蔡寧
森林康養產業,顧名思義,指的是依托于綠色的森林資源和康體服務的設施,在森林中展開的養身活動。是一種健康新型的產業,森林康養產業具有延緩衰老、修身養性、調節身體機能的作用。
一、森林康養的發展趨勢與城市現狀
1、森林康養的發展趨勢
森林康養最早興起于德國,是由德國的科學家K.Franke首先發現的,K.Franke通過不斷地研究,找到了森林康養帶來的好處,當人處于壓力狀態時,心情會變得糟糕、工作會變得慵懶、容易衰老。K.Franke發現大自然具有調節生理機能的作用,可以緩解壓力,讓人達到舒服與健康的狀態。1980年,德國將森林康養作為國策,并把壓力較大的公務員強制到森林去進行治療,治療的結果是顯而易見的。德國公費醫療費用逐漸下降,公務員的健康狀態得以好轉,工作變得更加輕松。到了2011年,美國政府為了解決本國人民的就業問題,投入資金到森林康養中,這些被投資的森林康養機構得到了很好的收益,據統計,美國人每年平均消費在森林康養中的費用達到年收入的12.5%,可見國外對于森林康養的重視程度。
相比較國內,我國的森林康養行業正處于萌芽階段,現有城市展開了對森林康養的探究。隨著《森林醫學》的出版、全國森林體驗基地、全國森林養生基地的建設,表明了我國對于森林康養的高度認可,且會朝著森林康養的方向進一步探索。
作為森林康養行業,它不僅僅是旅游,還涉及到了諸多領域,醫療事業、保險事業、體育健康等,應用范圍十分廣泛。目前,我國在森林康養中尚未形成成功的案列,經驗仍然缺乏,為此,借鑒國外優秀的森林康養的案例是至關重要的。
2、城市現狀
隨著我國經濟的快速發展,人們的生活水平越來越好,物質生活取得了質的飛躍。但是,經濟的發展離不開不斷地建設,建設帶來的危害在城市隨處可見,生活在城市里的人周圍伴隨著噪聲與空氣中的有害氣體,尤其是一些發達城市,比如北京、上海,由于空氣質量過低,能見度逐漸變低,到處呈現出灰蒙蒙的天氣,霧霾嚴重的影響了人們的生活健康。各種疾病也是悄之到來,而森林卻不同,森林中充滿了寂靜與祥和,人們可以在森林里享受到新鮮的空氣,放松自己的心情;可以組織三五好友去森林探險,郊游聚餐;可以欣賞大自然的美麗風景等。盡量享受大自然的饋贈,擁入大自然的懷抱,同時,森林還能夠緩解人的壓力、改善呼吸疾病、延緩衰老等。
3、森林康養的挑戰
現如今,森林康養面臨著諸多挑戰,其中包括了觀念的不同、資金的欠缺、設施的不完善等。森林康養對森林的選擇十分嚴格,不能是原始森林,需要接近自然化,沒有被開發過的森林,而這些森林常常的潛在風險因素是未知的。
二、森林康養的作用與原理
1、森林能釋放的“兩氣一離子”
眾所周知,植物具有光合作用,能夠將空氣中的CO2吸收,從而釋放出可供人呼吸的O2,而在森林中,森林所具有的空氣凈化能力十分優秀的,森林能夠釋放出負氧離子。負氧離子可以有效的將空氣中的有害氣體進行過濾與分解,同時能夠中和這些有害氣體,當負氧離子進入人體以后,能夠活躍人的機體,調節中樞神經、改善呼吸、提高免疫能力,消除人的緊張情緒。據調查統計,1m2的森林面積,能夠吸收空氣中1.83t的CO2,轉化成1.62t的新鮮O2,我國的森林面積位居世界前五,兩種空氣的轉化率顯而易見,相比森林而言,城市的綠化面積遠不如森林,空氣質量也不容樂觀。
2、森林康養可以有效的改善人體機能
由于城市的空氣質量很低,人的日常出行難免會呼吸到空氣中的有害氣體,一旦呼吸時間久了。疾病便會找上門來,數據表明,城市的發病率相對于農村會更高,然而,森林康養卻可以很好的改善人體機能、提高人的免疫能力、流暢血液、改善呼吸。
三、森林康養與現代林業的融合空間
1、與現代林業的森林游憩的融合
由于現代林業的先進,如果能夠結合林業的獨特性,發揮多種功能,才能讓價值最大化。比如森林游憩,由于森林的風景十分怡人,能夠讓人身在大自然中,感受自然的新鮮空氣,游憩者身心得以放松,消除緊張和壓力。在森林中游行,能夠給游憩者的聽覺、視覺、嗅覺、觸覺等帶來很好的享受,緩解壓力,調節緊張程度。
2、與現代林業下經濟的融合
現代林業具有商業價值,不僅可以讓游憩者來游玩,還可以給游憩者帶來原滋原味的森林食材。利用森林資源發展下種植、養殖等。森林食物療法是森林康養課程的重要組成部分,食物療法要保證食材的絕對新鮮,無污染。不添加或則少添加調味劑,用食物的天然做法給游憩者帶來最佳的療養與健康。
四、森林康養產業的建議
1、做好頂層設計
森林康養作為未來產業,具有很廣泛的市場空間,發展前景不可限量。目前還處在探索階段,森林康養的發展必然會遇到許多問題,為此需要做好頂層設計,政府需要從社會發展與為民福利的角度出發,對產業作必要的引導與投入,形成完善的產業鏈。
2、利用PPP運作模式
森林康養產業范圍含括了許多,除了旅游行業意外,醫療、林業、教育等也是非常重要的。發展森林康養產業,前期投入的資本非常大,要依托現有的資源,引入資本,實行PPP(public—private—partnership,通常翻譯為“公共私營合作制”)運作模式。
3、產業戰略選擇
SWOT分析法,指的是由優勢、劣勢、機會、威脅分析。SWOT分析,即是根據行業和企業的自身條件,進行綜合評估,從而分析其產業發展遇到的優勢、劣勢、機會、威脅的一種方法,揚長避短,克服威脅,森林康養產業在發展過程中要熟練的利用SWOT分析法,必然是百利而無一害的。
總之,森林康養產業作為我國目前的朝陽產業,具有很廣泛的市場空間。森林康養含括的范圍十分廣泛,醫療、旅游、文化、教育等都屬于它的范疇。然而,我國現在的森林康養卻面臨著非常多的挑戰,資金缺乏、人力不足、自然因素等,嚴重阻礙了森林康養的發展。本文是以發展森林康養產業推進現代林業轉型升級進行探究的,發展森林康養產業,結合現代林業的經營模式,推動經濟的發展,以森林康養作為依托,去發展現代林業具有著深刻的意義。
(作者單位:408400重慶市南川區林木良種場)