張國金
為保障食品安全和農產品質量安全,需要對農業發展方向做出改變,通過確立相應的發展理念,改變當前的發展方向,從而促進當前我國農業整體發展,改善當前農業發展結構,利用有機肥代替化肥使用,能夠減少化肥對蔬菜的影響。從而提高農作物的產量和質量,同時還保證蔬菜產品質量符合當前衛生局的要求標準,本文對當前的設施蔬菜有機肥替換化肥的相關內容做出淺析。
1、有機肥替換化肥的技術模式
(1)有機肥+配方肥的模式
通常情況下,田地中需要增加商品有機肥的施加量,按照一畝地500千克的標準。關于底肥,需要減少10%左右的肥料施加量,而對于蔬菜配方肥,一畝地中需要施加40千克左右。追肥的過程中,也要減少大約10%的肥料施加量,一畝地中減少肥料2千克左右。
(2)有機肥+水肥一體化模式
當前水肥一體化的種植技術在設施蔬菜種植中比較常見,而且具有較好的收益效果,應該按照每畝有機肥釋放量在1000kg左右,同時減少施肥量30%左右,并追肥4-5kg,應該以有機肥為主進行施肥。
(3)有機肥+秸稈還田技術模式
通常情況下,應該按照每畝500kg進行施肥,肥料盡量以有機肥為主,并搭配還田技術,釋放等量的腐熟劑,按照每畝6kg進行施肥,并減少施肥總量20%左右。
(4)集成模式
應該根據農作物的情況進行施肥,按照每畝500kg進行施肥,同時還要搭配蔬菜專用的肥料,按照每畝20kg進行施肥。并采取秸稈進行反應,施用秸稈,按照每畝3000kg并搭配腐熟劑來進行搭配,采取簡化的還田方式,按照每畝2000kg粉碎的干秸稈。
2、采取的主要措施
(1)加強組織領導,做好監督和考核評價
在當前的農業發展過程中,應該根據工作需求進行調整,整合相應技術人員,形成技術小組,并將各自的任務明確,做好細節的分化工作,并建立對應的制度內容,按照當地情況做好任務,管理人員需要及時掌握當前的工作情況,并根據種植情況做好合理的調整,并將責任制度落實。
(2)加強技術指導,建立相應的隊伍
建立相應的技術小組,對當前的農業市場進行觀摩,同時及時的對他們進行技術培訓,并開展專家下鄉進行指導,根據實質的情況對種植戶進行指導,結合地質和農作采取相應的方案,并講述病蟲害的防治工作,從而將有機肥代替化肥使用的技術進行普及,并讓他們掌握技術使用的關鍵點。
(3)做好相應的宣傳工作
相關部門應該積極開展宣傳工作,可以通過互聯網或新聞媒體做好宣傳工作,也可以制作條幅,并發放相應的宣傳資料形式,最好有機肥代替化肥的相關工作,讓種植戶自行的運用相關技術。而且還可以將相應的技術制作成頭條,放在相應的農業網站上,或是登錄各大期刊上,供種植戶進行參考。
3、項目施展效果分析
通過項目的實施,將有機肥代替化肥的使用,從而改善當前的農業發展,讓農作物的質量和產量進一步提升,通過科學技術的搭配和運用,將養殖廢棄物與農作物相關資源進行結合,加快當前農作的快速生長,同時還能節省成本的使用,取得更好的經濟收益,保證當前的生態效益。
(1)對種植地質的影響
相關專業人士通過設施蔬菜有機肥替換化肥模式中進行分析得出相應的結果,土壤中有機含量進一步提高,其提升大約在1%左右。通過不同農產品調查來看,其對土壤普遍都產生一定的影響,對比傳統化肥用地,土壤中含有的有機含量能夠提高1.2%左右。其土壤的氮含量提高3%左右,同時磷含量能夠提高3.5%左右,能夠有利于農作物的生長。
(2)對農業生產造成的影響
通過地區的調查進行對比發現,設施食材的產量能夠有明顯提高,通常情況下,農作物產量能夠達到每畝500kg以上,其產量增幅度能夠在10-15%左右。
(3)對化肥的影響
根據某地區實際情況調查可以發現,按照有機肥每畝1t的施肥情況下,商品有機肥按照每畝0.5t進行配比,并通過有機肥代替化肥的使用,可以達到每畝減少20%的化肥使用量,而且在用水方面能夠節約,減少種植戶的工作強度。
(4)經濟效益方面
運用該項技術能夠有效提高當前的農業產量,從而保證農作物穩定生長,通過數據對比可以發現,種植戶的經濟收入呈直線上漲趨勢。某地區設施蔬菜種植面積約為1300m2,其產量能夠高達每畝600kg以上,總產量達到1.2t,而且在化肥的使用量節省500余噸的使用。而且蔬菜的價格大約在2元,化肥的價格在2元來進行統計,總共收益1912萬元,減去有機肥使用約為800萬元,共計盈利1200萬元。
4、創新相關內容
(1)水肥一體化技術
水肥一體化技術是通過信息技術和互聯網技術進行結合,并通過搭建相應的自動化處理平臺,對水肥使用進行監控。水肥一體化需要根據種植的品種來做好規劃,同時還要根據目標產量對水肥進行管理,做好各方面的調整工作,確保蔬菜能夠快速成長,同時還能減少水資源的使用,減少施肥的運用,降低設施內的空氣濕度,減少蔬菜病蟲害的出現。
在實施相應的項目過程中,可以通過水肥一體化技術進行搭配,同時引進抗性較好的蔬菜品種,例如,黃瓜、西紅柿以及辣椒等,并通過設施種植改善整體的種植結構,做好各方面的栽培工作,減少病蟲害的產生,同時還能讓土壤富有肥力,再通過綠色防控技術,減少病蟲害的產生。
(2)讓農產品的質量得以提升
當前通過設施蔬菜有機肥替換化肥技術的運用,大部分地區的種植方式都已經得到改善,并通過不同的模式是進行結合將農產品的質量進一步提升,同時再搭配無公害的種植技術,我國的農業發展取得進一步的提升。在許多蔬菜中已經取得較好的調整,像番茄、黃瓜、苦苣以及茄子等都能夠符合我國無公害農產品標準,而且在質量和產量上更加理想。
綜上所述,在設施蔬菜的種植過程中,將有機肥代替化肥使用能夠進一步提高蔬菜的產量與質量,同時還能改善土質,為后期的種植做好普遍,該項技術應該進一步加大推廣工作,從而推動我國農業的整體發展。
(作者單位:024200內蒙古赤峰市寧城縣大明鎮人民政府)