大豆種植技術(shù)現(xiàn)狀與方法研究

閆俊成

作為我國最重要的農(nóng)作物之一，大豆的種植歷史可以追溯到5000多年以前。進(jìn)入新中國以來，隨著經(jīng)濟(jì)水平和科技水平的不斷提高，傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)難以滿足當(dāng)前人們的消費需求，所以大豆的種植技術(shù)也必須不斷發(fā)展進(jìn)步。因此，種植者必須要引進(jìn)并掌握先進(jìn)的大豆種植技術(shù)，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況和環(huán)境條件，將種植技術(shù)和方法合理運用于大豆播種及生長過程中，提高大豆產(chǎn)量。

一、大豆種植現(xiàn)狀與問題

我國種植大豆已有5000多年的歷史，在不斷地擴大種植面積的歷史積累下，大豆的種植范疇已經(jīng)遍布東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)，其中以東北地區(qū)的大豆質(zhì)量最佳。

就目前而言，我國大豆在種植過程的主要影響因素仍是氣候和病蟲害，這不僅會嚴(yán)重影響農(nóng)民的種植大豆的積極性，更會嚴(yán)重影響大豆的產(chǎn)量。但是對于大豆種植的氣候和病蟲害防治管理方面，我國還缺少統(tǒng)一的管理規(guī)劃。

對此，在種植大豆時，一定要堅持因地制宜的理念，挑選出質(zhì)量優(yōu)良的大豆種子，同時引進(jìn)新型種植技術(shù)，促使大豆產(chǎn)量進(jìn)一步增長。此外，農(nóng)戶還需要充分考慮到當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件、氣候特點等，采用科學(xué)的運作模式，確保大豆種植具有較強的科學(xué)性。

二、大豆常用種植技術(shù)

1、45cm雙條密植種植法

壟三種植技術(shù)是45cm雙條密植種植法的前身。壟三種植技術(shù)是指靈活運用3種機械化的技術(shù)來進(jìn)行大豆的種植工作，即定時對壟體和壟溝進(jìn)行翻耕、精確播種在壟上雙邊并且在壟下的深層進(jìn)行施肥。45cm雙條種植技術(shù)在壟三種植技術(shù)上進(jìn)行了優(yōu)化改良，采用雙條密植的模式，其行距密度剛開始為65～70cm，后逐漸縮小至45cm。45cm雙條密植種植法保證了植株的分布均勻并增加了植株的分布密度，生產(chǎn)上經(jīng)常出現(xiàn)的保苗株數(shù)不夠的問題被高效解決，增加了綠色面積和對光照的利用面積，具有效果拔群的增產(chǎn)能力。

2、波浪冠層種植法

波浪冠層種植法是通過人工干預(yù)，將大豆植株冠層改造成波浪般起伏的形狀，通過這種改造方式讓大豆的植株能夠獲取更好的通風(fēng)效果和更大的光照面積，從而充分進(jìn)行光合作用，進(jìn)而有效保存大部分營養(yǎng)物質(zhì)。此外，波浪冠層的種植方法還有一個重要優(yōu)點，就是可以在大豆植株生長的后期為其提供優(yōu)良的光照以及通風(fēng)環(huán)境，以免大豆植株根部的葉片由于光照和通風(fēng)不到位而出現(xiàn)枯萎甚至腐爛等問題。因此，在大豆種植過程中采用這一方法，可以讓植株生長得更為茂盛，提高其產(chǎn)量。

3、等距離穴播種植法

等距離穴播種植法能利用大種植區(qū)的土地優(yōu)勢，適用于進(jìn)行大規(guī)模種植的集體種植農(nóng)田，不建議在種植面積過小的大豆種植區(qū)內(nèi)使用。等距離穴播種植法需要大量土地是為了拖延封行期，所以會加大穴與穴之間的距離，使得大豆在生長過程中能獲得充足的光照面積和良好的通風(fēng)環(huán)境，創(chuàng)造出最適宜大豆生長的自然環(huán)境，從而加大大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。

4、壟上精量雙行種植法

壟上精量雙行種植法最早使用于黑龍江大豆種植區(qū)，其主要運作機制是利用壟上精量雙行播種器來進(jìn)行大豆種植活動。不同于傳統(tǒng)人工播種的人力測距和推土的耗時耗力，利用機器能大幅度提高工作效率和大幅度降低人工成本。同時，使用機械播種能精準(zhǔn)的把控種子的播種密度，極大地提高了種子的發(fā)芽率，進(jìn)而保證了大豆的質(zhì)量和產(chǎn)量。最近幾年，這項技術(shù)經(jīng)過不斷的改革創(chuàng)新，已經(jīng)在全國大豆種植區(qū)因地制宜地廣泛推廣。

三、大豆種植技術(shù)實際應(yīng)用

1、土地管理技術(shù)

土壤是影響大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素，所以需要對其進(jìn)行嚴(yán)格的土地管理。首先要多次翻整土壤，促進(jìn)土壤透氣程度的同時，提高土地的熟化程度，達(dá)到蓄水保墑的目的。這樣做的目的是為了降低病蟲害，還可以有效除掉雜草，從而保障大豆秧苗得以健康茁壯成長。大豆屬于直根系的作物，所以在生長過程中一定要保證其土質(zhì)呈上虛下實狀態(tài)，并讓土層始終維持較好的蓄水量，以便于大豆迅速生長。大豆種植需要結(jié)合科學(xué)理論對土壤進(jìn)行精耕細(xì)整，做好基礎(chǔ)工作，同時還要充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚣巴临|(zhì)狀況，制定合理的生產(chǎn)計劃，并靈活運用于實際操作中。

2、施肥技術(shù)

在大豆的生長期中，需要施用一定量的化肥，以便進(jìn)一步提高大豆的產(chǎn)量。在施肥時，通常要按照1∶3∶2的比例，加入鉀肥、氮肥和磷肥，同時也要根據(jù)不同品種的大豆進(jìn)行因地制宜的調(diào)控。此外，在施肥過程中，還需要進(jìn)一步加深施肥的深度，使得大豆根基更加穩(wěn)固，從而保證大豆植株可以吸取更多水分及營養(yǎng)，讓大豆生在獲得更高的抗倒伏能力的同時能夠生長的更為茂盛。

3、做好病蟲草害防治工作

如果大豆在生長過程中遭遇了病蟲害，則其質(zhì)量和產(chǎn)量都會大幅降低。因此，必須要針對大豆可能遇到的病蟲害，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防處理。比如，大豆經(jīng)常會暴發(fā)褐斑病、根腐病、霜霉病、菌核病等，針對此類情況可以采用豆病絕殺劑進(jìn)行防治。大豆蟲害主要包括蚜蟲、豆天蛾、食心蟲等，農(nóng)戶可以以300～600mL/hm2的比例噴灑2.5%濃度的敵殺死，還可以利用熏蒸法進(jìn)行植株根部的滅蟲。東北大豆高產(chǎn)地區(qū)時常會出現(xiàn)灰斑病等，對于這種情況則可以以900～1500g/hm2的比例采用70%甲基托布津?qū)ΨN植區(qū)域進(jìn)行噴灑，還要確保農(nóng)藥的濃度不能超過70%。

（作者單位：117000遼寧省本溪市農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心）