芒果產業集群之“百色道路”

百色市是“中國芒果之鄉”，是全國主要芒果生產基地，是首批中國特色農產品（芒果）優勢區，首批國家農村產業融合發展示范園。百色市結合地方優越的自然條件和良好的產業基礎，穩步推進芒果產業一二三產業融合發展。培育了“百色芒果”“田東香芒”“百冠”“桂七芒”等省級知名品牌。推進電子商務進農村示范縣工程，電商帶動芒果整體銷售量增長15% 以上。同時，百色把芒果產業作為脫貧主導產業之一，堅持產業發展與農民增收并重，芒果已成為全縣農業增效、農民增收的支柱產業。

產業鏈前端：將種植標準落到每片芒果園

百色右江河谷已有數百年的芒果種植歷史，為變資源優勢為經濟優勢，1985 年，百色把種植芒果作為振興百色經濟，加快老區人民脫貧致富的一項支柱產業來抓。1993 年4 月，有關領導首先提出“右江河谷要將芒果發展到100 萬畝以上，力爭建成全國最大的芒果生產基地”的戰略性構思。

百色最早的芒果種植，規模小，品種少且參差不齊。面對守著寶樹卻結不出金果子的尷尬局面，百色市下定決心，改品種、擴規模。臺農1 號、桂七、泰國芒……20 年間，經過不斷引進新品種，帶動新增的13 萬畝芒果全部采用了優良品種。大批來自世界各地的新品種從源頭上推動了百色芒果品質提升。

2014 年，百色市委、市人民政府決定加大芒果產業發展力度，進一步做大做強做優芒果產業，使之發展成為實現百色市農民收入倍增的重要支柱產業。從2014 年開始，百色市提出百萬畝芒果產業發展規劃后，只用了3 年的時間，新擴種芒果54 萬畝，到2016 年全市芒果面積已擴大到108 萬畝，成為了全國最大的芒果生產基地。

“田東芒果”之鄉舉辦的芒果文化節。

為優化百色芒果品種品質，百色不斷探索和研究適應當地氣候和土壤特性的優良品種。通過新特品種和高效種植的引進示范，篩選出適合本地種植的特色品種和先進栽培管理模式，積極宣傳、培訓、推廣，形成眾多的地方特色產品和地方品牌產品。目前百色主要栽培的芒果品種有：臺農1 號芒、桂熱芒82 號（桂七芒）、金煌芒、桂熱芒10 號、紅象牙芒、貴妃芒、熱農一號芒等30 多個品種，其中，早熟品種有臺農1 號芒、貴妃芒等，在6 月中下旬上市；中熟品種有金煌芒、紅象牙芒、桂熱芒82 號、新世紀芒等，在7 月上中旬到8 月中旬之間上市；晚熟品種有桂熱芒10 號、凱特芒等，在8 月中旬之后上市。

經過近30 年來的發展，百色市芒果產業獲得了長足發展，芒果品種日益多樣化，生產的規模化、集約化、標準化、品牌化水平不斷提高。到2019 年底，百色芒果總面積達132 萬畝，其中投產面積86 萬畝，產量76 萬噸，產值41.31 億元，其中種植面積超過10 萬畝的品種有臺農一號、桂熱82 號（桂七）、金煌芒和桂熱10 號等四大品種。

產業鏈中端：芒果深加工提高產品附加值

芒果其經濟價值不僅僅局限在鮮果市場，芒果深加工也能提高附加值的產業。芒果中80%為可銷售的鮮果，20%的次果、尾果可以進行綜合利用。果皮可以提取芒果精油，制成芒果皮粉；果肉可以制作果飲、果干、果脯、果粉、果醬、罐頭、發酵食品、膨化食品；果核可作為天然抗氧化劑和生物堆肥的原料。

百色芒果從種植到分揀、包裝、鮮銷，已形成初級加工產業鏈，百色將芒果加工成芒果干、芒果漿及芒果酒、芒果醋等產品出口美國、法國等國家，既延長了產業鏈條，又能提高果農收入。

目前田東縣推動芒果產業全產業鏈發展。芒果初加工轉化率為62.5%，初加工產值5.05 億元。具有進一步提升深加工附加值的條件，正在建設占地2000 畝的農產品加工與物流產業園，第一期680 畝基礎設施和標準廠房已竣工，香港巨人園生物科技集團有限公司等知名企業已進駐，第二期項目即將啟動，國家發展改革委已批復同意廣西田東縣龍遠投資有限責任公司發行債券并將所籌資金3.6 億元用于該項目建設。

產業鏈后端：電商引領銷售進入市場細分階段

為了拓寬芒果銷售渠道，百色市大力發展電商，開展線上線下同步銷售。該縣以“電商企業+ 平臺+ 基地+ 貧困戶”的模式，成立芒果行業協會及電商協會，打造田東電子商務一條街。依托淘寶、天貓、京東、特色百色館等電商平臺，推廣“店商”與“電商”相結合的營銷模式，培育了“桂七戀曲”“農派三叔”等聞名全區的青年電商創業者，初步形成了百色芒果網上銷售產業鏈，目前，該田東縣建有大型專業交易市場2 個，從事芒果營銷的電商企業有141 家，參與線上營銷的電商微商3500 多家，網絡覆蓋全國。芒果線上年銷售芒果約7 萬噸，銷售額2.5 億元，占全縣全年芒果產量的40% 以上。

近年來，百色市以產銷對接、全網營銷、直播帶貨、熱搜引流、市場推廣、品質保障、物流優化、培育商家八大活動為載體，以組織化、品牌化、電商化促進銷售模式轉型升級，推動芒果供應鏈協同創新，提升產業運營效率，讓參與到供應鏈體系的果農、采購商均獲益。

打造品牌， 提升芒果產業供應鏈競爭力

百色芒果經過多年的發展，在品牌建設方面已取得了一定的成效。特別是近年來百色以打造百色芒果品牌為核心，大力實施百萬畝芒果產業發展工程。

從 2015 年開始，“百色芒果”先后獲得國家質檢總局地理標志產品保護、農業部農產品地理標志登記、國家工商總局地理標志證明商標認證，認定為首批國家級特色農產品優勢區，田東縣和右江區更是先后被授予"中國芒果之鄉"稱號，并通過無公害水果產地認證，逐步從一個地方特產轉變成了馳名全國的名優果品。

2016 年，全國產業扶貧現場會在百色召開，推廣百色芒果產業扶貧經驗，進一步展示百色芒果產業優勢，打響百色芒果品牌，推動百色芒果走向世界。2017 年，第十二屆世界芒果大會在百色成功舉辦，百色芒果地理標志產品被列入中國歐盟互認產品。

為進一步提升百色芒果品牌的市場辨識度和品牌效應，百色制定了與品牌定位相一致的營銷策略，督促百色全市所有芒果生產經營的單位和個人強化“百色芒果”這一品牌意識，在生產和營銷過程中按照品種和等級不同，嚴格做到統一產品商標、統一質量標準、統一產品形象、統一品牌營銷、統一設計包裝。通過“五個統一”，不斷強化品牌形象，凸顯品牌定位。2020 年初，百色芒果區域公共品牌價值評估為173.23 億元。

脫貧攻堅：帶動貧困戶戶均增收超2 萬元

如今，芒果已成為當地群眾脫貧致富的一項支柱產業。田東巧打合作聯動牌，采取“龍頭企業+合作社+ 基地+ 農戶”、股份制、訂單農業等模式，成立芒果專業合作社55 家，重點培育了林逢那王芒果標準示范基地、平馬文設芒果家庭農場、祥周壯鄉河谷芒果標準園等20 多個芒果產業示范基地以及“舉家富、百冠、壯鄉貝儂”等28 個知名芒果商標品牌，示范效應帶來連鎖反應，貧困群眾種植芒果的內生動力不斷被激活。目前，百色芒果產業覆蓋208 個貧困村5 萬多戶農戶20 萬余人，帶動貧困戶戶均增收超2 萬元，成為全國特色優勢產業帶動精準脫貧的典型范例。

同時，實施產旅融合項目，發展芒果主體休閑農業和鄉村旅游，建成了文設芒果莊園等一批現代芒果產業旅游觀光項目，被農業農村部評為“全國休閑農業和鄉村旅游示范縣”，帶動了全縣農村一二三產業融合發展，讓農民分享產業鏈不同環節的收益。

田東一位電商在網絡上接單。