50 元一斤，這種水果將引爆水果界？

在廣西防城港市防城區華石鎮旱塘村，有這樣一種神秘的水果，它果皮金黃，切開看，果肉晶瑩剔透，帶有微粘的乳汁，口感Q 彈細膩，這便是黃晶果，一種極難引種的南美熱帶水果，在市場上賣到100 元1 公斤。

日前，筆者來到廣西新格林農業有限公司，從高處俯瞰，滿山果樹，郁郁蔥蔥。待到果實成熟的季節，枝頭果實累累，這里儼然一座“花果山”。公司種植基地占地1000 畝，主要引進臺灣優良水果黃晶果、孟尖榴蓮蜜、臺農17 號鳳梨、臺農1 號百香果等進行種植。

據村干部介紹，幾年前這里一片荒蕪，雜草叢生，無人開墾。而讓這座荒山煥發生機的，正是廣西新格林農業有限公司的負責人冼通。

筆者見到冼通時，他正在指揮十幾名工人折疊包裝盒，準備將今年第一批收獲的鳳梨打包、搬上貨車，運往全國各地。工作中的他看起來對農業種植非常熟悉，交談后才知道他畢業后一直從事的是測繪建筑類工作。2017 年11 月，在家人的支持下，他才從老家桂林來到防城港尋找新的事業發展空間。

“農業的發展前景很大，經過前期的考察，我選中在旱塘村種植水果。” 冼通說，旱塘村山地多，氣候炎熱，冬天無霜凍，非常適合種植熱帶水果。不過開荒種樹，談何容易。冼通在這里租了一間小房子，并向政府申請兩項補助，投資700 萬元對荒山進行改造。他說：“我用了一年半的時間來開發，利用自己學的建筑相關知識，親自設計道路、水肥一體化灌溉系統等，同時對土地進行開墾平整、坡改梯、修建排灌系統等各項工作，把土地用活。”

榴蓮蜜要五年才掛果，冼通在樹下套種了鳳梨，黃晶果套種百香果，以收益長短結合的新型種植方式進行經營管理。

三年的時間里，冼通不斷地嘗試，從前期的開發種植到后期銷售、育種，逐漸步入正軌。2019 年，冼通試種的黃晶果零星掛果，到2020 年第一期全部掛果，預計在今年下半年會有收成。他說：“等果實成熟后，這里將是國內市場規模化種植黃晶果最大的農場。而套種的鳳梨收益也很好，一年能收獲三次，畝產5000公斤，畝產值達到3 萬元。”

冼通在周邊的村屯雇傭了4名固定工人，在施肥剪枝等用人高峰時還會雇傭周邊的農戶，讓他們在家門口實現就業。果子越長越好，冼通心里又有了新的打算，他說：“下一步，公司育種成功后，想帶動周邊的農戶將土地利用起來種植黃晶果。”