白全琴
隨著國(guó)內(nèi)各個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,人們的生活質(zhì)量得到穩(wěn)定提升,其對(duì)食品質(zhì)量提出了更高的要求,而食品安全也受到社會(huì)各界廣泛的關(guān)注。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)組成部分中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占據(jù)著較大的比率,其發(fā)展?fàn)顟B(tài)影響著我國(guó)各個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度。本文圍繞著甘肅靖遠(yuǎn)地區(qū),分析推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的意義,并提出一些具有參考價(jià)值的建議,希望為廣大農(nóng)業(yè)工作者進(jìn)行種植活動(dòng)時(shí)提供參考依據(jù)。
隨著國(guó)內(nèi)各個(gè)地區(qū)信息以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷提升,信息之間傳遞的速度加快,人們可以在龐大的網(wǎng)絡(luò)中搜索想要了解的資料。食品的質(zhì)量直接影響著國(guó)內(nèi)人民的健康狀態(tài),隨著一些食品安全問(wèn)題的曝光,逐漸提高人們對(duì)綠色食品的渴望。向靖遠(yuǎn)地區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作者推廣農(nóng)作物綠色種植技術(shù),能夠改善其現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)架構(gòu),為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚G色食品的同時(shí)能夠提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的收入,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展。但是在推廣綠色種植技術(shù)的過(guò)程中,受到當(dāng)?shù)氐匦螚l件、農(nóng)業(yè)工作者固有思想、農(nóng)作物價(jià)格及產(chǎn)量等多種因素的影響,始終難以進(jìn)行大范圍推廣。
一、推廣綠色種植技術(shù)的意義
靖遠(yuǎn)縣處在黃河上游地區(qū),人口眾多且占地面積范圍較廣,農(nóng)業(yè)種植歷史悠久,素有“蔬菜之鄉(xiāng)”的美稱(chēng),為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了諸多便利條件。綠色種植是指在農(nóng)作物種植的過(guò)程中,通過(guò)多方可行有效措施為其構(gòu)建良好的生態(tài)環(huán)境,采取有機(jī)種植的方式,在植物生長(zhǎng)的過(guò)程中,盡量不使用化肥和農(nóng)藥,進(jìn)而從源頭確保農(nóng)作物食品的安全。盡管我國(guó)各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展的狀態(tài),但是伴隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快,環(huán)境污染日益加劇,傳統(tǒng)的農(nóng)作物種植方式中,使用化肥為農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng),使用農(nóng)藥進(jìn)行除草和除蟲(chóng),不僅會(huì)產(chǎn)生一定量的種植垃圾污染農(nóng)作物種植環(huán)境,還會(huì)造成食品安全隱患。推廣農(nóng)作物綠色種植技術(shù)能夠改進(jìn)現(xiàn)有的種植方式,改善農(nóng)村地區(qū)環(huán)境污染現(xiàn)狀,為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造更好的生活環(huán)境。在農(nóng)作物種植的過(guò)程中,采取綠色種植方式,在一定程度上會(huì)延緩農(nóng)作物收獲時(shí)間降低農(nóng)作物產(chǎn)量,因此市面上綠色食品的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通的食品,但是隨著人們收入以及消費(fèi)意識(shí)的不斷提升,人們?cè)敢饣ㄙM(fèi)更多的金錢(qián)購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量較高且安全的綠色食品。
二、有效推廣綠色種植技術(shù)的可行性策略
1、加大宣傳力度
受到地形、文化水平、交通條件、經(jīng)濟(jì)能力等多種因素的影響,大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作者不具備專(zhuān)業(yè)的綠色種植能力。部分農(nóng)作物種植人員為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量,縮短農(nóng)作物從種植到成熟的時(shí)間,獲得更高的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),在種植農(nóng)作物的過(guò)程中,會(huì)使用一定量的化肥和農(nóng)藥,造成一定的食品安全隱患,久而久之會(huì)影響當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)采取多方可行有效措施,加大綠色種植技術(shù)的宣傳力度,讓農(nóng)民了解進(jìn)行農(nóng)作物綠色種植不會(huì)降低其經(jīng)濟(jì)收入,提高農(nóng)民采取綠色種植技術(shù)種植農(nóng)作物的意識(shí),從而促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展。在農(nóng)閑時(shí)節(jié),農(nóng)業(yè)部門(mén)可以下鄉(xiāng)組織農(nóng)民培訓(xùn)活動(dòng),依據(jù)農(nóng)民工作習(xí)慣合理制定培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)次數(shù),確保每位農(nóng)民都能夠接受系統(tǒng)的綠色種植技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包含現(xiàn)有農(nóng)作物種植技術(shù)、當(dāng)今社會(huì)綠色食品未來(lái)發(fā)展方向、采取綠色種植技術(shù)能為農(nóng)民帶來(lái)的好處等方面。農(nóng)民在參加農(nóng)作物綠色種植技術(shù)培訓(xùn)時(shí),豐富自己的見(jiàn)解,獲得更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息,提高自身農(nóng)作物有機(jī)種植能力。
2、建立農(nóng)作物種植示范園
農(nóng)業(yè)部門(mén)內(nèi)部人員可以合理選擇農(nóng)作物種植場(chǎng)地,利用現(xiàn)代化科技技術(shù),為示范園內(nèi)的農(nóng)作物創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,采取有機(jī)種植技術(shù),確保農(nóng)作物的質(zhì)量和安全。在示范園區(qū)內(nèi)農(nóng)作物種植到成熟收獲的各個(gè)過(guò)程時(shí),農(nóng)業(yè)部門(mén)可以組織附近農(nóng)民參觀學(xué)習(xí),使他們將在培訓(xùn)時(shí)學(xué)習(xí)到的農(nóng)業(yè)綠色種植理論知識(shí)與實(shí)際農(nóng)作物種植結(jié)合在一起。農(nóng)作物種植示范園可以定期開(kāi)放,周?chē)r(nóng)民可以自行觀看,在一定程度上能夠增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作者進(jìn)行農(nóng)業(yè)綠色種植的信心。受到多種因素的影響,農(nóng)民潛意識(shí)認(rèn)為在農(nóng)作物種植的過(guò)程中,不使用化肥或者農(nóng)藥,會(huì)降低農(nóng)作物的產(chǎn)量,從而降低自身的經(jīng)濟(jì)收益。農(nóng)業(yè)部門(mén)將示范園內(nèi)農(nóng)作物的產(chǎn)量講述給當(dāng)?shù)鼐用瘢屗麄兞私獾诫m然采取綠色技術(shù)種植出來(lái)的農(nóng)作物產(chǎn)量小于使用化肥的農(nóng)作物產(chǎn)量,但是并沒(méi)有太大的差別,提高農(nóng)民種植信心。
3、建立相應(yīng)的扶持機(jī)制
受到經(jīng)濟(jì)能力、承包土地分布狀況、過(guò)往農(nóng)作物種植方式等因素的影響,大部門(mén)農(nóng)民很難開(kāi)展大面積農(nóng)作物綠色種植,為其推廣帶來(lái)巨大的難題。農(nóng)業(yè)部門(mén)與當(dāng)?shù)卣畱?yīng)出臺(tái)相關(guān)的扶持政策,減輕農(nóng)民在種植農(nóng)作物過(guò)程中采取綠色種植技術(shù)的壓力,如農(nóng)民在購(gòu)買(mǎi)綠色農(nóng)作物種子或者有機(jī)化肥的過(guò)程中,進(jìn)行補(bǔ)貼,降低農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)壓力。也可與大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)合作,讓其大面積承包土地,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依據(jù)合同暫時(shí)轉(zhuǎn)讓其承包土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)利,企業(yè)雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為綠色農(nóng)業(yè)種植的執(zhí)行者,使其能夠獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入,并且能夠提升其農(nóng)作物綠色種植的能力。運(yùn)用信息技術(shù)以及先進(jìn)的電子設(shè)備,對(duì)當(dāng)?shù)氐木G色食品進(jìn)行宣傳,提高其在當(dāng)?shù)氐闹龋部蛇\(yùn)用電子商務(wù),將綠色農(nóng)作物產(chǎn)品銷(xiāo)售信息發(fā)布在網(wǎng)上,拓寬其銷(xiāo)售渠道。
綜上所述,隨著綠色食品受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,綠色食品產(chǎn)業(yè)有著更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。進(jìn)行農(nóng)作物綠色種植技術(shù)推廣,能夠提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入、改善農(nóng)村環(huán)境污染的現(xiàn)狀,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展。農(nóng)業(yè)各部門(mén)想要更好的推廣農(nóng)作物綠色種植技術(shù),必須從農(nóng)作物生產(chǎn)工作者入手,加強(qiáng)其技能培訓(xùn),通過(guò)一系列的幫助扶持措施,減輕其種植壓力,幫助其樹(shù)立種植信心。
(作者單位:730615甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣三灘鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)