新形勢下糧食企業管理會計運用的思考

陳秋平

摘 要 糧食企業的財務問題隨著供給結構的調整而不斷改變。在新形勢下，糧食企業的管理者應當明確管理會計的核心地位，保證會計能夠應對各種難題，從而推動糧食企業的快速發展。因此，本文深入研究管理會計存在的相關問題，力求建立良好的管理機制，從而推動糧食企業的發展。

關鍵詞 糧食企業 管理會計 困境 對策

我國糧食行業進行了改革和轉型，這也意味著糧食收購政策以及改革即將上場。糧食企業怎樣才能發揮自身優勢，進行正確決策，這是企業需要深入研究的新課題。企業領導者應當提高對糧食企業成本會計管理工作的重視程度，確保積極應對管理中存在的各項問題，不斷轉變管理觀念，樹立良好的管理機制，從而保證糧食企業會計管理工作得到推廣。

一、新形勢下糧食企業管理會計運用面臨的困境

（一）管理層缺乏管理會計意識

當前，大部分糧食企業管理者對管理會計的認識不足，尚未給予管理會計核心管理地位。大部分糧食企業的領導者都喜歡用經驗或者主觀進行相關工作的判斷，導致當前的財務管理活動流于表面，財務工作者只是選擇傳統的方式進行記賬，未能更新管理方式。與此同時，糧食企業負責人也缺少對管理會計價值的正確認識，導致操作環節存在問題，管理會計的預期作用無法得到發揮，其預測、監督、分析環節都難以發揮作用。糧食企業當前的模式已經無法推動企業的發展，財務管理方法也相對落后。

（二）糧食企業管理模式陳舊

當前，大部分糧食企業沒有更新管理模式。企業領導者受到傳統觀念的影響，其管理模式較為古板，財務管理方式無法做到與時俱進，這就導致糧食企業無法與現代環境相匹配，企業發展存在困難。大部分糧食企業管理的重點投入糧食的儲備以及資金的存儲和補貼等環節上，企業沒有對預算或者決策方面的風險給予更多的重視，導致企業的會計管理工作存在漏洞。雖然部分企業做了管理會計推廣工作，但是工作僅停留在表面。糧食企業只是簡單地參照管理會計的理論，沒有根據企業的實際情況進行方案的策劃，管理工作較為分散。各個部門之間缺少聯系，并且無法建立完善的管理會計系統，這也導致管理會計工作難以有效地開展。

（三）企業的財務軟件存在缺陷

隨著我國經濟和科技的不斷發展，信息水平逐漸得到提高，信息化已經充分推廣到各行各業中。糧食企業也不例外，信息技術也已經廣泛應用到糧食企業中。糧食企業內部先后投入了各項信息化，如糧食倉儲管理可視化，糧食收購一卡通，這些信息系統都廣泛應用到信息化手段。然而，糧食企業內部缺少相應的財務管理系統，這就導致糧食管理環節中軟件無法發揮自身效益。企業管理會計對軟件的需求有一定的標準，企業應當選擇與自身相匹配的管理系統，從而提高財務管理效率。當前，部分財務軟件無法滿足企業的需求，這也在一定程度上影響了管理會計的長遠發展。

（四）工作人員的素質存在差距

糧食企業對管理會計的應用，就是使會計人員投入糧食企業的日常工作中，要想提高管理會計的工作效率，就需要保證會計人員的個人素質。然而，糧食企業自身盈利水平較低，靠政策吃飯，員工的薪資待遇與其他行業相比，存在一定的差距。這導致企業的員工水平低，學歷不高，專業水平較低，年齡不合理等。這些管理人員對新興事物不夠了解，缺少工作創新能力，很難掌握新型會計理念。此外，員工素質不足，也導致管理會計工作開展困難，會計人員只能專注于一件事，很難將精力分散到其他工作中。這些因素都限制了企業的發展，是糧食企業當前需要解決的問題。

二、推進糧食企業管理會計運用的對策

（一）及時更新觀念，發揮管理會計職能

糧食企業要想提高自身的財務管理水平，必須不斷更新管理觀念，提高對管理會計的重視程度，企業內部應當由上至下進行相應的理論學習。企業的管理者在進行管理工作時，應注重以下三方面：一是應當根據改革需求，調整管理框架，在推動管理信息化的同時，做好會計管理工作的轉型，保證財務人員的定位能夠得到轉變。二是相關管理者應當建立良好的財務互動關系，為財務人員工作轉型提供支持，企業應當通過管理會計對工作進行調整，做到事前預測、事中監控、事后入賬。三是相關管理工作者需要為工作人員規劃日常職責。只有管理者充分發揮其戰略思想，保證有決策支持，才能對風險進行合理掌控，提高日常工作效率。因此，企業應當為員工營造良好的工作氛圍，通過不斷完善內部機制，解決管理中出現的各種問題，進一步提高管理水平。

（二）不斷完善機制，實現管理模式創新

糧食企業要想保證自身財務管理工作得到發揮，就應當保證模式得到轉型。企業應提高成本管理的管理效率，轉變管理模式，迎接轉型帶來的挑戰。相關工作者還應當充分了解和掌握會計的全面性特點，對資源進行求異求變，增強協同管理能力。首先，會計人員應當做到權責分明，經營者也應完善管理制度，保障管理方式得到創新，建立有效的責任追究制度，對日常財務工作進行把握，促使資金的合理使用。企業內部也應完善財務收支決策管理制度，開展糧食企業管理會計試點工作，加強與成本核算有關的管理和監督，掌控財務管理工作細節。其次，糧食企業內部也應完善管理機構，可以組織管理會計相關工作，充分發揮管理會計的作用，對財務進行內部控制，實時跟蹤會計人員的日常工作。與此同時，企業也應當完善考核機制，對管理會計的日常工作進行正確的評價，保證其工作能夠有效開展。最后，財務管理人員也應保證財務透明，充分發揮個人的主人翁意識，對企業的工作進行監督，掌握先進的技術和思想，發揮自身潛能。

（三）落實統一軟件，為決策提供信息保障

管理會計以及財務會計系統，都是當前企業管理中有著重要作用的子系統。相關工作者應當提高對管理會計工作的重視程度，對于其管理不能僅看數字，需要開發和挖掘新型的管理會計系統，保證給予企業理論支持。各級部門也應當提高對管理會計工作的重視程度，將其納入管理規劃中，從制度、人才等方面著手，提高日常工作效率。相關工作者也應當充分利用互聯網，創新日常工作內容，提高信息管理的合理度，保證企業的業務和財務達成一致。企業的管理工作者進行財務預算時，應當充分利用相應軟件，對財務發展局勢進行預測，將信息系統和內控系統融合起來，提高日常工作效率。相關管理者不能只立足于內部管理，也需要充分考慮外部因素，加強主管與財務部門的聯系，深入發揮內部審計的監督作用，增強工作合理性。同時，相關工作者也應當定期開展檢查活動，保證內部財務系統水平得到提升，推動糧食企業的發展。

（四）加大培訓力度，提高員工綜合素質

糧食企業的內部管理，應當立足于多方面、多層次，對于相關人員應不斷培訓，提高工作人員的工作效率，推動糧食企業成本會計工作的發展。企業要做好財務人員的管理和培訓工作，需要從以下幾個方面開展：一是應當加強員工的法律意識，使財務人員能夠做到遵紀守法，按照規章制度辦事。二是應當提高財務人員的日常工作水平，為員工提供積極培訓的機會，不斷拓寬財務人員的知識面，使其具備較強的財務技能。三是要提高相關工作者的信息技術水平，使財務人員能夠適應新的財務工作形式，保證工作水平得到提升，不斷提高財務人員的綜合素質，確保會計核算管理工作能夠有效開展，進而推動企業的進步。

三、結語

糧食企業進行管理會計工作的應用，能夠提高其財務管理水平，提升企業的綜合素質，有助于幫助糧食企業進行轉型和變革。對于企業而言，管理會計工作是一項重要的工作，需要相關部門的配合與努力。當前我國的管理會計工作依舊處于初級階段，需要解決各方面的問題和困難。因此，糧食企業需要創新工作方式，提高自身管理水平，調動員工工作積極性，推動企業的發展和轉型。

（作者單位為白城市糧食產業發展中心）

參考文獻

[1] 曹瓊方.管理會計下企業管理控制模式創新的思考[J].納稅，2019，13（10）：238-239.

[2] 佟牧.新形勢下對企業管理會計職業能力建設的思考[J].經貿實踐，2018（24）：52-53.

[3] 史成剛.新形勢下糧食企業管理會計運用的思考[J].時代經貿，2018（02）：35-37.