人到四十養中年

胡楚青

養肺：深呼吸、多吞津 我們的肺活量從二十歲起開始緩慢下降，到了四十歲，你會突然發現，自己上幾節臺階就可能氣喘吁吁，這就是衰弱的肺發出的警報。

最佳調養季節：秋。中醫認為五臟要和四季相對應，秋季對應的是肺。秋季強調養陰，而養陰的重點就是養肺陰。

調養方法：練呼吸、多吞津、吃銀耳。首先，可以多練習鳥的胸式呼吸和烏龜的腹式呼吸。其次，呼吸時最好配合吞津，不要把深呼吸時涌出的唾液隨便吐掉。最后，多吃潤肺、清肺的食物，梨、葡萄、百合、銀耳等都不錯。

養胃：減飯量、別貪涼 多數中年人都不同程度患有胃病，尤其是胃潰瘍。從這種意義講，中年養胃，刻不容緩。

最佳調養季節：長夏。夏天中的長夏（陽歷7～8月）時期應養脾胃，長夏主化，包括熟化、消化，是人體脾胃消化、吸收營養的大好時期。

調養方法：減飯量、少貪涼、吃山藥。人過四十，要逐漸減少進食量，過量進食不僅影響腸胃功能導致血脂增高，長期如此還會引起記憶力下降、大腦早衰。其次，脾胃最怕“受寒”，因此寒涼的食物要少吃。此外，脾胃虛弱的人，可以多吃山藥、白術、芡實，用這些食物燉肉或熬粥均可。

養心：少熬夜、測脈搏 心臟40歲開始衰老。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發作的概率較大。

最佳調養季節：夏。夏天要注重養心，心為火臟，心氣應于夏。

調養方法：測脈搏、少熬夜、吃早餐。人過中年，最好每周自測一次脈搏，過快或過慢都要警惕。第二，盡量少熬夜。第三，早餐一定要吃好。早上吃好，可補足生命的水塔、營養塔，氣足血足，大腦才靈活。

養腎：搓腳心、吃核桃 《黃帝內經》中講，男性40歲、女性35歲后，就會出現腎氣逐漸虛衰的現象。

最佳調養季節：冬。冬天為腎主令，宜補充陽氣，養護腎氣。

調養方法：多吃黑、搓腳心。中醫認為黑色食品入腎，可擇食黑米、黑豆、黑芝麻等。腎虛的人可以多吃核桃和枸杞。此外，每日臨睡前用溫水泡腳，用左手按摩右腳心，右手按摩左腳心，各100下，有強腎滋陰的功效。平時可多按摩后腰兩側的腎俞穴，有養腎氣的作用。

（摘自《生命時報》）