對現代農業形勢下蠶桑產業發展的探討

程愛民 朱木富 方忠仙

在我國從古至今的農業生產當中，蠶桑產業都占據著較高的比例，經濟效益良好，對經濟的建設具有不可忽視的作用。不過，在當前的現代農業形勢下，我們的蠶桑產業發展，需要在傳統生產模式的基礎上，做出策略上的轉變與調整，這樣才能適應全新的行業、市場形勢，實現更好的發展，在經濟建設中發揮出更大的作用、價值。

1 當前蠶桑產業發展面臨的阻礙

1.1 傳統生產模式依然普遍，未完全形成規模化生產

我國自古以來，就廣泛的從事著蠶桑生產，并且一直延續至今，這也使得傳統的生產模式延續到了今天。不過，用現代化的眼光來看，傳統的蠶桑生產模式較為分散，以家庭為單位，生產效率低、生產成本高，都制約了蠶桑經濟的發展。現目前，我國這樣的蠶桑傳統生產模式依然較為普遍，多以家庭生產經營為主，未完全形成規模化生產，這顯然是不符合現代農業形勢與市場趨勢的。

1.2 蠶桑生產利潤較低，生產積極性受挫

雖然蠶桑的市場需求較為穩定，但是就實際的情況來看，單純的蠶桑生產效益并不是非常的理想，因此利潤較低。不少原本從事蠶桑生產的組織或個人，轉向了其他的生產項目，如果樹種植、魚塘養殖等，蠶桑生產積極性受挫，蠶桑生產規模縮小。

1.3 蠶桑生產科學技術水平較低，缺少創新性

當前，我國的農業生產一直在不斷的朝著科學化的方向發展，這是提高農業生產效率與質量的一個關鍵途徑，而且作用、成效是可以得到肯定的。不過在蠶桑生產領域當中，其科學技術水平還較低，缺少創新性。一些常見的糧食作物種植已經大面積實現了機械化生產，大大提高了生產率，降低了人力成本，綜合生產水平極高。在同樣的地區，由于蠶桑產業還沿用傳統的生產經營方式，很多生產者缺乏相關的高科技生產設備和技術手段創新，蠶桑設施的利用率較低，也很難吸引專業的機械企業進行開發研究，嚴重缺乏現代科技元素，導致蠶桑業的栽培階段、喂養階段、采收階段都嚴重落后于水果、蔬菜、水稻、魚塘等其他農業。

2 現代農業形勢下蠶桑產業發展策略

2.1 改進傳統生產模式，推行規模化生產

傳統家庭式、分散式的蠶桑生產模式，顯然已經不能適應當前的現代農業形勢與市場趨勢，在這樣的情況下，我們必須要盡快的做出變革，改進傳統生產模式，推行規模化生產。如地方的政府部門和相關農技單位，應當對分散的農戶進行組織、協調，宣傳規模化生產的優勢和必要性，引導其綜合生產資料，進行集體生產，以降低蠶桑生產的單位成本，提高蠶桑生產效益。

2.2 延長蠶桑產業鏈，提高蠶桑產業利潤

值得肯定的是，經過數千年的生產實踐，我國在蠶桑生產方面的經驗已經相當豐富，能夠滿足實際的蠶桑生產需要，不過在此基礎上，我們要想進一步提高蠶桑產業利潤的話，就還必須要延長蠶桑產業鏈，改變以往單一的蠶桑生產方式。例如，應當在規模化生產的前提下，引進蠶桑加工技術，以小作坊、小微企業的組織方式，進行蠶桑加工，將繅絲、織布、印染、加工服飾等一系列環節串聯在一起。通過這樣的做法，能夠在很大程度上提高蠶桑產業利潤，并且還可以形成地方的蠶桑品牌，增強地方蠶桑的市場影響力、競爭力。再者是這能夠刺激和引導更多的人參與到蠶桑生產中來，防止蠶桑生產規模縮小。

2.3 提高蠶桑生產科學技術水平，增強生產方式創新性

當前，我國很多地方種桑養蠶還是沿襲千年來的傳統人工采桑、人工采繭模式，這種較為落后的作業方式也很難吸引自身素質較高、文化程度高的年輕人從事，因此人才大量流失，很難引入新的科技技術，這也是蠶桑產業難以進步、發展的原因之一。對于這樣的情況，我們現目前必須要提高蠶桑生產科學技術水平，加強蠶桑現代化生產技術的研究、推廣，如蠶桑生產氣象預測技術、自動化技術等，吸引年輕技術性人才，使蠶桑的種、采、養以及加工等各環節的生產工作，都可以更加科學、高效的實施，降低人力成本，提高生產的效率與質量。

3 結語

蠶桑生產，是具有較高經濟效益的，而且市場前景良好。不過，在當前的現代農業形勢下，我們應當調整、優化蠶桑產業發展策略，使之能夠更加符合現目前的農業形勢與市場趨勢，實現長遠發展。