大白菜高產栽培技術及病蟲害防治分析

努爾麥麥提·亞森 麥麥提江·阿力木江 托合提鐵木爾·克熱木

摘要：由于白菜較容易保存，尤其適合冬季食用，其是種植量比較大的蔬菜。但是在實際種植中，要采取科學的栽培技術，并注意防治病蟲害等，才可以保證大白菜的產量以及質量。本文將針對新疆策勒縣大白菜產區展開研究，主要是病蟲害防治、高產栽培技術，以提高白菜產量、質量。

關鍵詞：大白菜;高產栽培技術;病蟲害防治

在國內，白菜種植已經具有悠久歷史，特別在北方地域，白菜是重要蔬菜。針對這一情況，種植人員在種植的過程中，不僅要結合當地氣候特征，采用科學栽培技術以獲得高產，還要利用當前農業技術，有效防治病蟲害措施以提高白菜品質。

一、高產栽培技術分析

1.精細整地

首先，清除菜田雜草;其次，集中處理拉秧植株。通過這兩項措施，可有效減少病菌蟲源。最后，翻地25厘米，并晾曬10-15天。在種植地中補施鈣肥，增施磷鉀肥。

2.選種

結合本地種植情況，選擇適宜的白菜品種，比如抗病、高產等。在播種前，采用風選手段提高種子凈度、純度，一般要達到95%以上。

3.播期

①7月下旬種早熟種子;②7月中旬種晚熟種子。

4.播種

首先，在種白菜過程中，要適量播種，一般而言，播種要足量，以保證白菜苗出的比較整齊。其次，無需考慮土壤濕度以及播種深度。

5.育苗

首先，借助電熱溫床育苗，同時，科學配比苗床土，腐熟有機肥3份，三元復合肥0. 5kg，大田土7份，攪拌充分，鋪在苗床內。其次，播種前1周，澆透育苗畦，并晾墑。之后，播種蓋嚴覆土，控制適宜的溫度，一般處于2025℃。然后，種子頂出，調整溫度，并始終高于15℃，增加幼苗光照。再者，遵循“拉十字”規則，進行前后間苗。最后，苗期不施肥。

6.田間管理

（1）盡早間苗定苗

首先，幼苗長成十字形，開始首次間苗;其次，若幼苗具有5片葉，組織第2次間苗;最后，當幼苗具有6 7片葉，開始定苗。期間要遵循一定的操作原則：其一去小留大，其二去歪留正，其三去雜留純，其四去劣留優，其五去弱留強，其六及時補栽。

（2）科學灌水

第1次，每次間苗、定苗后，為白菜灌水，可預防病毒病;第2次，發棵后，可促進根系發育;第3次，蓮座期，灌一次水，可預防根腐病;第4次，在白菜包心前，灌一次水。同時，收獲前10天，不能灌水。

（3）促包心緊實

當白菜處于蓮座末期直至結好球這一段時間，水肥要充足，即大量澆水追肥。第1次，結球前期，順水施加肥料，比如每畝尿素15kg、硫銨10-15kg等。第2次，結球中期，本次只施速效氮肥，施尿素15kg/畝，加快白菜結球。此外，結球前期，要嚴防蟲害，如菜螟等，以防其進入球內。

（4）控制水肥供應

首先，當白菜處于幼苗期，施硫酸銨10-15kg/畝，劃鋤、澆小水。其次，蓮座期，每5-6天就澆一次水，并施加硫酸銨，10-15kg/畝;末期，每10 15天澆一次水。再者，結球期，施大糞干1500kg/畝，或者腐熟有機肥800lOOOkg、硫酸銨1520kg混施，每半個月施加一次，連追2次。同時，大水施加硫酸鉀肥料，8-lOkg/畝。結球末期，嚴控水肥供應量，只施加稀薄肥料。

（5）科學防治病蟲害

關注病蟲害情況，首先，蟲害包括蚜蟲、菜螟、菜青蟲等，其中菜青蟲、蚜蟲比較常見，可使用一些藥物進行防治，比如殺蟲菌Bt乳液等;病害包括霜霉病、軟腐病、病毒病等，其中軟腐病、霜霉病危害比較大，可使用一些藥物進行防治，比如溴氰菊酯等。詳細防治措施見下文。

二、病蟲害防治分析

1.病毒病

苗期，要控制毒蟲傳播，防治飛虱、蚜蟲。發病初期，每隔一周使用20%病毒A，持續3次;或用1.5%植病靈乳劑，第一次使用后，隔1天噴第2次，第3次等到10天后。 2.霜霉病 在防治軟腐病過程中，可以采取三種可濕性粉劑，其一，25%甲霜靈;其二，64%殺毒礬，其三，58Yo甲霜靈錳鋅，每7天/次，堅持3次。

3.軟腐病

在防治軟腐病過程中，可以采取兩種方式，其一、噴霧72%新植霉素，10天/次，;其二，75%百菌清、30%DT、30%菌必克，10天/次，均堅持2 3次。噴藥時，重點噴施輕病株。

4.菜螟

菜螟具有鉆蛀性，會破壞幼苗生長點，進而停止生長、死亡。在蛀心前、以及孵化期，可使用48%樂斯本乳油、以及氰戊菊酯，或者Bt乳劑，堅持2 3次，每次把藥物灑到菜心中。

5.菜青蟲

首先，1-2齡幼蟲，通常會啃食葉肉;其次，3齡以上菜青蟲，會造成葉片缺刻、空洞;同時，幼蟲排糞便，造成菜心、葉污染，易引發軟腐病。對此，可以使用一些藥物，比如綠亨穩凈、青蟲菌液劑、50%辛硫磷乳油等。

6.蚜蟲

蚜蟲通常吸食植物汁液，白菜呈現缺乏營養、水分等現象，還傳播多種病毒。對此，可以使用一些藥物，比如20%殺滅菌酯、綠亨穩凈等。

三、結論

綜上所述，在如今的大白菜種植中，會面臨各種問題，比如選種、施肥。病蟲害等，其不僅會降低蔬菜產量，還會影響蔬菜質量，進而降低經濟價值。對此，本文深入研究新疆策勒縣大白菜，并細致分析防治病蟲害技術、高產栽培技術等，為大白菜種植人員提供參考依據。

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