紅薯根腐病的發(fā)生原因及綜合防治措施

泌陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 喬宇

紅薯是一種比較常見的農(nóng)作物。由于栽種面積的減少，紅薯便成了市場上的緊俏貨，不僅銷路好，而且價格高。一般栽種0.01～0.02 hm2的麥茬紅薯或油菜茬紅薯，比每667 m2種植的玉米收入要高。

紅薯作為一種副食，不僅能夠豐富人們的生活，改善膳食結(jié)構(gòu)，而且能預(yù)防多種疾病，因此，不同紅薯食品的加工也應(yīng)運而生。為了滿足市場需要，農(nóng)民種植紅薯的積極性大大提高。栽種紅薯多了，紅薯病害發(fā)生也多。在同一塊地里，如果是第1 次或第2 次栽種紅薯，只要紅薯苗沒有問題，基本不會發(fā)生什么病，但人多地少，年年栽種紅薯，重茬時間久了，紅薯的常見病害也就不可避免地發(fā)生了。

豫南地區(qū)常見的紅薯病害可分為兩類，一是真菌性病害，這類病害主要有紅薯黑斑病、紅薯根腐病、紅薯軟腐病、紅薯蔓割病，紅薯瘡痂病等；二是細(xì)菌性病害，這類病害主要有紅薯瘟病、紅薯線蟲病（紅薯莖線蟲、紅薯根結(jié)線蟲）、紅薯病毒病等。

紅薯根腐病，俗稱爛根病，是紅薯的一種常見的、多發(fā)的病害。紅薯一旦發(fā)生根腐病，一般減產(chǎn)10%～20%，重者減產(chǎn)50%，甚至造成局部死亡，有絕收可能。因此，該病要引起種植戶的重視。

一、發(fā)病原因

雖然引起紅薯感染根腐病的原因有很多，但根據(jù)農(nóng)技部門的調(diào)查，主要原因有以下幾種：

（一）高溫、干旱

在高溫、干旱條件下，容易誘發(fā)感染紅薯根腐病。據(jù)農(nóng)技人員調(diào)查，由于根腐病屬于真菌性病害，在高溫、干旱條件下有利于真菌擴(kuò)散傳播，所以當(dāng)溫度達(dá)到27 ℃，且土壤含水量在10%以下時易誘發(fā)此病。

（二）多年連作

由于真菌在土壤中能夠長期存活，因此，那些殘存在土壤中的真菌更容易使紅薯感染根腐病。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，貧瘠的地塊比肥沃的地塊更容易感染根腐病。因為肥沃的地塊，容易在紅薯栽種成活后，很快就能使紅薯苗茁壯生長，抵抗病害的能力比較強；而貧瘠的地塊，紅薯苗成活后，長勢較弱，抵抗病害的能力差，所以貧瘠的地塊更容易感染根腐病。

二、發(fā)病癥狀

農(nóng)技部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅薯根腐病主要在大田栽種的紅薯苗成活后發(fā)生。先從為害紅薯幼苗開始，由紅薯苗須根尖端或中部開始感染，然后逐步變黑壞死，再慢慢擴(kuò)展至全根變黑腐爛，并蔓延至地下莖塊部分，形成褐色凹陷縱裂的病斑，皮下組織疏松變軟。地上部分的秧蔓節(jié)間也因此縮短、矮化，葉片由綠逐步變黃。根腐病發(fā)病相對較輕的，入秋后秧蔓上大量現(xiàn)蕾開花，那些發(fā)病比較嚴(yán)重的地下根莖有局部進(jìn)而發(fā)展到全部變黑腐爛，主莖也由下而上逐漸干枯，引起全株枯死；那些感染根腐病的薯塊，表面顯得十分粗糙，布滿大小不等的黑褐色病斑，中后期開始龜裂，皮下組織也變黑。

三、防治措施

紅薯根腐病是影響紅薯產(chǎn)量的大敵，因此，防治紅薯根腐病就成為一項十分重要的管理工作。

（一）選用抗病品種

目前，農(nóng)村栽種的紅薯品種比較雜，而且品質(zhì)老化，抗病能力較低，因此，要選用適宜當(dāng)?shù)厣L的抗病新品種。

（二）盡量避免重茬栽種紅薯

零星栽種的紅薯，根腐病發(fā)病較輕，大田種植地塊可實行3 年以上輪作，可與花生、芝麻、棉花、玉米等作物輪作，以減少和避免紅薯根腐病的發(fā)生。

（三）科學(xué)方法

根據(jù)群眾的實踐，采取行之有效的方法，可以防治根腐病的發(fā)生。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅薯適當(dāng)早栽、培育無病壯苗、深翻改土、增施有機肥、適時澆水等措施，均可有效地減輕根腐病的發(fā)生。田間病株就地收集深埋或燒毀。

（四）藥劑防治

紅薯栽插后10～15 d，用50%托布津可濕性粉劑1 000 倍液，間隔20 d 噴施1 次。一般在晴天無風(fēng)的9：00 以后、17：00 以前，噴施藥液。噴后遇雨，在天晴后重噴。