基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中藥學(xué)專業(yè)連鎖藥店方向人才培養(yǎng)模式研究

狄慶鋒，徐 晶

（湖南中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，湖南 株洲 412000）

現(xiàn)代學(xué)徒制出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代末，很多國(guó)家都根據(jù)本國(guó)的特點(diǎn)建立了現(xiàn)代學(xué)徒制模式，如德國(guó)的“雙元制”、英國(guó)的“現(xiàn)代學(xué)徒制”、澳大利亞的“新學(xué)徒制”、美國(guó)的“合作性學(xué)徒制”等?，F(xiàn)代學(xué)徒制是采用校企雙主體育人模式，以課程學(xué)習(xí)或培訓(xùn)為手段，校企雙方深度融合、工學(xué)交替，教師和師傅的深入指導(dǎo)為支撐，全面提升學(xué)生（學(xué)徒）的基本素質(zhì)、通用技能及基礎(chǔ)理論知識(shí)的教育制度。

隨著社會(huì)發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們對(duì)自身健康的關(guān)注度和需求度普遍提高，選擇中藥治理和保健的人大大增加。而醫(yī)院煩瑣的程序，讓人們更傾向于連鎖藥店或是中醫(yī)館購(gòu)買中藥，提供更多、更專業(yè)的中藥咨詢與服務(wù)成為當(dāng)前藥店的一項(xiàng)重要需求。當(dāng)前在藥店一線工作的大多數(shù)為高職（大專）畢業(yè)生，而高職培養(yǎng)中藥學(xué)人才的專業(yè)只有中藥學(xué)一個(gè)專業(yè)，且是培養(yǎng)中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通及研發(fā)等領(lǐng)域的中藥技術(shù)人才，培養(yǎng)模式上屬通才教育，難以培養(yǎng)出社會(huì)公眾需求的中藥學(xué)服務(wù)人才。因此，探索從國(guó)家宏觀角度提出的現(xiàn)代學(xué)徒制中藥學(xué)連鎖藥店方向人才培養(yǎng)模式，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位：培養(yǎng)具有較強(qiáng)的中藥操作技能和藥品銷售技巧，掌握一定的中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥學(xué)服務(wù)和藥事管理法規(guī)知識(shí)，熟悉藥店經(jīng)營(yíng)與管理基本流程，具備合理用藥咨詢與宣傳教育等專業(yè)技術(shù)能力，能在各類零售藥店、中醫(yī)館等從事中藥調(diào)劑、健康顧問、藥品銷售、藥店經(jīng)營(yíng)與管理等相關(guān)工作，具有良好行業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)修養(yǎng)的高素質(zhì)中藥技術(shù)技能型人才。

2 分析具體工作崗位、制訂教學(xué)方案

分析藥房各崗位工作性質(zhì)及內(nèi)容，總結(jié)出其核心職業(yè)能力（見表1），按照現(xiàn)代學(xué)徒制工學(xué)交替的人才培養(yǎng)要求，在學(xué)生培養(yǎng)過程中，理論與實(shí)踐交叉進(jìn)行。突出藥店內(nèi)的實(shí)踐技能培訓(xùn)，根據(jù)實(shí)踐需要安排理論學(xué)習(xí)。其中，實(shí)踐技能以企業(yè)師傅帶教為主，理論以學(xué)校導(dǎo)師授課為主，企業(yè)師傅和學(xué)校導(dǎo)師定期交流，且學(xué)校導(dǎo)師定期下企業(yè)實(shí)踐。職業(yè)素養(yǎng)和基本技能以學(xué)校培養(yǎng)為主，專業(yè)技能和拓展技能以企業(yè)培養(yǎng)為主。

3 課程體系的構(gòu)建及教學(xué)安排

現(xiàn)代學(xué)徒制采用雙主體育人機(jī)制，學(xué)生（學(xué)徒）在企業(yè)真實(shí)的工作崗位中跟隨企業(yè)師傅學(xué)習(xí)實(shí)操，在學(xué)校學(xué)習(xí)相關(guān)理論。學(xué)校與企業(yè)根據(jù)具體工作崗位共同開發(fā)課程體系，結(jié)合企業(yè)就業(yè)崗位素質(zhì)、知識(shí)和能力要求，構(gòu)建“學(xué)校課程+企業(yè)課程”橫向體系與“通識(shí)能力課程＋基礎(chǔ)能力課程＋專項(xiàng)能力課程＋綜合能力課程”縱向體系相結(jié)合的立體交互課程體系（見圖1）。

表1 藥房工作主要崗位及崗位能力需求分析

圖1 基于現(xiàn)代學(xué)徒制的中藥學(xué)專業(yè)課程體系

整個(gè)學(xué)徒制教學(xué)按照連鎖藥店人才成長(zhǎng)規(guī)律開展。首先了解企業(yè)文化，熟悉門店（第一學(xué)期）；其次掌握門店基本操作（第二學(xué)期）；再次用藥指導(dǎo)（第三、四學(xué)期）；最后頂崗實(shí)習(xí)（第五、六學(xué)期），成為具備一定的用藥指導(dǎo)能力，且能獨(dú)立進(jìn)行藥物（中藥和西藥）調(diào)配、藥店經(jīng)營(yíng)與管理的高素質(zhì)技能型人才[1-5]。

4 教學(xué)實(shí)施

以學(xué)生（學(xué)徒）的培養(yǎng)為核心，突出校企“雙主體”育人、“雙導(dǎo)師”教學(xué)，以工學(xué)交替為主要形式，以師帶徒為主要教學(xué)方法?！半p導(dǎo)師”分別來自企業(yè)和學(xué)校，通識(shí)課程和專業(yè)基礎(chǔ)課以學(xué)校教師教學(xué)為主，專業(yè)核心課程和實(shí)踐課程以企業(yè)導(dǎo)師（師傅）教學(xué)為主，學(xué)校教師同時(shí)跟進(jìn)，予以理論補(bǔ)充[6-9]。

工學(xué)交替形式根據(jù)連鎖藥店員工成長(zhǎng)規(guī)律，按學(xué)期不同采用下企業(yè)實(shí)踐時(shí)間逐步延長(zhǎng)的模式。第一學(xué)期，學(xué)生以在校學(xué)習(xí)通識(shí)課程為主，同時(shí)開展企業(yè)文化教育。每個(gè)月下門店見習(xí)一次，為感受企業(yè)文化，聽、看、學(xué)師傅的工作，進(jìn)行崗位認(rèn)知。第二學(xué)期采用一周一天下門店實(shí)習(xí)，在校期間學(xué)生以學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課為主，企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、門店基本理論教學(xué)。門店實(shí)習(xí)以GSP門店實(shí)操、門店商品陳列、商品盤點(diǎn)、收銀操作等為主。第三學(xué)期采用一周下門店兩天，在校期間以專業(yè)課程理論教學(xué)為主，實(shí)踐全部在門店進(jìn)行。學(xué)生在門店主要以學(xué)習(xí)用藥指導(dǎo)、銷售技巧為主。第四學(xué)期采用一周下門店3天，學(xué)校教師負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)和技能考核做前期指導(dǎo)。學(xué)生在門店以跟崗為主，同時(shí)在師傅的指導(dǎo)下，開始獨(dú)立進(jìn)行藥店服務(wù)工作。第五、六學(xué)期學(xué)生采用頂崗實(shí)習(xí)，在此期間，要求學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行藥學(xué)服務(wù)，同時(shí)，學(xué)生需參加企業(yè)新店的策劃、選址、試營(yíng)業(yè)等一系列門店開發(fā)的相關(guān)活動(dòng)，熟悉藥店管理、運(yùn)營(yíng)的整個(gè)流程[10-11]。實(shí)行“互聯(lián)網(wǎng)+”（云平臺(tái)）教學(xué)模式，借助信息化手段，開發(fā)專業(yè)核心課在線課程，改革教學(xué)管理制度、課程考核制度，打通企業(yè)培訓(xùn)課程和學(xué)校專業(yè)必修課程考核結(jié)果互認(rèn)制度。校企共同利用網(wǎng)絡(luò)在線平臺(tái)、校內(nèi)培訓(xùn)基地、企業(yè)生產(chǎn)車間等，完成學(xué)生（學(xué)徒）所有培養(yǎng)任務(wù)與培養(yǎng)目標(biāo)。

5 打造企業(yè)師傅和學(xué)校教師的“雙導(dǎo)師”師資隊(duì)伍

高職院校教師目前還是以教學(xué)為主，下到企業(yè)一線鍛煉時(shí)間有限，所以學(xué)校的“雙師型”教師很多是“雙證型”教師，很難在實(shí)踐層面對(duì)學(xué)生進(jìn)行深入輔導(dǎo)。而企業(yè)師傅則常年在企業(yè)一線，實(shí)踐操作能力非常強(qiáng)，但理論缺乏，如果實(shí)現(xiàn)“雙導(dǎo)師制”，能很好地將理論與實(shí)踐結(jié)合起來。校企師資雙向流動(dòng)，學(xué)校定期組織專業(yè)教師去企業(yè)實(shí)踐，可跟崗、可掛職，同時(shí)也為企業(yè)提供管理咨詢與員工培訓(xùn)等服務(wù)；企業(yè)定期派師傅到學(xué)校，承擔(dān)部分專業(yè)課程教學(xué)與實(shí)踐指導(dǎo)工作[12-14]，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)管理經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)水平高超的能工巧匠，學(xué)校聘請(qǐng)其作為技能大師，成立相應(yīng)的技能大師工作室。學(xué)校高水平教授也可到企業(yè)成立名師工作室，充分發(fā)揮名師作用，傳遞工匠精神。

6 結(jié)語

在國(guó)家提出“健康中國(guó)”計(jì)劃、弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化、推進(jìn)產(chǎn)教融合及人民對(duì)健康追求越來越高的背景下，高職院校中藥學(xué)專業(yè)可根據(jù)連鎖藥店崗位特征，以現(xiàn)代學(xué)徒制為抓手，推進(jìn)中藥學(xué)專業(yè)連鎖藥店方向人才培養(yǎng)模式改革，以崗位需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)技能型中藥學(xué)人才。但是，在實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的過程中，必須考慮學(xué)生的后續(xù)發(fā)展及學(xué)歷提升問題，讓學(xué)生在掌握技能的同時(shí)，又有能力參與學(xué)歷提升考試，實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展。