松花江鰲花人工繁殖技術

董杰武 焦長軍 陳偉興

隨著漁業供給側結構性改革的持續深入，越來越多的漁業養殖生產企業注重轉方式、調結構，加大名特優新品種增養殖力度。作為近幾年省水產技術推廣總站主推的養殖品種——松花江鰲花，深受養殖場戶和消費者青睞。本文著重介紹松花江鰲花人工繁殖技術，供廣大養魚生產者參考。

1 親魚產前培育方法

1.1 親魚選擇

1.1.1 親魚來源

主要是從黑龍江、烏蘇里江捕撈的鱖商品魚中選擇，質量標準符合NYT 842-2012要求。

1.1.2 親魚選擇

鱖親魚要求5齡以上，雌魚體重4 kg以上，雄魚體重3 kg以上，體質健壯，鰭條完整，無病無傷。

1.2 環境條件

1.2.1 池塘條件

池塘面積0.6hm2～1 hm2，水深1m～1.5m，池底平坦，池底淤泥少，池塘保水性能好。

1.2.2 水源

水源充足，江河水、湖水、水庫水、井水、泉水等均可，水質符合GB 11607的規定。

1.3 親魚放養

1.3.1 清塘消毒

按NYT 755-2013的規定執行。

1.3.2 放養方法

4月下旬至5月初，清塘消毒后放養。放養密度1500 尾/hm2，鱖雌雄比例為1∶1.5。

1.4 餌料投喂

1.4.1 餌料

飼料宜采用鮮活野雜魚等，規格為50-100g，飼料要求適口、無病害，未受污染。投喂前用3%～5%食鹽水消毒10min～20min。

1.4.2 投飼方法

每3天投喂1次，投喂量親魚體重15%。

1.5 水質調控

每隔15d潑灑一次EM菌及光和細菌，用量25 L/hm2。

1.6 日常管理

1.6.1 勤巡池，注意觀察親魚攝食、活動和水質變化情況。

1.6.2 做好養殖記錄，每天記錄水溫、溶氧、投飼量、魚活動情況、注水情況及攝食情況。

1.6.3 定期檢查魚體，檢查魚體健康狀況和性腺發育情況。

2 繁殖環境條件

2.1繁殖季節

6月下旬至7月下旬。

人工加溫條件下培育親魚，繁殖時間可以適當提前。

2.2 繁殖水溫

繁殖水溫18℃～30℃，適宜繁殖水溫23℃～28℃。

2.3 水質

水源水質應符合GB 11607的規定，繁殖用水水質應符合NYT 842-2012的規定。

3 催產親魚選擇與配組

3.1 催產親魚選擇

成熟好的雌親魚腹部膨大，仰腹可見卵巢輪廓明顯，倒立有卵巢流動現象，生殖孔呈紅色。手摸魚腹部有柔軟而富有彈性的感覺。雄魚體色較深黃，腹部不膨大。

3.2 催產親魚配組

自然產卵按雌雄比例1∶1～1∶1.5配組，人工授精按雌雄比例4∶1～6∶1配組。

4 人工催產

4.1 催產藥物

宜采用的催產藥物有：促黃體釋放激素類似物2號（LRH-A2）、絨毛膜促性腺激素（HCG）、地歐酮（DOM）。

4.2 催產劑量

4.2.1 一次注射

雌魚注射劑量：

a）地歐酮（DOM）3mg/kg～5mg/kg+促黃體釋放激素類似物2號（LRH-A2）3μg/kg～5μg/kg+絨毛膜促性腺激素（HCG）800 IU/kg～1200 IU/kg;

b）地歐酮（DOM）5mg/kg～10mg/kg+絨毛膜促性腺激素（HCG）800IU/kg～1200IU/kg。

雄魚注射劑量為雌魚注射劑量的50%。

4.2.2 二次注射

第一次注射： 劑量為6.2.1計量的25%。

第二次注射：注射劑量為6.2.1的75%。

效應時間：效應時間的長短與催情劑的種類、水溫、注射次數、親魚年齡、性腺成熟度以及水質條件等有密切關系。水溫與效應時間呈負相關，即：水溫低，效應時間長;水溫高，效應時間則短。一般情況下，水溫每差1℃，效應時間一般要增減2～4小時。

4.3 注射方法

注射液用0.5%～0.7%的氯化鈉溶液配制，注射液用量為每尾0.3mL～1mL。采用胸腔注射或背鰭肌肉注射均可，胸腔注射深度為0.3cm～0.4cm，背鰭肌肉注射深度為0.5cm～0.6cm。

5 產卵受精

5.1 自然產卵

5.1.1 催產池

催產池采用水泥池或網箱：水泥池面積10m2～20m2，池深1m，水深0.6m～0.8 m;網箱采用40目或60目篩絹作為網衣，用鐵筋作框架，面積4m2～10m2，高度1m。網箱設置在湖泊、水庫或池塘中，網箱入水深度0.6m～0.8m。

經注射催情劑后，親魚受激素作用，出現雄魚追逐雌魚的現象。發情時親魚上浮水面逆水流水泥池外壁游動，雌前雄后，雄魚時而用頭部頂撞雌魚的腹部。發情達到高潮時，游動速度加快，雄魚緊追不舍，當雌魚與雄魚出現并行，尾部突然翻起水花即完成一次產卵活動，可持續產卵3～6小時。

5.1.2 親魚入池密度為1組/5m2。

5.1.3 產卵管理

催產池應采取遮光措施，避免陽光直射。保持催產池周圍環境安靜。注意檢查魚產卵情況，發現魚大部分產卵，應及時收集受精卵，準備孵化。

5.2 人工授精

5.2.1 催產池

與5.1.1相同。

5.2.2 人工授精

到達預計的效應時間后，每隔1h～2h檢查一次親魚。檢查時，擠壓雌魚腹部，發現卵能順暢流出時，則可采卵授精，具體操作方法同家魚人工授精。將卵擠入瓷盆中，精卵混合攪拌，加入0.7%氯化鈉溶液，不停地攪拌均勻后，加過濾的池水激活，將受精卵移入環道準備孵化。

5.3 受精率的計算

鱖受精卵受精率參照GB/T 15806-1995青魚、草魚、鰱、鳙魚卵受精率計算方法進行計算。

6 孵化

6.1 孵化要求

繁育設備進行一次試運轉，發現問題及時處理。

每組親本收集的受精卵用濃度為1.5 g/m3 的高錳酸鉀消毒后，單獨放入在直徑 4.5 m 的圓形環道中孵化，放卵密度為20 萬粒/m3，pH值7.3～7.8。環道水流控制在10 圈/min，受精卵以能均勻翻動、不沉底為宜。

6.2 孵化管理

6.2.1 孵化用水要經過120目篩絹過濾。

6.2.2 室外孵化要遮蔭，避免陽光直射。

6.2.3 水溫控制在23℃～28℃，溶氧控制在6mg/L以上。

6.2.4 為防止在孵化過程中發生水霉病，在魚卵收集時用5ppm衛可洗5min，或使用聚維酮碘2ppm洗3min。

6.3 出苗

在水溫23℃～28℃時，仔魚經過50h孵化出膜;再經64h，仔魚能夠靈活平游，可移出孵化器，進行培育。

（責任編輯：常 順）