柳城：養(yǎng)蠶不用桑葉，還可全程自動化

養(yǎng)蠶居然不用桑葉，這是什么神奇操作？2020 年7 月，在廣西柳州市柳城縣沖脈鎮(zhèn)沖脈社區(qū)春綠桑蠶養(yǎng)殖合作社，科技特派員韋美芬在實驗室里一邊精心喂養(yǎng)小蠶，一邊向旁邊的蠶農講解新技術。“我們現(xiàn)在從一齡蠶到三齡蠶都可以用飼料來喂養(yǎng)，能夠省掉采桑葉的一部分人工。”

2020 年4 月，在廣西蠶業(yè)技術推廣站技術員的指導下，韋美芬通過挑選蠶種、購買設備進行實驗，憑借豐富的經驗和到位的蠶房管理，一到三齡的蠶蟲飼料養(yǎng)蠶實驗取得了成功。“下一步，我將嘗試全程飼料養(yǎng)蠶的實驗。”韋美芬說。

桑蠶是廣西柳城縣的支柱產業(yè)之一，也是重要的脫貧產業(yè)。針對養(yǎng)蠶技術要求高等難點，柳城縣充分發(fā)揮科特派員的作用，以引進、研發(fā)新技術為抓手，以一批基地、一支隊伍為突破，拓寬科技養(yǎng)蠶覆蓋面，構建科技促進桑蠶產業(yè)發(fā)展，桑蠶產業(yè)助推脫貧攻堅的大格局。

柳城縣禪韻絲緣蠶業(yè)核心示范區(qū)標準化大蠶房。

普及新技術，農戶養(yǎng)蠶有底氣

走進位于柳城縣鳳山鎮(zhèn)脫貧村對河村塘進屯的禪韻絲緣現(xiàn)代蠶業(yè)核心示范區(qū)，成片的桑田縱橫交錯，標準化小蠶房、大蠶房特別亮眼。

2014 年，柳城縣在鳳山鎮(zhèn)對河村塘進屯啟動禪韻絲緣現(xiàn)代蠶業(yè)核心示范區(qū)建設項目，自治區(qū)、柳州市及柳城縣蠶業(yè)生產部門在資金、技術方面給予大力支持，柳州市農業(yè)科學研究所還專門下派了科特派，實行掛點技術幫扶。

科技特派員覃耀冠到塘進屯后，不僅給村里的部分養(yǎng)蠶戶免費提供了部分方格簇、蠶藥、蠶房自動消殺設備，而且還不定期深入農戶家中，指導蠶農抓好桑園管理、桑蠶病蟲防治、大小蠶分批等技術管理。

在科技特派員的技術指導下，兩年時間內，該示范區(qū)各項蠶業(yè)生產順利步入正軌，獲評為“自治區(qū)級現(xiàn)代產業(yè)核心示范區(qū)”。同時，自主研發(fā)建成廣西首條完整的小蠶共育全程自動化生產線，生產過程實現(xiàn)桑葉自動切葉、送葉，蠶匾自動傳送、解垛、堆垛，機器自動喂葉、撒藥等功能，先后獲得國家實用新型專利授權8 項。

“生產線投產使用后每批可共育小蠶600 張，節(jié)省養(yǎng)蠶人工80%以上。該生產線的建成提高了生產效率，緩解了當前農村養(yǎng)蠶勞動力緊缺問題。”塘進屯桑蠶合作社社長何秀玲說。

羅永愛是在塘進屯禪韻絲緣現(xiàn)代蠶業(yè)核心示范區(qū)輻射帶動下第二批建起蠶房的農戶，300 多平方米的蠶房安裝了軌道喂蠶車，實現(xiàn)輕松養(yǎng)蠶。“普通蠶農在家中簡易蠶房里養(yǎng)蠶，一般每批只能養(yǎng)一到兩張，而我每批蠶能養(yǎng)6 張，每年養(yǎng)蠶收入基本超過10 萬塊錢。”說到新技術的應用，羅永愛顯得很有底氣。

2019 年，柳城縣桑園總面積達14.60 萬畝，全年鮮繭產量1.68 萬噸，鮮繭產值7.4 億元，人均養(yǎng)蠶收入達7500 元。全縣23 個貧困村中有一半的村都以桑蠶為主導產業(yè)，帶動600 多戶貧困群眾脫貧致富。

服務成網(wǎng)絡，養(yǎng)蠶能手競涌現(xiàn)

“別看小蠶繭不起眼，但它是短平快經濟項目，養(yǎng)得好是可以立竿見影脫貧致富的。”作為縣級科特派，鄧忠榜在工作中時常要帶隊下到村屯，與村里的群眾直接打交道。

這些年，鄧忠榜的足跡遍布全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，指導過多少戶貧困戶發(fā)展種桑養(yǎng)蠶，他自己也記不清楚了。

廖昌菌是龍頭鎮(zhèn)旗山村下里屯建檔立卡貧困戶，他種有4 畝桑樹，每次養(yǎng)2 張蠶。“以前由于技術不到位，養(yǎng)蠶少有成功，不僅家庭收入受到影響，致富的信心也受到了打擊。”廖昌菌說。

2018 年底，鄧忠榜獲悉情況后，先是幫廖昌菌重新規(guī)劃了蠶房布局，然后教會他如何妥善保管采摘后的新鮮桑葉，做好蠶房的消毒、防病等等。經過多次指導，廖昌菌養(yǎng)蠶成功了。到了2019 年，廖昌菌已經能夠順利養(yǎng)出9 批蠶，并獲得了3 萬多元的收入。如今，他一年養(yǎng)10 批蠶已不是問題。

在柳城，科特派已經成為產業(yè)發(fā)展、助力脫貧的好幫手。

柳城縣通過實施知識更新工程，培養(yǎng)縣、鄉(xiāng)級專業(yè)技術人員和一批農民技術輔導員，形成縣、鄉(xiāng)、村三級技術服務網(wǎng)絡。同時創(chuàng)新服務模式，依托寨隆、沖脈、鳳山等桑蠶產業(yè)大鎮(zhèn)的現(xiàn)代蠶業(yè)生產示范區(qū)、示范點的輻射帶動，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了一大批桑蠶生產農民專業(yè)合作組織，對桑蠶種養(yǎng)進行統(tǒng)一集中規(guī)范管理。

六納村第一書記吳桂彬演示如何使用喂蠶機。

六納村第一書記吳桂彬在介紹智慧養(yǎng)蠶云平臺的用途。

在柳城縣沖脈鎮(zhèn)，許多殘疾貧困戶是從零開始學養(yǎng)蠶，他們依托沖脈鎮(zhèn)春綠桑蠶合作社等技術資源創(chuàng)立了“陽光助殘”小蠶共育基地，在自治區(qū)、市、縣級科特派授課教學、現(xiàn)場指導等方式的培訓下，逐步掌握了系統(tǒng)、科學的養(yǎng)蠶技術。

如今，該基地已經涌現(xiàn)出一批養(yǎng)蠶能手，引導和帶動許多貧困戶通過養(yǎng)蠶實現(xiàn)了增收脫貧目標。2019 年，沖脈鎮(zhèn)當?shù)仞B(yǎng)蠶戶數(shù)發(fā)展到了2640 戶，桑園面積超過1 萬畝，僅桑蠶一項農民年人均收入就超過4000 元。其中，117 戶建檔立卡貧困戶通過發(fā)展桑蠶產業(yè)摘掉了貧困帽。