廣西養蜂生產調查回顧與養蜂業發展思考（下）

秦漢榮 胡軍軍, │文

1 廣西養蜂指導站，南寧 530021；2 國家蜂產業技術體系南寧綜合試驗站，南寧 530021

（續2020年第二期）

四、討論

1.關于調查數與國家統計或農業部門統計數差異問題

1999年度和2014年度調查統計的蜂群數量與農業部門統計結果存在差異，蜂蜜產量與國家統計和農業部門統計結果也存在差異（詳見表4），這可能與調查方法不同有關。廣西組織開展的這兩次調查主要采用全面調查、訪談、造冊登記等方法，而國家統計或農業部門統計針對不同的統計調查項目都有具體的統計調查制度和統計方法。在養蜂業的統計調查中，部分轉地放蜂未統計在內可能也是原因之一。

表4 蜂群數量和蜂蜜產量數據差異表

2.關于活框中蜂與非活框中蜂統計問題

在1999年度和2014年度活框中蜂和非活框中蜂的調查報表中，部分縣區在中蜂的統計上按活框飼養和非活框飼養分開統計，也有一部分縣區沒有將活框中蜂與非活框中蜂分開統計。根據我們掌握的情況，當時大部分縣區還有一定數量的非活框中蜂，部分蜂農即便是使用了活框蜂箱，卻沒有使用巢框，還是沿襲“毀巢取蜜”的生產方式，這部分應列為非活框飼養。對于沒有將活框和非活框中蜂分開統計的地區，我們根據當時的實際并結合其周邊地區中蜂飼養水平等因素，經綜合測算確定比例后進行了活框與非活框的劃分。

3.關于2014年中蜂蜂蜜產量等與有關報道存在差異問題

《我區中蜂產業現狀與發展對策》[4]報道了2014年廣西養蜂生產調查部分情況，本文2014年中蜂蜂蜜產量為8941.3噸，比該文報道的7332噸多1609.3噸。原因是：在重新整理市縣報表，進行全區匯總時發現個別地市蜂蜜產量與當初統計結果有出入，經核對是由于個別縣區匯總養蜂戶蜂蜜產量數據有誤，本研究對中蜂蜂蜜產量進行了修正，并重新計算2014年中蜂年群均產蜜量、活框中蜂和非活框中蜂年群均產蜜量,分別是15.98kg、18.70kg和7.80kg，與該文記載的13.10kg、15.80kg和5kg存在差異。

五、結論與建議

1.意蜂已成為廣西養蜂生產的重要力量

上述結果表明，2014年，廣西意蜂蜂群數量雖然只占全區蜂群總數的23.57%，而意蜂蜂蜜產量卻占全區蜂蜜總產量的51.36%。在以蜂產品生產作為養蜂主要收入來源的廣西，很顯然，意蜂已成為廣西養蜂生產的重要力量。

2.廣西養蜂業發展方向

1958年，廣西農業部門在桂林召開全區養蜂現場會，在會上提出了“廣西以發展中蜂為主，意蜂為輔”的發展方向[5]。自此之后，廣西主抓中蜂活框飼養技術推廣和中蜂發展數十年，取得了較好效果。然而，面對意蜂的快速崛起，在蜜粉源植物資源信息交流更加暢通、交通運輸條件明顯改善、生態農業發展推進更加有力的新形勢下，我們認為：廣西養蜂業應從“廣西以發展中蜂為主，意蜂為輔”的發展方向調整為“因地制宜，適度規模飼養，中蜂和意蜂同步推進”的發展方向。

鳴謝：本研究基于廣西養蜂指導站1999年度和2014年度調查資料，文中數據大部分來源于原始資料，少部分經查對并根據當時實際進行了調整。這兩次調查凝聚了全區6000多位調查人員的心血，是值得廣西養蜂業記載的一段歷史。在本文刊發之際，請允許我們代表課題組對關心支持廣西養蜂調查工作的各位領導、參與“1999年度廣西養蜂資源和養蜂生產情況調查”和“2014年度廣西蜜蜂蜂群數量核查工作”的所有成員表示衷心的感謝！