糧忻谷都:全面開創國家級雜糧交易市場

馬駿

山西有著小雜糧王國之稱，忻州是中國雜糧之都。

忻州位于黃土高原腹地，五臺山素有“華北屋脊”之稱，又有“三晉三河發源地”之名。良好的生態、山水、氣候孕育了忻州15大類六百多種的優質雜糧。特別是其中的紅蕓豆、藜麥、小米、燕麥、綠豆、黑豆等，在雜糧市場上份額占比大、品質優良，而且它具有功能性、保健性、所以深受各級各類人群的歡迎與喜愛。

為促進忻州雜糧產業的發展，山西省委省政府明確支持忻州市把雜糧作為戰略性產業并成為調整農業產業結構的主攻方向，以創建中國特色雜糧農產品優勢區和建設國家級忻州雜糧交易市場。

一年來，忻州糧忻谷都雜糧交易有限公司深入貫徹落實習近平總書記的指示，國務院辦公廳《關于加快推進農業供給側改革大力發展糧食產業經濟的意見》精神。

在中央和省市的大力支持下，忻州糧忻谷都雜糧交易有限公司肩負國家級忻州雜糧市場的投資、建設、運營工作。

國家級忻州雜糧交易市場項目建設工程分為一期工程和二期工程。其中一期工程包括雜糧交易中心和綜合辦公樓的建設，自2019年3月15日開工到目前為止，雜糧交易中心已完成了二層全部封頂，三層中段局部封頂。綜合辦公樓已完成了負一層的混凝土澆筑，現在正突擊正負零工程。2019年一期工程共完成建筑面積約近4萬㎡的工程量，工程投資總計1.85億元。

目前，一期裝飾裝修方案、室外工程、二期規劃方案基本完成，待公司確定后向忻州市政府匯報。

公司業務運營主要由大宗貿易、產品開發和空間運營三大版塊組成。2019年，糧忻谷都公司就三大版塊將來的運營做了大量的前期工作，包括廣泛的市場調研、項目功能的定位、規劃方案的多次論證、運營方案的調整，行業運營模式的考察、國家有關部門及山西省市單位的協調溝通，目前取得了較為完善的階段性成果。

2019年7月10日，糧忻谷都公司與深圳前海百倉網供應鏈有限公司合資成立了中忻百倉農產品市場有限公司，通過整合國內具有一定實力的糧油食品企業組建聯合運營體，采用國家糧食交易中心成熟的交易運營模式，交易中心有線上原糧大宗交易、期貨交易、標準制定、線下雜糧產地收儲、分級、交割及物流等模式。

目前，合作模式已確定，專業的工作團隊正在組建，運營方案也在進一步完善，正在對接國家糧食局與省糧食局，積極溝通建立國家雜糧交易中心相關事宜。

糧忻糧油食品有限公司負責產品開發，計劃兩年內打造忻州高品質雜糧種植生產基地，開發生產忻州雜糧“糧忻”系列產品。

產品研發依托“國家級雜糧交易市場”和“國家糧食交易中心—忻州雜糧交易中心”兩大平臺，積極與國家糧食行業權威科研機構（國家糧科院、中國農大等）展開合作。

原糧分撿倉儲物流中心以五臺金道農業現有廠房為龍頭，同時聯合20家有生產能力的加工企業；產品研發和技術支持由國家糧科院負責。

產品定位從初加工到深加工再到精加工，開發適合不同人群需求的功能性養生食品；產品銷售，根據開發的不同產品和整合的合格產品，在線上線下同時推廣；線上部分是公司自行開發國家級雜糧市場成品糧交易平臺，同時聯合京東等其他交易平臺；線下部分是通過國家部委、國企央企、部隊、醫院、學校、療養、養老、景區特產店等銷售渠道，以及公司直營店，把忻州雜糧以“糧忻”品牌銷出去。

空間運營屬于雜糧交易市場二期項目，規劃設計和功能定位基本確定，24棟獨立組團的招商工作即將開始，目前正與深圳一家具備產業園區招商優勢的企業進行合作洽談，擬采用利益分紅的模式進行合作。

空間運營版塊也是整個產業園區的亮點之一，以中國雜糧之都、創建忻州雜糧王國為文化理念，以中國傳統二十四節氣為文化依據，合理布局二十四個組團，采用前店后廠的結構，全程展現從加工到產品到餐桌的一系列生產流程，形成特色品牌及文化體驗。以此為基礎，高起點開發雜糧系列產品，將產品功能和飲食習慣有機結合，打造中央廚房之功能，以最便捷的方式進入千家萬戶。

目前已與京東商城、聯合國糧農組織駐華機構、2.5萬家易捷店、供銷總社無人售賣機網絡等銷售渠道進行了洽談，并初步達成合作意向。

2019年10月23日，公司董事長常云偉受邀參加“2019聯合國日暨聯合國在華四十周年”慶祝活動，讓忻州雜糧榮登聯合國大舞臺，搭建國際友誼的橋梁，走向世界，活動結束后，聯合國駐華協調員尼古拉斯·羅世禮先生還專門發來致謝信；2019年11月15日，隨忻州市副市長裴峰參加第十七屆中國國際農產品交易會，活動期間既全方位展示了忻州雜糧的優勢，又與多家糧企進行了對接交流、貿易洽談，取得了豐碩成果。

2019年，隨著公司的發展，各項制度相繼出臺，形成了比較完善的管理體系，實現了向管理制度化的邁進。今后，公司將廣泛吸納各類精英人才的加盟，組建一支高素質、高技能的員工團隊。

2020年，公司項目工程將一如繼往，繼續保持良好的工作狀態做好工程建設的各項工作，盡快開展一期、二期工程的設計招標及相關事宜。

雜糧交易中心和綜合辦公樓剩余工程將提前做好施工組織計劃，合理安排施工進度，確保在2020年工程結構封頂，綜合辦公樓開始裝修，雜糧交易中心主館裝修完成并具備舉辦博覽會條件。2021年春一期項目要投入使用，保障線上線下的正常交易運行。項目二期工程將在2020年前半年開工，相關手續及建設前期的工作提前落實。

招商運營工作按照整體規劃有序推進，大宗貿易版塊在2020年前半年完成和國家糧食交易中心系統的對接，具備交易功能。提前與糧食產區做好對接和前期準備工作，確保在秋收之季完成糧食的收儲，保證業務交易的糧源供應。

產品開發版塊計劃在2020年春播之前完成20家合作單位的簽約和龍頭加工基地的建設，制定詳細的合作方案和籌備配套資金支持，做好產品的開發，保證市場的正常拓展需求。2020年5月30日前，國家級忻州雜糧交易市場原糧分選中心、倉儲物流中心確保投入運營。

此外，糧忻谷都將重點打造“糧忻坊”旗艦店，將在2020年5月30日前完成“糧忻坊”忻州店、五臺山店的開業運營，太原店也將本年內投入運營，要求年銷售量2000噸以上，年銷售產值8000萬元。空間運營版塊力爭在2020年底前完成全國招商達到500-600家左右，確保國家級忻州雜糧市場開業即紅火的目標。

常云偉表示，爭取在未來5年內，糧忻谷都將高品質的雜糧種植生產基地發展至山西全省，聯合企業達100家，達到擁有高品質的雜糧種植生產基地，發展成百家雜糧加工企業的加工園區，具有科研、檢測、交易、出口功能的國家級雜糧產業園區，實現一二三產融合全產業鏈發展，帶動忻州人民脫貧致富，實現經濟效益和社會效益的協同發展，讓健康安全的雜糧系列產品遍布全國各地、走向世界。