課程敘事：“豆來豆趣”

春天悄然而至，一切都像剛睡醒的樣子，萬物又回到了原點(diǎn)，重新發(fā)芽生長，踏上新的生命征程。幼兒園花圃里桃紅色的小花、嫩綠的小草、翠綠的竹子……一切的一切都彰顯著生命的力量。在這個(gè)應(yīng)時(shí)應(yīng)景的季節(jié)里，萌萌兔班的寶貝們開始討論起來：“我們要種什么好呢？”“種花吧！我喜歡美麗的花。”“不行，花只能看，開完就沒了。”“那我們來種豆豆吧，我最喜歡吃豆豆啦！”“好呀，就種豆豆，我們同意！”在寶貝們的討論中，最終確定種豆豆，于是我們的豆豆課程拉開了序幕。

一、豆豆搜索記

“豆豆在哪兒呢?”于是我們開始了“豆豆大搜索”活動。一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，萌萌兔班的寶貝們第一次走出了幼兒園，排著整齊的隊(duì)伍前往超市尋找豆豆。一路上寶貝們興奮無比，感覺萬事萬物都是新鮮的。一到超市，大家就迫不及待地開始了搜索行動，很快，他們在蔬菜區(qū)找到了豆豆，孩子們驚奇地發(fā)現(xiàn)豆豆品種可多了——有認(rèn)識的也有不認(rèn)識的，有吃過的也有沒吃過的，他們耐心地聽著老師的講解，每個(gè)寶貝都聽得很認(rèn)真。

接下來還有哪里有豆豆呢？繼續(xù)往前走，在超市的一角寶貝們又找到了豆豆，他們蜂擁而上，爭先恐后地說道：“快看，這里有好多豆豆呀！”“有紅的、有黃的、有白的、有綠的。”“有大的、有小的、有圓的、有扁的。”“摸上去有的硬硬的、有的滑滑的。”“這些豆豆都能吃嗎？有的我沒吃過呀！”“這些豆豆都好漂亮呀!我真想吃！”看到孩子們對豆豆如此感興趣，真不忍打擾他們。

這次“豆豆大搜索”活動完美結(jié)束了，可孩子們對豆豆的興趣還在升溫，于是我們將搜索任務(wù)擴(kuò)大，讓寶貝們和自己的爸爸媽媽一起利用假期，再來一次更大范圍的搜索，看看哪里還有豆豆，有什么豆豆，豆豆做成了什么，你都吃過哪些豆豆……

假期里，寶貝們在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，來到菜市場，找到了豌豆、蠶豆和毛豆；來到田野里，知道了豆豆是長在哪里的；來到超市，找到了各種各樣豆豆做成的食物——豆腐、豆?jié){還有用豆豆做成的各種零食小吃。

在熱烈的討論中，孩子們說出了自己的發(fā)現(xiàn)：“我們喝的豆?jié){就是用豆豆做的，我還喝過用黑豆做的豆?jié){呢，是黑色的。”“媽媽告訴我，豆腐也是豆豆做的，豆腐很有營養(yǎng)，寶寶吃了會白白胖胖的。”孩子們探索得特別認(rèn)真，他們在自己的發(fā)現(xiàn)中對豆豆的了解更加深入了。

二、豆豆生長記

豆豆的種類我們已經(jīng)了解了很多，接下來就要開始種豆豆了，寶貝們又開始了新一輪的討論：“紅豆豆種出來也是紅色的苗苗嗎？”“是不是不同顏色的豆豆，長出來的顏色也不一樣？”“它們誰長得快呢？一定是小豆豆長得快！”要想知道答案，只有我們自己親手試一試。

于是，種植活動開始了。我們將豆豆分類，分別種在不同的容器里，有的是種在泥土里，有的直接種在水里，經(jīng)過大家的努力，一切準(zhǔn)備就緒，接下來就全看豆豆們啦，豆豆加油！我們每天都會來看你的喲！

孩子們每天都會跑去看看豆豆，就連在游戲中都記掛著豆豆有變化了嗎？“你們快看，好像有點(diǎn)發(fā)芽了。”“咦，水里的黃豆豆好像長毛了，還有點(diǎn)臭臭的，壞掉了嗎？”“泥土里的豆豆怎么還不出來呀？”“再等等，是不是豆豆不喜歡水和泥呢？嗯，泥里好像太干了，豆豆應(yīng)該是沒水喝，口渴得沒力氣長大，澆點(diǎn)水吧！水中的豆豆也再重新試種一次吧！”一切OK，靜待發(fā)芽。

時(shí)間一天天過去了，終于，我們的水培豆豆率先鉆出了腦袋，繼續(xù)細(xì)心照顧，看它們能長多高。幾天后，終于不負(fù)眾望，泥土里的豆豆也發(fā)芽啦，一周后它就長高啦，有寶寶說：“呀，我們就休息了兩天，豆芽就偷偷長這么高啦。”“這個(gè)真的和我們吃的豆芽一樣哎。”“咦，黑豆的皮也跟著跑上來了。”“是的，都從洞洞里鉆出來了。”

豆豆生長記受到寶貝們的高度關(guān)注，他們每天都會抽空去看一看、摸一摸、量一量，每個(gè)寶貝都積極地參與其中，在種植的過程中知道了豆豆發(fā)芽需要水、陽光和空氣，希望寶貝們也跟豆豆一樣茁壯成長！

三、豆豆游戲記

豆豆不僅好吃還好玩呢！益智區(qū)——將豆豆排一排、分一分、夾一夾、數(shù)一數(shù)，用豆豆玩著數(shù)學(xué)游戲遠(yuǎn)比機(jī)械地?cái)[放卡片有意思多了。

美工區(qū)——豆豆粘貼畫。寶貝可以用自己喜歡的豆豆粘貼出各種圖案，簡單又好玩，不過玩起來需要有一定的耐心，想完成一幅作品也沒那么容易。

娛樂區(qū)——豆豆沙瓶。這是孩子們自己創(chuàng)新出來的游戲。某天游戲時(shí)間，萱萱將娃娃家的瓶子拿到益智區(qū)，偷偷地將豆豆裝了進(jìn)去，開心地在那兒搖晃著，于是大家都想來試一試。我們找來了各種塑料瓶投放在區(qū)域游戲中，孩子們將不同的豆豆裝進(jìn)瓶子里，玩起了沙瓶游戲。游戲中，他們發(fā)現(xiàn)不同豆豆發(fā)出的聲音也不一樣，跟著音樂搖動著，別提多開心了。

科學(xué)區(qū)——豆豆沙漏。這是在沙瓶游戲的基礎(chǔ)上衍生出來的游戲。我們自制了一個(gè)豆豆沙漏，先是一種豆豆，孩子們觀察怎樣讓豆豆流得更快；接著是幾種豆豆在一起，觀察哪種豆豆能流下來，哪種豆豆不能流下來。

閱讀區(qū)——閱讀繪本《豆豆》，這是一本講述一個(gè)豆豆怎樣從豆莢蹦到盤子里的故事，孩子們通過對故事的閱讀，對豆豆更加喜愛了。

四、豆豆品嘗記

隨著課程的繼續(xù)，市場里出現(xiàn)了各種各樣的豆豆。為了讓孩子們更好地體驗(yàn)豆豆，我們開展了豆豆品嘗會。

那天上午我們可真忙呀！先來看看這些豆豆有什么不一樣——有的大、有的小、有的上面還有毛。快剝開來看一看吧，你又會發(fā)現(xiàn)什么呢？原來它們都是綠色的，豌豆是圓的、蠶豆最大、毛豆是橢圓形的。“大家加油呀，趕快把豆豆剝好，我們就可以吃了。”瞧，寶貝們剝得多認(rèn)真呀，做起事來一點(diǎn)也不含糊。

“終于剝好了，我來幫大家洗豆豆吧，小心別把衣服弄濕了。洗干凈了，老師要炒豆豆。”“哇，王老師好厲害呀，還會炒豆豆，聞一聞味道好香呀，豆豆什么時(shí)候熟呀？快等不及了，口水都流出來了。”“再等一會兒，馬上就熟了。”

1、2、3……開鍋！豆豆熟了，給每個(gè)寶寶盛上一碗，快點(diǎn)嘗一嘗，第一次吃到自己剝的豆豆，味道真是棒極了！

豆豆課程為孩子們創(chuàng)設(shè)了一個(gè)探索的平臺，我們開展的主題活動，讓孩子們對豆豆及豆制品的味道、作用、制作過程有了較詳細(xì)的了解，在研究過程中，他們的主動性、創(chuàng)造性得到了發(fā)揮，對周圍事物的興趣有了很大的提高。在整個(gè)活動過程中，我們積累了經(jīng)驗(yàn)，豐富了知識，萌萌兔班的寶貝們懂得了合作與分享。

豆豆雖小不可小看！帶著我們的收獲和發(fā)現(xiàn)繼續(xù)出發(fā)，在新的“豆來豆趣”中收獲更多的快樂！