爆米花

今天去超市，突然發(fā)現(xiàn)有可以“爆”爆米花的小玉米粒。真是天賜良機，我怎能錯過呢？在我的堅決要求下，媽媽給我買了一些。剛進家門我就迫不及待地拿出平底鍋，準(zhǔn)備“爆”米花。

我先把鍋燒熱，然后倒一些油，再將那些小玉米粒倒進去，又放了一勺糖，就把鍋蓋蓋上了。我一手握住鍋把兒，一手按住鍋蓋，前后左右使勁兒搖晃，這樣做是為了讓糖均勻地分布在每一粒玉米上，均勻受熱。大約過了一分鐘，只聽“砰”的一聲，第一朵爆米花“綻放”了，嚇了我一跳，趕忙把火調(diào)小。“砰！砰！砰……”爆炸聲越來越密集，不絕于耳，就像放鞭炮一樣。隨著小玉米粒一顆顆綻放，我的心里也樂開了花。漸漸爆炸聲變得稀疏了，我知道這是“爆”得差不多了。把火關(guān)掉，小心翼翼地揭開鍋蓋，“砰！”又爆了一個，幾個爆米花都被崩出鍋外，嚇得我急忙把鍋蓋扣上了。又等了大概一分鐘，再沒有聲音響起，我才再次揭開鍋蓋，把爆米花裝到盆里。此時襲人的香味彌散開來，我這才有機會仔細看這些爆米花，剛才的小玉米體積膨脹了數(shù)倍，就像一個個小棉花球。我吃了一個，并不是那么脆，我問媽媽是不是做得不對，媽媽說等涼涼就脆了。

我一直盯著它們看，不時用手試試涼沒涼。可以了！我又吃了一個，又香又甜又脆，好吃！好像少了點兒什么？對了，我打開電視，找了一個自己喜歡的電影，一邊看著電影，一邊吃著親手爆的米花，啥叫開心？啥叫幸福？這就是了！

營口市鲅魚圈區(qū)實驗學(xué)校六年