雞林下規模養殖技術

張立才

吉林省梅河口市動物衛生監督所，吉林梅河口 135000

1 雞林下規模養殖的優勢分析

所謂的雞林下規模養殖是以土雞為主，其多是放養在山野林間果園的肉食雞，其也被稱為草雞，其食物來源主要是雜草間的昆蟲，相較于養雞場規模化養殖來說，這種養殖方法的優勢主要體現在以下方面：一是養殖經濟效益低，雞林下規模養殖，飼料主要來源于果林中的昆蟲，養殖戶購買飼料的費用價格大幅度降低。而且雞是以昆蟲作為食物的，果林中大量害蟲將會被其消滅，雞所排出的糞便則可以作為果樹天然的養分，這對于果樹的成長也有著諸多益處，農畜業因此得以協同發展。二是雞的營養價值高，林下生長的土雞以各種昆蟲喂食，日常運動量大，由于食物種類多元化，因此各類營養元素攝入充足且均衡，肉質鮮美，無污染無激素，屬于純天然綠色食品，其在市場上受到了廣大消費者的追捧。近些年來，由于天然土雞養殖減少，因此土雞蛋和雞肉在市場中的價格一路飆升，養殖經濟效益不斷提升。三是雞林下規模養殖對環境的污染小。規模戶養雞場，一般都是集中建設雞舍，由專人對雞只進行集中化管控，養殖期間將會使用到一系列輔助設備，養殖期間，管理不當就將會對環境造成污染和破壞，而雞林下規模養殖技術則可以有效規避相關問題，降低對環境的污染和破壞。

2 雞林下規模養殖的技術要點

2.1 科學選擇林地

林地的選擇至關重要，如果林地選擇不佳，那么養殖目標可能就難以有效實現。……