李強
黑龍江省積溫低,冬季冰封期近5個月,水產養殖的關鍵階段就是夏季,所以必須做好養殖管理和與魚病防治工作。夏季水質的變化極為明顯,水底和水面的溫差很大,容易滋生病菌,降低魚類對環境的抵抗能力,造成大范圍病害。在持續高溫天氣下,養殖魚類往往會出現明顯的應激反應,極易受到病蟲害的侵襲,養殖魚類患病甚至死亡,繼而造成減產和經濟損失,所以加強夏季水產養殖管理和魚病防治技術顯得尤為重要。本文針對持續高溫天氣水產養殖管理與魚病防治技術要點展開分析。
在水產養殖過程中,養殖人員需要根據季節的變化來改變水產養殖的方法,以天氣為依據對水質進行適當調節,以便為養殖魚類打造良好的生存環境。同時養殖人員需要合理制定魚類的投喂方案,優化調整養殖密度、養殖品種、品種搭配、品種比例等條件,這樣方能有效避免各種魚病的發生,減少投入、提高產量和品質,實現良好的經濟效益。
一、注重水質和養殖環境的改善
夏季的晝夜溫差有明顯變化,魚類處于這種生存環境中,往往會大量消耗池塘底層水的溶解氧,增加排泄物,導致底層生長環境的惡化,水質變化快。為此,養殖人員需要適當調節與改善水質,確保水體的溶解氧含量滿足魚類的生長需求,有效緩解水質變化速度,為魚類的生長提供穩定的環境。具體而言,養殖人員應該定期添加新水,間隔的時間為7~10天,新水的高度控制為10~15cm,確保池塘內的水位始終處于100~150cm;注入新水時不能將池塘底層的物質沖起來。同時池塘內的水深超過2m后,養殖人員需要利用耕水機進行耕水,借助增氧機提高水體的溶氧量,確保上下層水的互相交換,溶氧均衡。此外,養殖人員可以向池塘中撒入生石灰,使水質達到規定標準;針對池內生長的藍藻水華,需要施用0.5g/m3的硫酸銅,以此抑制藍藻水華的生長,并增加池內的含氧量,防止泛塘現象的出現,施用0.5g/m3的硫酸銅3~4天后需施用生石灰150~200kg/畝,確保水質符合魚類生長需求。
二、調節養殖密度
夏季淡水魚的生長速度變快,體型不斷增大,造成池塘的負荷增加、養殖密度變小,這就需要養殖人員應密切且實時地觀察魚類,以其大小為依據進行養殖密度的調節,以此降低養殖風險。養殖人員可以現有的配套工具和池塘條件為依據放入魚種,養殖密度控制在300~500kg/畝的范圍內;同時針對持續高溫天氣,嚴禁采用全池拉網的捕獲方式,確保池塘底層的平穩性,避免病原菌的傳播和魚體的受傷。魚類達到規格需要上市,捕獲時采取抬網捕魚的方式,這樣既能避免破壞池塘的生態環境,又能對魚類密度進行科學調節,提高養殖效益。
三、科學投喂
魚類在持續高溫天氣下會出現較大的應激反應,魚類通過調動機體的各個系統功能來應對環境壓力,沒有更多的能力消化食物,而且吸收消化的營養物質也都用于應對環境壓力,繼而造成餌料系數的升高、魚生長速度的下降,甚至不吃不長或只吃不長現象發生。避免這些不利因素發生,池塘的水深超過2m,養殖人員需要對投餌機投喂的時間加以適當減少,20~30min投喂一次;投餌機的數量應該控制為15畝水面設1臺,避免魚類大量聚集于一處攝食。針對持續高溫的天氣,養殖人員需要秉持“定時、定質、定位、定量”的投喂原則,對飼料的質量加以保障,補充魚體的微量元素及維生素,促進魚體抵抗力的增強;或者在食場周圍掛殺菌袋殺菌簍,避免魚類感染病原菌。具體做法,利用竹竿不銹鋼管等材料制作食場框,并掛好袋或簍,將100g的藥物裝入到袋或簍內,每天換1次藥,連掛3天,達到給食場消毒的目的;同時將抗菌藥物加入到飼料中,如大蒜素等,以此預防腸道疾病。另外,養殖人員需要科學配置好高溫期的飼料配方,適當增加維生素用量,使用易消化的蛋白質原料,使蛋白質的含量降低、質量提高。建議養殖人員在高溫期選用低一個檔次的飼料,如原本使用的1321改為1322等,高溫期過后再換回飼料,從而節省飼料成本,以便于魚類安全渡過應激反應期。
四、及時預防魚病的發生
在持續高溫天氣下,養殖人員需要對歷年病蟲害的出現種類進行綜合性分析,采取切實可行的防治方案,以免出現嚴重的病蟲害發生。在具體實踐環節,養殖人員要對水體進行定期消毒,改良水質或讓魚類服用藥物,使魚類的抵抗能力得以增強。消毒水體的方式主要是向池塘投撒漂白粉或生石灰,在水池消毒后的3~4天,養殖人員需在其中投放微生態制劑,以此調節水質。魚類在持續高溫下會有很大幾率感染腸炎等疾病,這時養殖人員需要以100kg的魚為參考標準,將200g的食鹽與0.5kg的大蒜相混合,加工面粉糊,將這些與魚飼料進行混合及晾干,連續投放2~3天,這樣便能及時預防腸炎。若想預防其它疾病,可以將天然植物的抗病毒藥物或抗菌藥物加入到飼料中,其中前者需要投喂3~4天,后者需要投喂3天。當然養殖人員選用內服藥物的方式時,需要長期堅持投放,嚴禁隨意減少藥量,以免病原菌對藥物形成抗體。
總之,養殖人員在持續高溫天氣下開展水產養殖工作時,必須要從實際情況出發,注重水質和養殖環境的改善,適當調節養殖密度,科學投喂,及時預防魚病的發生。這樣才能增強魚類的抵抗力,有效降低魚病發生的幾率,提高養殖的產量和質量,增加經濟效益。
(作者單位:156200黑龍江省綏濱縣水產技術服務中心)