湖北產地的水果不能吃？
2020-03-17 16:57:12
科教新報 2020年11期
謠言：疫情發生以來，不少人談鄂色變，面對臍橙之鄉湖北秭歸17萬噸滯銷臍橙，眾多網友表示有心助農，但擔心傳染不敢購買。
真相：中國工程院副院長、“柑橘院士”鄧秀新表示，通過科學防疫，嚴格品控，湖北出來的水果是安全的。果蔬是不可能與人傳染的，不要對湖北水果歧視。
事實上，暫無科學依據顯示新冠病毒可以通過水果等載體進行傳播，因為不少水果例如橘子、香蕉等，本身都有表皮，表皮就是很好的天然防護層，能夠隔絕病毒的入侵。諸如蘋果、鴨梨等無表皮水果，在食用前最好削去果皮，用清水清洗干凈以后再食用，同樣可以保證食用的安全性。
（摘自《經濟日報》）
