周鵬程



矮化密植是世界蘋果發(fā)展的潮流和趨勢,特別在工業(yè)化程度高的歐美大行其道,由于有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力作支撐,有高度發(fā)達(dá)的機(jī)械相配套,先進(jìn)的信息作保障,規(guī)模的莊園作基礎(chǔ),已成為蘋果主要栽培模式,由于蘋果矮化密植栽培具有進(jìn)入結(jié)果期早、管理較省工、生產(chǎn)成本較低等優(yōu)點(diǎn),進(jìn)入新世紀(jì)以來,我國重新引進(jìn)這一模式,在我國各蘋果產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推廣普及,各地相繼打造了一批示范園(圖1),但總體上矮化蘋果在我國的發(fā)展呈現(xiàn)畸形,觀賞的成分大于實(shí)用成分,受多種因素制約,矮化密植栽培模式在我國發(fā)展比較緩慢,在我國蘋果栽培中所占比例較小,發(fā)展中的問題比較突出。
為什么好模式在我國發(fā)展起來很緩慢?如何將這一先進(jìn)模式與中國國情相銜接?這是矮化密植蘋果在中國發(fā)展中面臨的實(shí)際問題和必須解決的難題,帶著這樣的現(xiàn)實(shí)問題,我們在甘肅蘋果產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了微型調(diào)查。
1 蘋果矮化密植栽培在甘肅發(fā)展的現(xiàn)狀
甘肅作為全國蘋果生產(chǎn)第二大省,近年來蘋果呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢,特別是隴東南的平?jīng)觥c陽、天水、隴南集中產(chǎn)區(qū),規(guī)模種植面積已突破500萬畝,在種植規(guī)模快速擴(kuò)張的同時,也積極引進(jìn)新的建園模式和新經(jīng)營機(jī)制,加快蘋果產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程,通過招商引資、民間融資、政府推動等方式,創(chuàng)建了一批公司制、股份制果園,促進(jìn)了矮化密植栽培模式在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,尤以慶陽寧縣、平?jīng)鲮`臺、崆峒發(fā)展面積最大,目前全省矮化蘋果種植面積25萬~30萬畝,占全省蘋果種植總面積的5%~6%。……