平邑縣紫薯發展前景及栽培措施

劉紅山

平邑縣常年薯類種植面積11萬畝左右，主要以紅薯和紫薯為主。隨著農村電子商務不斷發展壯大，紫薯成為農村電商出售主流產品，為農民增收創造了新的途徑，成為農民經濟來源之一。

一、紫薯發展前景

1、種植收益。紫薯畝產3000至4000斤，按目前市場價格每斤1.2元計算，每畝地肥料以400元計算，畝收入大概在4000元左右。

2、市場前景。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，故又被稱之為紫薯。其富含硒元素和花青素，以及豐富的淀粉、蛋白質、脂肪和多種維生素，用途非常廣泛，隨著市場的發展，紫薯規模化栽培與種植將不斷擴大，國內市場前景廣闊。

二、紫薯的栽培措施

1、選地施肥。紫薯是一種喜溫的作物，溫度在23度左右是紫薯生長的溫最適度。所以平邑縣農業農村局在選擇種植地的時候應該選擇溫度適中，地勢較高并且干燥，排灌系統良好的區域。紫薯種植土壤要保證保肥保水性好，土質肥沃疏松，最好是沙質土壤。選地后整地施肥，根據選地面積施入適量的底肥，底肥以腐熟的農家肥為主，與土壤一起做翻耕工作。翻耕后作好田埂，便于紫薯的生長及后期的管理。

2、紫薯育苗。苗床地址宜選在背風向陽、排水良好、土層深厚、土壤肥沃、土質不過粘過砂、靠近水源、管理方便的生茬地或3年以上未種甘薯的地塊。床土應每年更換，并做好均勻噴灑消毒工作。

3、選種播種

（1）選種是很關鍵，因為會決定后期的生長及產量。平邑縣農業農村局選種的時候盡量選擇薯條長，根須不多并且外觀較好的品種。……