淺析傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)與現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的區(qū)別

杜愛華

漯河市畜牧局，河南漯河 462300

當(dāng)前，隨著社會(huì)科技的不斷發(fā)展，我國的生產(chǎn)力水平大幅度提高，科研成果取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展實(shí)績(jī)[1]，畜牧獸醫(yī)的相關(guān)研究和理論也得到了不斷的完善。與傳統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)相比，現(xiàn)代化的畜牧獸醫(yī)技術(shù)更加純熟，理論體系建設(shè)更加完善。但就當(dāng)前的研究狀況來看，對(duì)傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)和現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)之間區(qū)別的相關(guān)研究還沒有臻于完善，理論體系構(gòu)建還有待進(jìn)一步深化。基于此，不斷加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)和現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的相互區(qū)別的研究對(duì)現(xiàn)實(shí)發(fā)展有很大的理論指導(dǎo)意義，可幫助獸醫(yī)有效開展工作。

1 名詞概念區(qū)別

傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)是指在歷史發(fā)展的過程中，古代先賢在長(zhǎng)期的飼養(yǎng)家禽家畜的實(shí)踐工作中，經(jīng)過長(zhǎng)期的日積月累，形成的蓄養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)療法的基礎(chǔ)上形成的一套治療畜禽疾病的有效經(jīng)驗(yàn)方法。傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)擁有系統(tǒng)的獸醫(yī)理論，這些理論歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它的形成和發(fā)展是古代人類和禽畜疾病作斗爭(zhēng)的結(jié)果。道教的陰陽五行說是傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)工作的指導(dǎo)思想[2]，傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)主要通過針灸，調(diào)制中藥的方式對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行預(yù)防和治療。

隨著科技的不斷發(fā)展和醫(yī)療水平的不斷提高，傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)概念隨著時(shí)代的發(fā)展被賦予了新的含義，現(xiàn)在畜牧獸醫(yī)正是在傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)理論基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，只不過在醫(yī)療科技、經(jīng)濟(jì)的支撐下，現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的治療方法和治療理論更加的多樣化，逐步演化為用儀器和西藥代替艾針灸和中藥的技術(shù)。相對(duì)于傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)來說，現(xiàn)在畜牧獸醫(yī)的治療方法更加的簡(jiǎn)單便捷，對(duì)動(dòng)物疾病的預(yù)防更加安全可靠，人民的生命安全得到了更加殷實(shí)的保障。

2 用藥方法有別

根據(jù)相關(guān)研究理論，我國傳統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)在對(duì)患有疾病的動(dòng)物進(jìn)行治療時(shí)，采取的方法一般是用藥物喂養(yǎng)患病的動(dòng)物。傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)首先對(duì)畜禽所患疾病進(jìn)行診斷，然后根據(jù)診斷結(jié)果將對(duì)應(yīng)的治療藥物與畜禽的飼料進(jìn)行混合，從而讓治療藥劑在動(dòng)物的體內(nèi)發(fā)揮藥效，最終達(dá)到治療的目的。這種治療方式在一定程度上可以有效幫助動(dòng)物恢復(fù)元?dú)猓魏问挛锒加衅浔撞。@弊病就體現(xiàn)在診斷療法不科學(xué)，有可能會(huì)延誤畜禽所患疾病的治療，從而增加畜禽的死亡率。

現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)得益于科技的發(fā)展，用藥方式更加的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)。當(dāng)患病的畜禽表現(xiàn)出一定的患病癥狀時(shí)，畜牧獸醫(yī)通過連續(xù)的觀察對(duì)患病畜禽的機(jī)體生理變化作出準(zhǔn)確的判斷，然后通過注射等方式將治療藥物通過針管注入畜禽的體內(nèi)，從而有效實(shí)現(xiàn)畜禽由患病的異常狀態(tài)向健康狀態(tài)的轉(zhuǎn)變，達(dá)到治療患病畜禽和恢復(fù)患病畜禽體質(zhì)等目的。如此的治療方法更加具有人性，動(dòng)物的身體健康也能夠得到有效的保障。

3 主體職責(zé)權(quán)限有別

傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)是在不斷的實(shí)踐中逐步形成系統(tǒng)的獸醫(yī)理論的，也就是說，在尚未形成系統(tǒng)的獸醫(yī)理論之前，人們對(duì)患病畜禽的治療并不能夠百分百地保證。傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)是在實(shí)際的檢驗(yàn)工作中得來的，在古代，由于生產(chǎn)力發(fā)展水平等的限制，人們采用的治療畜禽疾病的方式比較簡(jiǎn)單粗暴，呈現(xiàn)單一化的趨勢(shì)，獸醫(yī)的主體權(quán)限單一，主體認(rèn)識(shí)單調(diào)。比如，傳統(tǒng)獸醫(yī)只是致力于對(duì)動(dòng)物的健康進(jìn)行維護(hù)和保障，卻不涉及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，科技水平推動(dòng)獸醫(yī)治療技法的優(yōu)化。當(dāng)畜禽表現(xiàn)出一定的患病癥狀時(shí)，現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)有更多的獸醫(yī)理論知識(shí)可供參考和借鑒，同時(shí)利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，也可以將患病動(dòng)物的血液和尿液通過科學(xué)儀器進(jìn)行檢驗(yàn)，從而有效判定畜禽的患病情況。現(xiàn)代獸醫(yī)在發(fā)展過程中，主體承擔(dān)的職責(zé)更加的廣泛，既維護(hù)畜禽的健康，又強(qiáng)調(diào)畜牧獸醫(yī)的發(fā)展服務(wù)理念，保障人們餐桌上的安全，同時(shí)也承擔(dān)著保護(hù)生態(tài)環(huán)境的責(zé)任。從這個(gè)方面講，現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的職責(zé)范圍比傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的職責(zé)范圍更大，服務(wù)意識(shí)更強(qiáng)。

4 發(fā)展水平有異

我國是世界上的農(nóng)業(yè)大國之一。自人類社會(huì)產(chǎn)生以來，農(nóng)耕畜牧就在我國人民的生活中扮演著重要的角色，起著重要的作用。在傳統(tǒng)科技并不發(fā)達(dá)的時(shí)期，畜牧獸醫(yī)的治療技術(shù)一般都采用代代相傳的方式進(jìn)行傳承。我國古代的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式主要是自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)[3]，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)戶具有自私心理，這種心理現(xiàn)象的存在導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)在傳授畜牧技術(shù)時(shí)會(huì)有所保留，從而對(duì)畜牧技術(shù)的有效提升起到了消極的阻礙作用，最終畜牧獸醫(yī)的發(fā)展水平受到阻礙，發(fā)展水平受限。

在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大力推動(dòng)下，我國對(duì)外開放程度也在不斷地提高，在國家政策等的引導(dǎo)下，我國的獸醫(yī)學(xué)理論在傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)理論的基礎(chǔ)上不斷地臻于完善，西方的獸醫(yī)理論也為現(xiàn)代獸醫(yī)理論進(jìn)一步完善提供了借鑒和參考，畜牧獸醫(yī)水平得到了大幅度的提高，受到國內(nèi)國際社會(huì)的廣泛關(guān)注。但也不可否認(rèn)，我國現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)專業(yè)化素質(zhì)和專業(yè)化能力有待進(jìn)一步提高，需要不斷地提升專業(yè)化水平。

5 整體性差異

傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)依靠經(jīng)驗(yàn)的積累和實(shí)踐的探索[4]，通過一點(diǎn)一滴的積累形成獸醫(yī)理論。在記錄所積累的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的過程中，會(huì)對(duì)某些經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)有所遺漏，畜牧業(yè)的整體發(fā)展?fàn)顩r未能進(jìn)行科學(xué)的聯(lián)動(dòng)和有序的聯(lián)系，理論知識(shí)不具系統(tǒng)性。現(xiàn)在畜牧獸醫(yī)理論是在傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)理論的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，由于先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，現(xiàn)代獸醫(yī)對(duì)動(dòng)物疾病等的認(rèn)識(shí)更加全面，對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行判斷和治療的措施更加有效、先進(jìn)，對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)的不同階段和相應(yīng)的生理特點(diǎn)有所側(cè)重，疾病預(yù)防的手段更加先進(jìn)，整體特點(diǎn)突出。

6 結(jié)語

綜上所述，傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)和現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)在理論知識(shí)、用藥等方面存在較大差異。畜牧業(yè)在發(fā)展的進(jìn)程中，要充分發(fā)揮傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的先進(jìn)診療方法和相關(guān)診斷理論，博采眾長(zhǎng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，將傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的有益成分充分融入現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的理論體系構(gòu)建和實(shí)踐工作中去，為人們餐桌上的安全和舌尖上的健康切實(shí)做好保障[5]。