小小午餐盤，滲透大德育

吳會(huì)賢

為了解決中小學(xué)生“午餐難”“接送難”這一困擾家長(zhǎng)多年的難題，2019年10月8日起，鄭州市在鄭東新區(qū)率先啟動(dòng)了中小學(xué)午餐配送、課后延遲服務(wù)，開啟了“美好教育”新嘗試。我作為一名班主任，也正式加入了“官方帶娃”的行列中。

小學(xué)生正處于人生啟蒙階段，是世界觀、人生觀、價(jià)值觀初步形成的關(guān)鍵時(shí)期。“官方帶娃”之后，我們和孩子們相處的時(shí)間更長(zhǎng)，也有了更多的德育契機(jī)。

上午11時(shí)50分，放學(xué)的鈴聲準(zhǔn)時(shí)響起，學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的濕巾擦拭雙手并把餐墊平鋪在桌面上。當(dāng)盛放飯菜的保溫桶被搬進(jìn)教室后，班級(jí)里“今天我當(dāng)家”的“分餐員”們已經(jīng)穿戴好帽子、口罩、圍裙，為大家打飯菜，其余同學(xué)則十分有序地領(lǐng)取飯菜。吃飯之前，孩子們齊聲背誦“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。

12點(diǎn)半，餐后在校園里散步的孩子們伴隨著悅耳的音樂回到教室，開始練字或者讀書，利用碎片化的時(shí)間養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的好習(xí)慣……

一頓午餐的作用有多大？從最初的挑食到現(xiàn)在的“光盤”，悄然之間，孩子們成長(zhǎng)了很多。而這一切都源于及時(shí)推出的“午餐德育課”，我們讓孩子們做到道德認(rèn)知與道德實(shí)踐并重，知行統(tǒng)一。

安靜有序，無聲就餐。“食不言，寢不語”出自《論語·鄉(xiāng)黨》，這句流傳兩千多年的古訓(xùn)，在班級(jí)得到了實(shí)踐。取餐伊始，同學(xué)們離開座位將凳子輕輕推到桌下，排隊(duì)從“分餐員”手里接過熱氣騰騰的飯菜，報(bào)以微笑表示謝意。回到座位后細(xì)嚼慢咽，靜靜地享用午餐。

“光盤行動(dòng)”。我們大力宣傳“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念，努力踐行厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的風(fēng)尚，幫助孩子們養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

垃圾分類新風(fēng)尚。垃圾分類作為新時(shí)尚，對(duì)于保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源都有著重要意義，是社會(huì)文明進(jìn)步的必然要求，需要全社會(huì)支持。誠(chéng)然，實(shí)施垃圾分類困難確實(shí)不少，主客觀的因素都很多，實(shí)施起來有這樣那樣的問題，但再難我們都要堅(jiān)持下去。雞骨頭、橘子皮、蘋果核、魚刺、用過的紙巾……這些都是午餐后產(chǎn)生的垃圾，怎么處理呢？我們讓每個(gè)同學(xué)認(rèn)識(shí)到垃圾分類的重要性，從自身做起。在學(xué)校落實(shí)垃圾分類，可以真正起到“小手拉大手”的作用，讓每個(gè)孩子在家里帶動(dòng)大人落實(shí)垃圾分類的責(zé)任，為建設(shè)宜居城市發(fā)揮積極作用。

通過“午餐德育課”，我們正將節(jié)約意識(shí)、規(guī)則意識(shí)、感恩意識(shí)、環(huán)保意識(shí)滲透到學(xué)生的日常生活中，伴隨著他們成長(zhǎng)。