北方果樹春季霜凍危害分析及防控措施

李欣

近年來，隨著全球氣溫的變化狀況，我國北方果樹種植面臨著春季霜凍的風險，倒春寒天氣災害給不少的北方果農帶來了巨大的損失。因此，如何正確看待春季霜凍的危害，并及時做好霜凍防控措施，是如今北方果農需要注意的問題，也是保證果農生產利益的必要手段。

一、北方果樹春季霜凍危害分析

1、霜凍發生因素

從生理因素上看，由于果樹在初春季節中，開始發芽抽枝，所需要的營養成分較多，再加上冬季過后果樹的抗旱能力下降，使得果樹自身的抗凍能力較低，這時一旦遇上霜凍危害，就會使果樹的生長質量下降，遭到減產現象。從氣候因素上看，近幾年北方天氣的異常是造成春季霜凍危害的最主要原因，由于初春果園溫度的驟降，再加上空氣中水分對果樹的附著，使得果樹枝葉出現凍傷現象，嚴重的會出現枝葉結冰，嚴重影響果樹的生長。

2、霜凍特點

首先，果樹春季霜凍與果樹所處的地理位置關系密切，一般情況下，所處地勢越高，位置緯度越低，果樹所面臨的的春凍風險就越小，當然在背風朝陽的地理環境中建立的果園，通常比迎風地區的果園受霜凍影響較輕。另外，離城市越近、受城市氣候影響越大的地區也不容易發生霜凍現象。因此，果農在選擇果園區位時，應充分考慮好各方面的地理條件，如此才能在最大程度上預防春季霜凍帶來的危害，保證果園的種植利益。其次，果園春季霜凍與果園的管理有很大關系。正確的果園管理方法能有效處理霜凍與果樹生長之間的關系，能在對當地氣溫變化的分析中，提前準備好各項果園防凍措施，從而在果樹發芽生長出現春季霜凍現象時，能及時采取有效措施進行抗寒保暖，保證果樹的正常生長。最后，果樹的春凍程度與果樹自身的營養有關。往往施肥充足，果樹生長效果好的果園在面對春季霜凍災害時，所受到的影響偏小，相反那些果樹本身生長狀態緩慢，多災多病的果園在抗旱能力上較弱，受到春凍影響較為嚴重。

3、霜凍癥狀

常見的霜凍癥狀，是由于春季氣溫的急劇下降，導致果樹芽花內部結冰，造成果樹花蕾部位的壞死，使果樹出現減產現象。一般在花期受凍后，芽花會變成黑色，芽體收縮。在果期受到霜凍，表現為脫皮或者幼果變黃脫落，果農可以根據果樹的花果變化狀況，對果樹受到的霜凍影響進行預估，從而采用不同程度的春季防凍措施，降低果樹種植損失。

二、北方果樹春季霜凍防控處理措施

1、推遲果樹物候期，避開霜凍時期

近年來，春季霜凍對果樹的成長產生了較大的影響，為了盡量減小霜凍對果樹生長的影響，果農可以通過推遲果樹的萌芽物候期，來使果樹的正常生長避開春凍時期，將春凍對果樹的危害降到最低。為了達到這一目的，首先，可以對果園進行早春澆灌。在果樹開始萌芽開始到開花階段，對果園進行兩次澆水，降低地表溫度，一般能將果樹的開花時期推延三天左右，這在果農碰上春寒天氣時，是一種很好的防凍處理辦法。其次，將果樹樹體涂白。在早春時，使用石灰對果樹主干進行涂抹，能減緩果樹溫度的提高速度，在推遲果樹物候期上有極大的作用。最后，果農可以適量使用果樹生長調節劑。如乙烯劑、萘乙酸等噴劑，都是推遲果樹開花成長的有效化學試劑，果農可以根據春凍情況進行適量噴灑。

2、提升果樹肥力，增強果樹抗寒能力

提高果樹的抗寒能力，也是預防春季霜凍的有效方法，除了在果樹品種上入手，選擇抗凍果樹進行栽種外，果農還可以采用提升果園肥力的方法來強化果樹的抗凍效果。由于果樹在春季發芽成長過程中，需要消耗掉大量的養分，在營養不足的同時再遇到春季霜凍現象，果樹防寒能力減弱，自然更容易使果樹受到霜凍影響。因此，在初春果樹發芽期間，果農完全可以通過有效施肥來提高果樹的抗凍能力，補充果樹所需的營養，進而保證果樹正常的開花結果。果樹發芽期間內，花芽蛋白質、核酸、糖類等各種營養物質都會處于一定的缺乏狀態，這時果農應該對果園重新施放有機肥，尤其是氮磷鉀肥料，可以根據果樹品種的不同選擇合適的施肥配比，同時補充適量的微量元素，一般采用螯合態化肥。另外，果樹成長不同時期的凍害，需要噴施不同的化肥，如處于現蕾期的果樹，一般使用高磷、高鋅化肥，處于盛花期的果樹，建議采用高鋅、高氮肥料，只有化肥施放恰到好處，才更有利于樹體的吸收，提高果樹的生長效率。

3、改善果園氣候，降低霜凍影響

在北方果樹春寒防凍處理中，對果園小氣候條件進行有效改善，也是一種有效的果樹防凍措施，在具體的操作中，可以采用加熱法、吹風法和熏煙法進行氣候轉變。在加熱法中，一般可以在果園內，每隔一定的距離放置一個加熱器，在出現霜凍預兆時，提前進行點火加熱，對果園內的小氣候進行調整，從而降低春季霜凍對果樹的影響。在吹風法應用中，就是利用大型鼓風機，將果園范圍內的冷空氣吹離，根據鼓風機的規格不同，其所能作用的面積也不同，通常每5公頃果林需要設置一個標準規格的鼓風機，就可以有效保護整個果園果蔬的正常生長。所謂熏煙法，就是利用煙霧來籠罩果園，在春凍來臨時，將冷空氣有效隔離在果園范圍外，從而對果樹進行保護。在熏煙法使用中，要注意防凍煙霧劑的配比，一般采用兩份硝銨、七份鋸末以及一份煤油作為混合煙霧機，并布置在果園的上風口，待寒凍減弱在停止熏煙。近年來，新出現了一種防霜凍煙霧發生器，在果園中合理布置該種設施，在春季霜凍來臨時防凍效果更加。

總之，面對近年來北方春季天氣異常現象，為了有效降低春季霜凍對果樹生長的影響，果農必須要認識到霜凍災害發生的特點和危害，正確采用春季防寒措施，最大程度上降低春凍對果樹成長的影響，從而保證果農的生產效益。

（作者單位：273400山東省費縣費城街道果樹站）