扎根泥土在田野上開花結果

鄭瑞欣

2019年7月，桃子價格從兩三塊錢下跌到幾毛錢，運城果區(qū)卻出現(xiàn)了一個奇怪現(xiàn)象，“棗油桃聯(lián)盟”農(nóng)戶的桃子被客商以五六塊錢包園，當?shù)仉娨暸_頻頻報道“血桃”“彩色桃”被電商高價定購。同樣是桃子，一般農(nóng)戶只能賣幾毛錢，“聯(lián)盟戶”卻能賣五六塊錢，價格相差近十倍。巨大差異背后，站著一群扎根泥土的農(nóng)業(yè)人， 山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長楊良杰就是其中一位。

楊良杰1994年參與創(chuàng)辦我國首家果業(yè)技術報刊《果農(nóng)報》;2001年被報社調(diào)派至中國農(nóng)科院，主持《瓜果蔬菜報》編輯運營，先后擔任主編、執(zhí)行總編等職;2004年他回到運城創(chuàng)辦中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司。寓意就是“讓中國的果農(nóng)都快樂起來”。

目前，山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司旗下?lián)碛泄麡I(yè)聯(lián)合社、農(nóng)業(yè)科技公司、互聯(lián)網(wǎng)公司、果品貿(mào)易公司、鄉(xiāng)村物流公司、基地運營公司等12個公司和7800多畝的十個現(xiàn)代果業(yè)種植基地。十五年來，中農(nóng)樂扎根農(nóng)村基層，堅守在農(nóng)業(yè)科技推廣第一線，通過科研院所專家傳幫帶、發(fā)揮鄉(xiāng)土能人的作用、培訓科技“二傳手”，在農(nóng)村廣泛開展農(nóng)業(yè)科技推廣服務，形成了獨特的“中農(nóng)樂模式”。

在中農(nóng)樂發(fā)展的第一個五年，針對傳統(tǒng)農(nóng)戶在果品種植中缺技術、盼服務的實際，中農(nóng)樂充分發(fā)揮“鄉(xiāng)土能人”的作用，從一線示范園主中發(fā)掘、培養(yǎng)了一大批具有實踐生產(chǎn)經(jīng)驗的“二傳手”，這些土專家通過把科研院所大專家的技術消化后，形成“傻瓜式技術”和“保姆式服務”，每年平均開展五六千場次的“進果園”技術指導培訓，在北方果區(qū)建立了各類水果示范園，靠這種“笨”辦法實現(xiàn)了“最后一公里”的技術落地。在中農(nóng)樂發(fā)展的第二個五年，面對果業(yè)新常態(tài)和果業(yè)社會化服務的提檔升級，中農(nóng)樂通過開發(fā)“千鄉(xiāng)萬村”App果業(yè)科技互聯(lián)網(wǎng)平臺，把各級專家“請”到互聯(lián)網(wǎng)上，農(nóng)民可以在網(wǎng)上學習技術、咨詢交流、遠程指導、生產(chǎn)追溯，解決了農(nóng)民生產(chǎn)中的各類技術問題，通過互聯(lián)網(wǎng)使農(nóng)技推廣在更廣泛的地域?qū)崿F(xiàn)了“最后一公里 ”落地。在中農(nóng)樂的第三個五年，面對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施，針對一家一戶的小農(nóng)戶不知道“誰來種、種什么、怎么種、賣給誰”的實際問題，中農(nóng)樂建設現(xiàn)代化果業(yè)種植基地，把基地變成專家和鄉(xiāng)土能人的“科技戰(zhàn)場”，通過基地規(guī)模化、標準化、品質(zhì)化等生產(chǎn)優(yōu)勢，與市場簽定訂單，又通過訂單把農(nóng)戶組織起來，成立種植聯(lián)盟，實行標準化生產(chǎn)，統(tǒng)一對接市場，通過“聯(lián)盟模式”實現(xiàn)了新技術在新形勢下的“最后一公里 ”落地。

一、四級農(nóng)業(yè)科技專家，層層發(fā)揮作用，幫助農(nóng)戶“產(chǎn)好果”最受歡迎

在長期的服務實踐中，中農(nóng)樂通過邀請中國農(nóng)科院果樹研究所、鄭州果樹研究所、山東果樹研究所以及國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術體系、工程體系以及農(nóng)業(yè)、果業(yè)、科技等職能部門的權威專家，對中農(nóng)樂講師團成員進行定期專業(yè)培訓;經(jīng)過講師團成員生產(chǎn)實踐再消化，形成一學就會、一用就靈的“傻瓜式技術”，再對中農(nóng)樂鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術站的“鄉(xiāng)土能人”和村里的“二傳手”進行普及培訓，他們的語言農(nóng)民聽得懂、他們的技術農(nóng)民用得上，他們由此成為專家先進技術的“廣播員”和“播種機”。在農(nóng)戶缺技術、盼服務的階段，中農(nóng)樂在果業(yè)種植集中區(qū)域，建立鄉(xiāng)級技術服務站200多個、村級技術服務點近3000個，覆蓋農(nóng)戶16.8萬戶，確保了四級農(nóng)業(yè)科技專家能夠?qū)訉影l(fā)揮作用。

為了配合技術落地，中農(nóng)樂辦了一份專門服務果農(nóng)的“技術明白紙”——《果業(yè)科技與信息》。中農(nóng)樂團隊把蘋果、桃、梨、杏、葡萄、櫻桃等北方各類果樹的管理技術，通過專家寫理論文章、“鄉(xiāng)土能人”寫實踐文章、“二傳手”寫指導文章、農(nóng)民寫生產(chǎn)文章，把要點繪制成彩色掛圖，把各級專家在果園里的具體操作刻錄成光盤，免費送給果農(nóng)。據(jù)統(tǒng)計，中農(nóng)樂共編輯出版了400多期1400萬字的《果業(yè)技術與信息》專業(yè)技術報刊，贈送掛圖800多萬張，光盤68萬套，技術手冊86萬冊。這些“技術明白紙”和技術掛圖被果農(nóng)張貼在炕頭或是果園看護房內(nèi)，成為農(nóng)戶名副其實的“致富寶”。同時，中農(nóng)樂時刻與農(nóng)戶零距離，每年“鄉(xiāng)土專家”“二傳手”在田間地頭免費為農(nóng)戶作技術指導五六千場次，先后在全國各大果區(qū)建設了4362個水果示范園，并通過示范園的樣板帶動讓農(nóng)民跟著干。這種把專家的技術消化后，與生產(chǎn)實踐相結合，深入“最后一公里”去推廣、去示范傳播果業(yè)新科技的傳統(tǒng)模式，受到農(nóng)民的廣泛認可和歡迎。

二、把專家請上互聯(lián)網(wǎng)，擴大了科技服務范圍，加快了農(nóng)技推廣速度

隨著互聯(lián)網(wǎng)應用的普及，中農(nóng)樂開發(fā)出了“千鄉(xiāng)萬村”App果業(yè)科技服務互聯(lián)網(wǎng)平臺，把科研院所體系專家、鄉(xiāng)土能人、“二傳手”請到演播廳，請到互聯(lián)網(wǎng)平臺，通過技術視頻、在線學習、在線咨詢、在線交流等多種方式實現(xiàn)技術落地的便捷性和有效性。原來一堂課有200人聽，現(xiàn)在專家一堂課就會有十幾萬人聽，有效擴大了培訓落地的效率和覆蓋面。目前，這款App下載和注冊農(nóng)戶超過50萬戶，已經(jīng)成為線上、線下?lián)碛斜姸噢r(nóng)戶“粉絲”的農(nóng)業(yè)科技推廣平臺。小小演播廳成了專家的“大舞臺”，小小平臺成了專家實現(xiàn)技術傳播的“大天地”。

三、種植聯(lián)盟讓專家科研成果落地找到了土壤，促進了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與小農(nóng)戶的有機銜接

中農(nóng)樂位于山西省聞喜縣桐城鎮(zhèn)的“血桃”基地，針對現(xiàn)在一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)，沒有標準，不能保證貨源，品質(zhì)難以保證的現(xiàn)實，而市場的“痛點”是沒有穩(wěn)定的貨源。中農(nóng)樂利用聞喜“血桃”基地的標準化生產(chǎn)優(yōu)勢，與市場簽定訂單，又用訂單把農(nóng)戶組織起來，成立“血桃聯(lián)盟”，科研院所體系專家、鄉(xiāng)土能人、定期走進基地技術指導，農(nóng)戶出地出工，按照專家確定的品種和技術，進行統(tǒng)一標準化生產(chǎn)，取得了十分顯著的成效。同時，對各合作方的栽植面積、品種等信息進行整理匯總，建立大數(shù)據(jù)庫對接市場，反向指導聯(lián)盟戶有目的統(tǒng)一生產(chǎn)，使農(nóng)戶和企業(yè)效益最大化。這種模式既解決了專家走進大型基地的途徑，又解決了農(nóng)民不懂技術、沒錢投資、盲目生產(chǎn)、增產(chǎn)不增收等困境，為專家融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、“小農(nóng)戶”融入“大產(chǎn)業(yè)”探索出了一條有效的路徑。目前中農(nóng)樂“冬棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”“棗油產(chǎn)業(yè)桃聯(lián)盟”“小蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”在發(fā)展過程中，靠著科研院所專家相繼推出的新優(yōu)品種“好吃、好管、好看”的特色，迅速引爆市場，讓農(nóng)戶嘗到了新品種、新技術、新模式的甜頭，在“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與小農(nóng)戶有機銜接”的發(fā)展方向上，形成了專家、企業(yè)與小農(nóng)戶共同致富的聯(lián)盟發(fā)展模式。

四、中農(nóng)樂發(fā)揮自身優(yōu)勢，開發(fā)“網(wǎng)上農(nóng)民大學App” 培育出一批實戰(zhàn)型技術“二傳手”和高素質(zhì)農(nóng)民

中農(nóng)樂近年來承擔山西省青年農(nóng)場主培育和高素質(zhì)農(nóng)民培訓任務，出色完成了5000名技術“二傳手”的培訓任務，受到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的多次表彰，成為全國農(nóng)民培育基地的典型。從中農(nóng)樂培訓基地走出去的高素質(zhì)農(nóng)民，均成為產(chǎn)業(yè)領域的帶頭人和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍。 2018年初，中農(nóng)樂開始了網(wǎng)上新型職業(yè)農(nóng)民大學App的開發(fā)應用。相比傳統(tǒng)的農(nóng)民培育方式，“網(wǎng)上農(nóng)民大學App”使傳統(tǒng)果農(nóng)、大專院校學生、新型經(jīng)營主體以及社會其他人士，均可通過在網(wǎng)上報名，選修各類果樹專業(yè)理論和應用技術、農(nóng)村電子商務運營、現(xiàn)代化基地管理等學科，完成不同課時的學習，在線上進行理論考試，成績合格后結合在中農(nóng)樂各大生產(chǎn)基地的生產(chǎn)實訓，最終完成專業(yè)課程的“線上+線下”考核，然后經(jīng)運城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關部門審核，通過后獲得相應專業(yè)級別證書，并進入“網(wǎng)上農(nóng)民大學App”人才市場庫，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施做好人才儲備，更便于各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地應用型人才的發(fā)掘和調(diào)配。“網(wǎng)上新型職業(yè)農(nóng)民大學App”目前已開發(fā)完成，它解決了近年來農(nóng)民培育在時間、方式、交流、實訓、實戰(zhàn)等方面中遇到的諸多問題，打破了傳統(tǒng)培訓在時間和地域上的設限，被農(nóng)民贊譽為“沒有圍墻的農(nóng)業(yè)大學”。

在哪里扎下根，才能在哪里開花結果;腳下沾有多少泥土，收獲就有多少。2017年以來，中農(nóng)樂董事長楊良杰先后被授予“全國農(nóng)業(yè)勞動模范”“全國十佳農(nóng)民”“全國脫貧攻堅獎”“山西省五一勞動獎”“山西省特級勞動模范”“山西省道德模范”等多項榮譽;被省委授予“三晉英才”農(nóng)業(yè)領域高端領軍人才，被省委組織部確定為“省委直接聯(lián)系的農(nóng)業(yè)領域高級專家”和山西省農(nóng)業(yè)智庫專家。中農(nóng)樂聯(lián)合社也被授予“全國示范合作社”“國家級星創(chuàng)天地”等多項殊榮。

中農(nóng)樂穩(wěn)步發(fā)展的15年，是不斷學習和創(chuàng)新的15年，更是敢于實踐的15年。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施的時代潮流中，中農(nóng)樂將不忘初心，再創(chuàng)佳績，再立新功。

（作者單位：中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校）