中國特色現代化農業發展研究

趙宇 王艷霞

[提要] 工業化農業產生的問題引起人們的高度關注，我國傳統農業把自然生態的運作機理運用于農業生產領域，建立一個可持續發展的農業，為農業發展走出困境提供中國智慧。新技術革命為我國傳統農業與工業化農業的有機結合奠定技術基礎，促進中國特色現代化農業的發展。

關鍵詞：傳統農業;工業化農業;新技術革命;中國特色現代化農業

中圖分類號：F32 文獻標識碼：A

收錄日期：2019年12月30日

農業是人類社會的衣食之源，并為其他產業部門提供原料、勞動力，是城市工業的重要市場，國民經濟的基礎。隨著現代科學技術在農業生產中的應用，我國農業取得長足的進步。但是，伴隨著改革的深入和生產的發展，我國農業也面臨著諸多的矛盾和問題。破解難題，構建中國特色的現代化農業已成為農業發展的重大課題。

一、現階段我國農業發展面臨的問題

農業生產的對象是具有生命的動植物，由于產業自身的特性，使農業生產極易受到自然條件和人類社會經濟活動的影響，農業生產與發展面臨挑戰。

（一）資源稟賦約束產生的壓力。土地是農業生產最重要的生產資料。我國人均耕地只有1.37畝，要用占世界7%的耕地養活占世界22%的人口，而且由于建設用地、自然災害、沙漠化和水土流失等情況，導致耕地在不斷減少。土地資源在長期內將是我國農業生產的一個制約因素。

水是生命之源，是農業的命脈。一方面我國淡水資源貧乏，人均淡水資源只占世界人均淡水資源的四分之一，居世界第88位;另一方面多年來，我國農業用水一直在高位運行，占全國用水總量的2/3左右。農業用水壓力很大。

（二）農業工業化帶來的不可持續性。西方自18世紀中期以后，工業文明開始滲透到農業領域，并逐步實現了農業的工業化，即農業現代化。我國是一個傳統的農業大國，建國初期，農業勞動力占勞動力總數的83.1%。為了改變這種以第一產業為主體的經濟結構，新中國成立后的前30年實現工業化是重中之重。20世紀80年代之后，加速了對農業的工業化改造。據統計，1978～2017年，我國農業機械總動力年均增長率為5.6%，2003～2017年農用大中型拖拉機及其配套農具以年均14%的速度增長。農業工業化促進了農業生產力極大的提高，獲得了巨大的經濟效益。但也帶來了資源、環境和生態等諸多問題。一是農業機械化帶來的資源匱乏與不可持續性。農業機械化是工業化農業的重要標志，而農業機械化重要的能源基礎是有限的、不可再生的石油資源，隨著農業工業化水平的提高，能源消耗不斷增加。在20世紀50年代到80年代中期，世界各國農用拖拉機每年消耗的石油在不到40年的時間里翻了兩番多，由143百萬桶增加到739百萬桶。2005年，我國農業機械消耗柴油達到3，454.39萬噸，以此計算，2020年我國農業機械消耗柴油6，455萬噸。一方面是石油的消耗日益增多，另一方面是石油的儲備越來越少，這既增加了農業生產成本，又使世界面臨著嚴重的能源危機。二是農業的化學化帶來的環境污染。石油化工的發展，催生了農業的化學化。化肥、農藥的生產過程中，大量的有毒氣體被排入大氣。為了增加產量，防治病蟲害，過量、不合理地使用化肥和農藥，尤其是在我國，每公頃土地化肥農藥的使用量超過世界平均水平的一半以上。沒有被農作物吸收的化肥農藥滲入土壤，造成土壤和地下水污染。

（三）農業的專業化、標準化帶來的農業生態系統的脆弱性。農業生態系統是指人類社會、自然環境與農作物之間形成的有機整體，系統的穩定性取決于系統內物種種類與物種數量的多少。農業的專業化、標準化使農業生態系統中的物種種類和數量減少到了極致，生態結構失衡，功能失調，導致農業生產極易受到自然災害和病蟲害的侵襲。

（四）農業的自然稟賦約束和工業化農業帶來的問題。早在20世紀中期就引起了人們的高度重視，相繼提出了各種替代模式。在我國，黨和政府、學界和業界等都進行了積極有益的探索。在2003年黨的十六屆三中全會上提出了“堅持以人為本，樹立全面、協調、可持續的發展觀，促進經濟社會和人的全面發展”，強調人與自然的和諧發展。在黨的十七大報告中明確提出要走“中國特色農業現代化道路”。2005年習近平同志提出了“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷，在十九大報告中，習近平進一步指出，要樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅持人與自然和諧共生，把節約資源、保護環境上升為基本國策。

二、攻玉之石：我國傳統農業的啟示

我國是一個具有五千年農業文明的國家，在土地等自然資源相對不足，旱澇冷凍病蟲害經常發生的情況下，我國傳統農業經久不衰，表現出強大的生命力和發展的可持續性。在長期的生產經營過程中，我國傳統農業逐步形成了尊重自然、順應自然、合理利用自然的農學思想，產生了獨具特色的農耕技術和農作制度。為農業發展走出困境提供了中國智慧。

我國的傳統農業是以農戶為生產單位、自給自足的小農經濟，以人力、蓄力為動力，以農業生產的廢棄物為肥料，生產力低下。為了抵御自然災害，規避經營風險，實現豐衣足食的理想，在長期的農業生產實踐中形成了精耕細作的生產方式、多熟種植的農作制度和多種經營的經營模式。

在漢代我國已經初步形成了精耕細作的生產方式，當時冶鐵業的迅速發展進一步促進了農業生產工具的改良與發明。犁壁的發明、鐵犁牛耕的出現，以及后期在我國南北方形成的耕耙耖技術和耕耙耱技術都主張深耕多耙多鋤，耕不厭精，鋤不厭多。這種耕作技術一直延續到今天。

西周出現的壟作法，犁地作壟，壟上栽培，作為壟作法進一步發展的代田法，實行種植農作物的田壟隔年代換。這些耕作方法把用地和養地結合起來，起到了蓄墑保墑抗旱的作用，建立了有利于農作物發育生長的農田小氣候。

多熟種植是指在同一時間同一地塊上種植多種農作物，或者在同一地塊上先后種植相同或者不同的農作物。主要包括復種、輪作、間作和套作幾種形式。《齊民要術》中就敘述了桑、豆間作和麻、菁套作的經驗。經過多年的發展，多熟種植制度已成為我國傳統農業的一大亮點、一大特色，對我國農業的生產產生了深刻的影響。我國傳統農業中的“桑基魚塘”模式是多種經營的典型代表，距今已有三千多年的歷史。塘堤植桑養蠶，蠶沙蠶蛹喂魚，塘泥肥基，三者相互促進、相輔相成，形成良性循環。

我國傳統農業的生產方式、經營模式和農作制度意義重大。獨特的土地耕作技術和方法，使得土層松軟，不易板結，改善了土壤肥力，減少了病蟲害，深耕精耕，耕、耙、耱結合，減少了水分蒸發，利于蓄墑保墑抗旱;多種經營實現了資源的循環利用，變廢為寶，極大地降低了農業生產帶來的環境污染;谷物與豆類的輪作，一方面保證了土地營養元素的均衡，另一方面利用豆科植物實行生物固氮，減少對農業生產系統以外的物質和能量的需求;間作套種保證了農作物的多樣性，利用生物之間相克相生的關系，實現病蟲害的生物防治。總之，我國傳統農業成功地把自然生態運作的機理運用于農業生產領域，建立了一個資源節約、環境友好和生態平衡的可持續發展的農業。

我國傳統農業雖然取得較好的生態效益和社會效益，但經濟效益低。把傳統農業的生態效益、社會效益與工業化農業的經濟效益相結合，成為中國特色現代化農業發展的有益探索。

三、新技術革命：中國特色現代化農業的有力抓手

開始于20世紀40年代，以電子計算機、原子能和航天空間技術為標志的新技術革命，經過20世紀70年代以來的發展，已發展成為包括信息技術、生物技術、新材料技術、新能源技術、空間技術和海洋技術為主要內容的新技術革命，并出現了明顯的智能化趨勢。新技術革命極大地改變了人類社會的生產和生活方式，推動了傳統產業的改造升級，為我國傳統農業與工業化農業的有機結合提供了技術基礎。

計算機技術、信息網絡技術、遙感技術等在農業生產領域中的應用，可以對土壤、農作物生長情況和農田環境進行綜合分析，適時采集土壤水分、鹽堿度、肥力狀況、農作物生長情況、雜草分布狀況等信息資料，建立農業信息庫和農業信息管理系統。利用計算機和全球衛星定位系統對農作物適時跟蹤，實行個性化管理。微電子技術的發展，改變了傳統大型農業機械設備的技術結構，使其操作更具靈活性和準確性，更適合于小規模、多樣化的經營。農業生產的信息化、自動化、精準化以及機電技術的結合，使得我國傳統農業的精耕細作、多種經營在新的技術基礎上獲得了新生。

以組織和細胞培養、基因工程和微生物控制為標志的生物技術，使人類獲得了創造新物種和新生命的力量。生物技術可以提高農作物的生物固氮能力、培養出抗干旱、耐高溫嚴寒的優良品種，為我國傳統農業與工業化農業的結合提供了廣闊的前景。利用微生物發酵技術，將農業生產的廢棄物轉化為酒精、甲烷等燃料，一方面緩解了能源危機帶來的壓力，避免了環境污染，另一方面將生物能源與不可再生的化石能源結合起來，改變了工業化農業的能源基礎;利用基因重組技術培育出抗病蟲害的新品種，把病蟲害的生物防治與工業化農業的化學防治結合起來;利用生物技術培養出農作物更加易于吸收的有機肥，把傳統農業的有機肥與工業化農業的化肥結合起來。生物技術的廣泛應用，將會給未來的農業生產帶來巨大的變革。

以信息技術為核心的新技術革命及其在農業生產領域的應用，改變了工業化農業的技術、能源基礎，使我國傳統農業獲得了巨大生機。我國傳統農業與工業化農業的有機結合將會極大地推進中國特色現代化農業的發展。

主要參考文獻：

[1]嚴火其.中國傳統農業的特點及其現代價值[J].中國農史，2015.4.

[2]高思兵.新技術革命與農業發展[J].農牧產品開發，1995.5.

[3]潘曉華，等.農業新技術革命與農業持續發展[J].江西農業大學學報，1998.3.

[4]徐曉莉，等.可持續發展視角下我國農業生態與農業經濟的協調發展路徑選擇[J].農業經濟，2019.10.