范文君 黃宏業
摘要? ? 本文以河池市金城江區沃柑春季管理為例,采取望聞問切的方式,以樹相診斷為中心、以標準化栽培為基礎、以不同情況為根據,闡述了柑橘樹相診斷與矯正對策,以期為種植戶提供參考。
關鍵詞? ? 柑橘;樹相;診斷與矯正;對策;廣西河池;金城江區
中圖分類號? ? S666? ? ? ? 文獻標識碼? ? A
文章編號? ?1007-5739(2020)07-0098-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(資源服務)標識碼(OSID)
樹相診斷,就是通過肉眼等器官直接來衡量和判斷植株表現的一種方法。樹相也就是樹的長相[1]。樹相診斷是果樹栽培中常用的方法[2]。
1? ? 以樹相診斷為中心,明確現實問題
要了解一個果園的管理情況,必須關注果園管理的各個方面,這種關注有時是循環或反復進行的,主要包括當地的氣候條件、品種優勢、生長結果情況、本人服務能力、團隊服務能力、果園的立地條件、果園的管理情況(栽植管理、土肥水管理、樹體管理、病蟲管理、花果管理)、果園的人員素質、業主的資金來源等。
“望聞問切”是中醫用語,望——觀氣息,聞——聽聲息,問——詢癥狀,切——摸脈象[3]。在果園管理情況的調查中,同樣可以借用。
望——仔細觀察:事先了解本地的氣候條件,熟悉品種優勢,實地觀察果樹的生長結果情況、立地條件、管理情況。
聞——認真聆聽:聽取以前果樹生長結果情況、管理情況、果園人員素質、業主資金來源的介紹。
問——全面提問:詢問以前果樹的生長結果情況、管理情況、果園的人員素質、業主的資金來源,自問本人及團隊服務能力。
切——綜合分析:根據了解到的各個方面情況,綜合分析,作出判斷,形成初步的應對措施,分析性地回復業主的需求,策略性地提出管理要求及合作意向。
比如沃柑結果樹春季的標準樹相:樹冠自然開心形或開心圓頭形,樹冠高度在2.5 m以下,主干高50 cm左右;枝條向外斜生45°左右,株行間不交叉;蔭蔽度適中(正午太陽下,樹盤呈現拳頭大小、分布均勻的光斑),低垂枝條距離地面30 cm左右;新梢抽發整齊、均勻;葉片正常;花朵均勻,脫落正常;成熟果掛果均勻、大小適中、轉色正常,幼果坐果正常;土壤疏松、肥沃,樹盤覆蓋,雜草低矮(20 cm以下);高壟(30 cm以上)、溝渠暢通,排水良好;灌溉水源充足、設施齊備;病害較少,蟲害較少。
2? ? 以標準化栽培為基礎,提出矯正措施
根據目前沃柑栽培水平[4]和參照沙糖橘技術標準[5],從周年管理技術[6]中,摘要出河池市沃柑結果樹春季管理技術(2—4月)。物候期包括果實成熟期、春梢生長期、花蕾期、開花期、第1次生理落果期。工作中心為采果、壯花、控春梢、保果。主要病蟲有瘡痂病、炭疽病、潰瘍病等,蚜蟲、蛾類、螨類等。適時采收沃柑。采果前20 d內停止噴灑任何農藥及葉面肥。
2.1? ? 土壤管理
引進或蓄留藿香薊(白花草),拔除其他惡性雜草。白茅等過高雜草,割短至20 cm左右。也可以選用除草劑定向噴霧,殺滅雜草,推薦草銨膦等對土壤和作物危害較小的除草劑。
2.2? ? 肥料管理
一是土壤施肥。2月、開花前這2個時期各施肥1次,選用土豪根、科樂復合肥等淋施樹盤。二是葉面施肥。結合藥劑防治進行,選用高能紅鉀、阿邁速等。
2.3? ? 水分管理
適時排水,高壟栽培,及時清淤,疏通排水溝,保證雨后園中無積水。提倡“水肥一體化”。
2.4? ? 樹體管理
一是整形修剪。按照自然開心形或開心圓頭形的樹形結構進行修剪。把樹冠控制在2.5 m左右,且株行間枝條不交接為宜。①疏除中心直立枝、密生枝及重疊枝。②回縮冠間交叉枝、衰弱枝及延長枝。③剪除過于低垂的枝條。④疏除徒長枝、病蟲枝及枯枝。⑤直立枝有空間者,通過拉枝等方法加大分枝角度,以填補空間。⑥回縮或間伐加密樹,以保證永久樹的正常生長,最終保留750~900株/hm2。二是摘除病葉。如發現少量潰瘍病葉應及時摘除。
2.5? ? 花果管理
一是控制春梢。3月疏去過多過旺的營養性春梢,每條基梢保留1~3條生長中庸的春梢。二是搖花。在開花期間,每天搖動大枝1次以震落花瓣及花絲,必要時應進行人工清除。三是噴灑保果劑。謝花1/3時,選用40 mg/L赤霉素溶液噴霧(特別注重花果的噴灑),可結合噴藥進行。4月在第2次生理落果前再用40 mg/L赤霉素溶液進行噴霧(特別注重幼果的噴灑)。四是疏果。疏除過密果、畸形果、病蟲果及小果等。
2.6? ? 病蟲管理
噴藥時期分別為2月、3月上旬、謝花1/3時、4月中旬。藥劑使用上,防治蛾類、蚜蟲選用前隆等,防治螨類選用寶卓、伏滿多等,防治炭疽病(含瘡痂病)選用健駿、碧艾等,防治潰瘍病選用藍冠、藍潤等。
3? ? 以不同情況為根據,靈活高效處理
3.1? ? 對照技術方案進行矯正
重新編制具體果園的具體技術工作安排,包括繼續保持的事項、需要加強的事項和應當避免的事項(如嚴禁短截)等。
3.2? ? 依據不同情況進行溝通
拉斯韋爾5 W模式,也稱傳播5 W模式,即:誰(Who)——控制分析,說什么(Says What)——內容分析,通過什么渠道(in Which channel)——媒介分析,給誰(to Whom)——受眾分析,取得什么效果(with What effect)——效果分析[7]。這就要求人們采取各種有效方式進行溝通,才能搞好技術指導工作。
3.3? ? 盡力促成技術融合
要極力爭取技術融合[8],只有雙方都認可了,才能將技術措施落實到位,顯現出技術指導的應有效果。
4? ? 參考文獻
[1] 鄒秀華.富士蘋果樹相診斷技術研究報告[J].濰坊高等職業教育,2010(3):65-67.
[2] 宋國慶,孟昭清.果樹發育診斷[J].落葉果樹,1997(2):28-30.
[3] 王田利.高效蘋果園的園相指標、樹相指標及調整[J].北方果樹,2019(6):20-22.
[4] 黃勇明,黃克,黃其椿,等.廣西武鳴沃柑生產技術[J].中國南方果樹,2018(2):148-153.
[5] 廣西壯族自治區質量技術監督局.綠色食品 沙糖桔生產技術規程:DB45/T 1294—2016[S].北京:中國標準出版社,2016.
[6] 藍玉琴,黃宏業.水果生產“周年管理技術”的編寫和應用[J].安徽農學通報,2010,16(5):193-194.
[7] 管相全,黃宏業,張宗領.拉斯韋爾5W模式下河池市百香果生產技術培訓策略:以廣西子牙農業科技有限責任公司為例[J].現代農業科技,2018(20):269-270.
[8] 黃宏業,廖洪師,韋敏令,等.技術融合視角下社會力量參與水果技術服務的策略:以廣西中歐鮮農農業發展投資有限公司為例[J].現代農業科技,2017(18):260-261.