山羊采食行為未見明顯的影響。綜合考慮3號圈舍出現(xiàn)的現(xiàn)象，羊只采食活動中的采食區(qū)域面積減小可能是造成羊只采食量減少的主要原因，建議在建設(shè)羊舍時可以適當(dāng)增加采食區(qū)域面積的大小。

3.2 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型組合對山羊站立行為的影響分析

現(xiàn)階段，大多數(shù)養(yǎng)殖廠更喜歡木制漏縫地板，但由圖2可知，三種材料的地板類型，山羊在混凝土地面上站立累計時間最久，在塑料漏縫地板與木制漏縫地板上站立時間無顯著差異，說明山羊在混凝土地面上站立更舒適，更有安全感，這對規(guī)模化羊場圈舍地板類型選擇具有一定的指導(dǎo)意義。

3.3 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型組合對山羊躺臥行為的影響

躺臥是山羊反芻與休息行為所采取的主要姿勢[15]。臧強等研究表明，躺臥是成體羊?qū)Ω邷氐闹饕袨榉磻?yīng)，同時，躺臥受舍內(nèi)面積、飼養(yǎng)密度（羊群大小）、外界安靜度、地面類型及圈舍環(huán)境衛(wèi)生條件影響[4]。圖3中山羊在漏縫地板上進行躺臥較混凝地板時長最長（P＜0.01），且木條漏縫地板山羊躺臥時長長于塑料漏縫地板（P＜0.01），說明3 種地板類型山羊更喜歡在木條漏縫地板上進行躺臥。

3.4 規(guī)模化養(yǎng)殖不同地板類型組合對山羊異食、打斗行為的影響分析

研究發(fā)現(xiàn)如果飼養(yǎng)環(huán)境惡劣，羊舍或運動場的設(shè)計不合理，羊舍未定時清理，羊舍的通風(fēng)和采光處理不當(dāng)都會在某種程度上造成肉羊的應(yīng)激反應(yīng)，進而引發(fā)肉羊異食[17]。圖4 中3 號圈舍異食現(xiàn)象最嚴(yán)重，可能是圈舍墻壁脫落的石灰嚴(yán)重，與圈舍地板類型有無關(guān)聯(lián)需進一步合理科學(xué)試驗驗證。

4 小 結(jié)

不同地板類型對山羊的采食、站立、躺臥、打斗、異食等行為特征有一定的影響：（1）站立時山羊在混凝土地面上更舒適，更有安全感；（2）山羊更喜歡在木條漏縫地板上進行躺臥；綜合考慮以上試驗結(jié)果，建議在規(guī)模化舍飼養(yǎng)殖中，要考慮空間容量，合理規(guī)劃采食區(qū)、休息區(qū)、運動區(qū)面積，同時對不同區(qū)域地板材料進行合理選擇。