論核桃樹種植和管理面臨問題及對策

袁安良

核桃又被稱為胡桃，是世界著名的“四大干果”之一，具有豐富的營養價值，深受我國人民喜愛。核桃樹作為主要經濟樹種，對部分地區的經濟發展起著重要的作用。本文針對現今核桃樹種植和管理面臨的主要問題，從改善土壤質量、病蟲害防治、引進先進科技和加強綜合管理方面提出幾點措施，希望具有借鑒意義。

核桃種植是部分地區農業發展的重點項目，目前在種植和管理方面還存在一些問題，制約了核桃業的發展和農民收入的提高，對此，要積極找出改善對策，大幅提升核桃的產量與品質，增加果農收入。

一、核桃樹種植和管理面臨的問題

1、自然因素

（1）生長條件差

核桃是喜光樹種，尤其是結果期的樹更需要充足的光照。現實情況是，果農為節約耕地，大多栽在土質瘠薄的山坡地背陰面，由于光照不足，水、肥、土等立地條件差，導致核桃樹勢弱，生長慢產量低、品質差。

（2）病蟲害嚴重

目前，部分地區核桃樹正面臨著較重的病蟲害問題，主要有、核桃黑斑、褐斑病、炭疽病、黑腐病、白粉病和核桃舉肢蛾、黃刺蛾類、小吉丁蟲、紅蜘蛛等。這些病蟲害給核桃樹體乃至果實都帶來極大的危害，加上果農缺乏管理經驗和先進技術，放任管理，極大地影響了核桃產量和品質，經濟效益不佳。

2、人為因素

（1）種植技術落后

一些地方，還在使用傳統的實生種子繁殖方法，這種方法培育出的核桃表現為結果晚、產量低、品質差。后代無論在果個大小、單果重、核桃殼厚薄方面與母株差異較大。導致核桃的產量不上去，質量也明顯受影響。因此，盡快大面積推廣良種嫁接繁殖技術，改變落后的種植方式是當務之急。

（2）管理措施不當

當前由于種植規模和技術原因，核桃種植效益還不明顯，果農重視不夠，管理粗放。播種后缺乏行之有效地配套技術，肥水不足，措施不當，春季干旱缺水，就會出現死苗斷株，幼苗枯干;冬季嚴寒低溫，枝條會出現抽干現象，幼弱樹也能整株死亡。

二、改善核桃樹種植和管理的對策

1、改善土壤質量

核桃具有深而旺盛的根系，對土壤的適應性較強，無論是山地、丘陵、平地，只要土層較厚、排水良好的地方都能生長，以含鈣的微堿性土最好。尤其是土壤疏松、不內澇的山溝低處和河邊沖積地，種植效果更好。對過于粘重的土壤和地下水位高的地方，栽植核桃表現較差。因此，不論是栽植或直播，土壤必須深耕改良。在坡地栽植前，要先整成“外噘嘴、里流水”式梯田;坡度較大的山地，結合退耕還林，一定要結合挖“魚鱗坑”整地，然后再栽植或直播。這樣有利于保持水土，促進苗木生長。對土壤粘重的地塊，結合深翻增使草木灰、牛羊糞、爛碎草等，增強土壤通透性，增加土壤有機質含量，徹底改良土壤。另外，結合樹盤覆草或覆地膜、穴儲肥水，穴灌、滴灌。滿足苗木和果樹正常生長結果的需要。

總之，肥沃的土壤是核桃健康生長和豐產的基礎，改善土壤質量成為建設核桃園的首要任務，必須認真對待。

2、積極抓好病蟲害防治

病蟲害防治不力，會造成核桃大面積減產或絕產。當前，對危害較重的核桃黑斑病、褐斑病、炭疽病、枯枝病、白粉病等病害的防治，首先從加強肥水管理，增強樹體抗病力入手，冬季清理果園病枝、病果、落葉、集中深埋或燒毀，減少病原，輔助以合理修剪，開張樹枝角度，改善光照。發芽前噴一次3-5度石硫合劑，均勻噴灑在干枝上，能殺死病菌和越冬紅蜘蛛蟲卵。5-6月份，葉面均勻噴灑一遍1200倍50%的三銼酮乳油，7-8月份，噴一至兩遍900倍70%甲基托布菌可濕性粉劑或800倍70%百菌清粉劑，以有效殺滅病菌源。核桃舉肢蛾害蟲，常常危害果實和種仁，造成落果，對于它的防治，要結合其生長習性，冬季淺刨樹盤，凍死越冬蟲卵，春季樹下噴灑50%辛硫磷乳油300倍液，毒殺越冬出土的舉肢蛾害蟲。6-7月份是幼蟲孵化器，要重點防治，用1.5%的阿維菌素乳油30000倍防治，效果較好。6月份也可以用赤眼蜂進行生物防治，每畝釋放30萬頭赤眼蜂，也能很好地控制舉肢蛾的危害。

3、搞好科技示范推廣

俗話說，“火車跑得快，全靠車頭帶”，核桃產業的發展也離不開典型帶動作用，為調動農民發展核桃的積極性，我們決定建立科技示范園，以點帶面。在羊角石溝村發展了一名種植大戶，承包集體土地20畝建示范園。地點位于村前溝底的幾塊平地上，該地塊土壤含沙量較大，有機質較少，必須進行土壤改良，具體措施如下：（1）按株行距3×3開挖定植溝;（2）溝里混入腐熟的羊圈糞，每畝地2立方加客土拌勻、回填、灌水壓實;（3）良種壯苗，從科研部門購入香玲、清香、薄殼一號等良種大苗;（4）定干要高、樹干套袋、樹盤覆膜;（5）采取綜合技術，栽后適時放風除袋、及時澆水、葉面噴肥、伏季追肥、秋季拉枝修剪、及時防治病蟲害、增施兔糞、羊糞、有機肥和配方化肥、冬季樹體刷石灰豆面混合液防凍害和抽條。由于措施得當，栽后3年見果，7年生核桃畝產115公斤，加上行間中藥材，經濟效益十分明顯。摸索出一套行之有效的核桃管理經驗，并在以后的推廣過程中不斷提升。

4、加強綜合管理

結合核桃生產新技術的推廣，對于核桃樹的綜合管理應逐步加強，長期以來，許多栽植的核桃都屬于用種子繁殖的實生樹，影響了產量和質量。有條件的地方可以推行高接換頭，改劣換優，實現高產優質。要適時修剪，過去認為，修剪時期不當則會由傷口引起“傷流”，造成樹勢衰弱，因此修剪大多選在春季萌芽后和果實采收后至落葉前進行，最近的調查結果顯示，核桃冬季修剪在生長、結果、樹體主要營養水平方面都優于春秋季修剪。冬季修剪雖然會產生傷流，但主要是水分和少量礦物質營養的損失，而秋剪有葉片正進行光合作用和營養尚未回流的損失，春季萌芽后修剪有營養消耗和新器官形成的損失。相比之下，冬剪營養損失最少，所以部分果園可試行在冬季對核桃樹木進行適當修剪。

北方地區還需注意核桃苗的種植時間，春天萬物復蘇，氣溫回升，大部分地區都已經解凍，是種植核桃苗的最佳時間。春天栽植核桃苗，栽植的越早越好，春天氣溫回升較快，栽植的早，樹根早萌動，有利于水分和養分的運輸，不容易造成核桃苗出現斷流營養的現象，對核桃苗返青、發芽作用明顯。

綜上所述，盡管我國核桃產業還存在著許多的問題，但發展前景十分光明。當前，要著力加強對核桃優質品種的篩選和推廣，要建立優良采穗圃和科技示范推廣園，積極推廣核桃高產優質新技術，最終實現我國核桃生產的大跨越。

（作者單位：262300山東省日照市五蓮縣洪凝街道農業綜合服務中心）