林愛民 鄒邵林


摘 要:該教學設計以《普通高中地理課程標準(2017年版)》為依據,培養學生的地理學科核心素養。運用問題式教學方式,以水稻生產的時空差異為線索,從湖南成為“九州糧倉”到傳統的“南稻北麥”格局的打破,傳統水稻生產實現全程綠色生產且平均畝產創新高的真實情境中,整合農業區位因素;問題驅動,合作探究,實現思維進階,理解黨和國家新的發展理念,樹立人地協調觀;安排學生課前進行農村家庭經濟收入調查,并學會整理數據,用圖表呈現農業活動,培養地理實踐力;在探究活動中獲取新知,正確表達觀點,提升綜合思維和區域認知能力。
關鍵詞:農業區位因素;地理核心素養;勞育教育
一、課標解讀
課標內容要求:結合實例,說明農業的區位因素;通過探究有關人文地理問題,了解地理信息技術的應用[1]。
內容解讀:課標要求采用案例學習的方法,學生通過探究典型實例來掌握分析人文地理問題的思路和方法,嘗試構建知識框架。學會運用地理信息技術或其他地理工具,收集和呈現農業活動數據、圖表和地圖。初步學會描述農業生產活動的時空分布規律,解釋不同農業活動進行區位選擇的依據,增強勞動觀念的教育。培養學生從綜合的視角認識農業生產活動的選擇和變化,提升綜合思維和區域認知,幫助學生理解黨和國家提出的新的發展理念,樹立人地協調觀。
二、教材分析
湘教版教材在“農業區位因素”這一框題下除三段正文外,還安排了一個探究、三段閱讀材料和兩個活動,教材能很好地貫徹課標要求,結合實例說明農業的區位因素。考慮湘潭縣農村中學的學生對農業生產有一定的生活感知,課堂教學選擇農村學生熟悉的生活案例,由易漸難,從常見且典型的農業活動場景切入,結合現代農業新特征,逐漸深入探索社會經濟和科學技術對傳統農業的干預和促進,以探究式學習方法為抓手,提供鮮活有用的素材,為學習創設有活力的情境,激發學生主動學習的欲望,并在探索過程中不斷發現和獲取新知,提升地理素養。
教學目標:結合實例探究水稻種植的區位因素和特點;通過案例分析,理解不同時空農業生產的主要區位,培養用地理視角分析問題的能力;嘗試收集有關農業活動的地理信息,強化人文地理信息的運用,培養珍惜糧食、尊重勞動的品質;幫助學生理解黨和國家提出的新的發展理念,樹立人地協調觀念,激發學生振興農村的責任擔當。
三、設計思路
以《普通高中地理課程標準(2017版)》為依據,落實立德樹人和地理學科核心素養為目標,基于知識生活化理念,立足湘教版教材但不拘泥于教材內容,注重教學內容的優化和重構,充分創設情境組織探究性學習。本節內容授課時間約在四月份,正是南方春耕生產進行時,課前安排學生在周末進行3~5戶農村家庭經濟收入的調查,并根據調查數據繪制成直觀的圖像或表格在上課時展示,凸顯地理實踐力的培養。教師課前用農村常見的勞動場景自制小視頻作為新課導入,貼近農村學生的生活感知,為農業區位的系統學習做好鋪墊;提供充分但不多余的實例,學生在任務驅動下探究學習,對比分析水稻種植的時空差異,理解農業生產的地域性和區位因素是動態變化的。過程務實求真,及時交流分享成果,在思維碰撞中整合觀點,通過結構式板書構建知識框架。通過學習掌握分析產業區位的思想和方法,樹立因地制宜、因時制宜布局農業生產,理解黨和國家提出的新的發展理念,振興農村經濟,實現可持續發展。
四、教學過程
【視頻導入】播放視頻1(用農村常見的勞動場景制作的小視頻)。
自主學習:結合視頻1,嘗試從生產對象和生產過程兩個角度定義農業生產。
小結:農業是利用動植物的生長發育規律,通過采集、捕撈、人工馴化、培育、種植、養殖等途徑來獲得產品的產業。
學以致用:從農村家庭的收入來源及數額分析統計圖表(課前學生的調查統計數據,表格、柱狀圖、餅狀圖、扇形圖等均可)中判斷哪些收入來源于農業生產活動。
設計意圖:培養學生獲取地理信息、分析與整理地理信息的能力,鍛煉學生的理解和表達能力。用熟悉的生活場景激發學生熱愛勞動、珍惜勞動成果的品格,激活學習新知的動力。
【探究活動一】
[情境1]
材料一:早在唐代湖南已成為“九州糧倉”。湖南糧食產量在全國占有重要位置,素有“魚米之鄉”和“湖廣熟、天下足”的美譽。展示2018年湖南省和全國的水稻播種面積分別占農作物播種面積的比重示意圖[2]。
材料二:洞庭湖水系發達,河網密布。湖南土壤類型多樣,其中水稻土占全省土壤總面積的16.5%。圖1為湖南氣溫年變化曲線和逐月降水量柱狀圖。
材料三:湖南地形復雜,地表結構為“七山一水兩分田”,展示湖南省地形圖和耕地構成圖[2]。
材料四:水稻生長習性,見教材P60。
合作探究:結合材料,試分析湖南早在唐代就已成為“九州糧倉”的優勢條件(提示:從氣候、地形、土壤、水源等方面分析)。水稻播種面積占農作物播種面積比重,湖南省的與全國的比重有何差異?試分析產生這種差異的原因。
小結:氣候在很大程度上決定著農作物的地區分布,如農作物的種類、熟制、產量、栽培方法等。我國東耕西牧、南稻北麥的格局就是受東西部、南北方降水量差異影響所形成。土壤是農作物的物質基礎,影響著土地的生產力。洞庭湖區平原面積廣闊,深厚的沖積土壤經過長期耕作形成了肥沃的水稻土,水稻單產高,明代就盛傳“湖廣熟、天下足”。不同地形對農業生產具有重要影響,如湖南水稻種植面積不到農作物播種面積的一半,其中很重要的原因之一就是湖南地形復雜,山區比重大。
設計意圖:從貼近學生生活的案例組織合作探究學習,聯系生活理解農業生產對自然環境的依賴性。滲透熱愛家鄉的情懷和建設家園的擔當。
【探究活動二】
[情境2]
水稻種植面積不斷擴大,現在已打破了傳統的“南稻北麥”格局,展示水稻分布范圍變遷圖(圖略)。三江平原抗旱除澇的一項有效措施是以水田為主的江南水鄉模式。其中建三江水稻種植面積占農作物的67%,現有耕地1 000萬畝,水稻種植面積達到673萬畝,正所謂“亙古北大荒,中華大糧倉”。
合作探究: 建三江位于三江平原腹地,于1957年開始墾荒。目前面積1.24萬平方千米,人口20多萬。這里空氣清新,水源豐富且水質優良,土壤肥沃。近年來,建三江重點種植水稻,有“中國綠色米都”之稱。建三江采用現代技術科學生產,如定點監測土壤肥力并精準施肥。讀建三江的位置和范圍圖(圖略),試說明建三江獲“中國綠色米都”美譽的理由(2014年高考全國Ⅱ卷文綜測試)。
小結:環境質量優良,化肥、農藥施用量少,生產技術先進,具有示范作用;生產規模大:單位面積產量高、總產量大,商品率高等。建三江“中國綠色米都”正在大踏步向前發展。
自主學習:結合視頻2(建三江現代化農業生產過程和機械化生產場景),說出農業技術因素包括哪些內容,以及這些因素分別是如何影響農業生產的?
小結:傳統農業是一種靠天吃飯的產業。我國季風氣候區旱澇頻繁,春秋季節寒潮易形成凍害。農村不斷完善農田水利設施來提高農業生產的穩定性;推廣農業機械化提高農業生產效率,不斷改善農業技術裝備推進農業的專業化進程。通過農業生產技術培育良種,改進耕作技術,改良水肥控制,提高病蟲害防治,實現農業優質高產高效。農業信息技術平臺、3S技術、大數據、物聯網等與農業的融合,推進農業生產高效利用資源。精準農業助推節本增效,實現農業可持續發展。
設計意圖:創設典型案例情境,充分挖掘學生自主學習的能力,學生自主掌握科學技術因素,包括技術裝備、生產技術、信息化,自由交流農業科學技術因素各方面分別對農業生產的影響。并逐漸完善農業區位體系。
【探究活動三】
讀下列材料,回答相關問題。
材料一:建國初期我國水稻平均畝產只有141千克,為解決6億中國人的吃飯問題,1964年湖南安江農校的師生在袁隆平教授的發動和帶領下開始了雜交水稻的研究。團隊攻克了雜交水稻制種與高產的一個又一個難題,不僅讓14億中國同胞能穩穩的端自己的碗、吃自己的飯,也為解決人類的吃飯問題作出了巨大貢獻。雜交水稻成果獲聯合國糧農組織“世界糧食安全保障獎”,袁隆平教授被譽為世界“雜交水稻之父”[2]。
材料二: 我國人多地少,土地資源緊缺。人們以有限的耕地養活了十幾億人口,但也付出了極大代價,耕地數量減少、地力嚴重透支、水土流失,地下水超采、土壤污染加重等問題已成為制約農業可持續發展的突出矛盾。而實行輪作休耕制度,有利于耕地休養生息和農業可持續發展。湖南是輪作休耕試點的省份之一。
1.分析材料一、二,結合課前農村家庭收入來源調查,說說農業還受哪些區位因素影響。
2.湖南試點實施輪作休耕有何意義?
小結: 農業社會經濟因素包括市場、交通運輸、勞動力和政策等。市場因素很大程度上決定著農產品的價格和農業生產的規模,建國初期貧弱的中國缺衣少食,國家鼓勵研發糧食高產技術來解決龐大人口的溫飽問題。政策從宏觀上調控了農業生產規模,輪作休耕的試點是在目前我國糧食自給有余,農業生態亟待保護形勢下的農業新政策。
設計意圖:進一步挖掘學生生活可及的農業活動,創設情境,引導學生通過案例分析,理解社會經濟因素對農業生產的具體影響。
過渡: 隨著生活水平的提高,人們對無公害、綠色、有機農產品的需求量越來越大,優質稻、有機稻的生產擁有廣闊市場。
材料三:袁隆平教授團隊主持承擔的“十三五”國家糧食豐產增效科技創新重點研發計劃——“湖南雙季稻周年綠色優質豐產增效技術集成與示范”項目有了新進展:項目技術實現了水稻安全、優質、豐產和高效的全程綠色生產。2019年,雙季稻合計均畝產1 365公斤,創下了我國雙季稻產量新高。
講述:現代化的農業發展道路離不開科技的引領,貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念,充分開發和利用最先進的農業科學技術,圍繞農業增效、農民增收、農村增綠的目標,進一步為我國農業農村現代化建設注入新的動力。
設計意圖:幫助學生理解黨和國家提出的新的發展理念,提升農業科技水平、推進農業綠色發展是新時代農業發展的新方向。激發學生努力進取,在農業農村現代化建設中敢于擔當、勇于創新的責任感和使命感。
【板書】結合教學內容分步板書(圖2)。
合作討論:完成湘教版必修第二冊P59活動。
【課堂總結】農業生產與自然條件密切相關,受生產力水平和社會經濟規律的制約,農業要因地制宜、因時制宜進行合理布局和調整,農業現代化同步發展,樹立和踐行綠水青山就是金山銀山理念,把質量第一、效益優先、綠色導向深入貫徹到農業生產中,加快推進農業綠色發展,實現農業可持續發展。
設計意圖:通過小結提綱挈領地歸納農業區位因素,理解農業生產具有地域性特征,區位因素也是發展變化的,多因素綜合影響農業生產,但各因素的作用是有差異的。幫助學生理解加快推進農業農村現代化和綠色發展的新理念。
參考文獻:
[1] 中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標準(2017 年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.
[2] 湖南省教育科學研究院.湖南地方文化常識[M].長沙:湖南教育出版社,2019.