復工復產，糧企用行動書寫擔當

本刊綜合

糧食企業早日復工復產對保障“米袋子”市場供應、打贏新冠肺炎防控阻擊戰意義重大。在全國糧食和物資儲備部門的號召下，糧食企業主動承擔社會責任，排除困難，加緊復工復產。國家糧食和物資儲備局公布的數據顯示，截至2月16日，全國37家保供協作機制重點糧食加工企業已復工36家，復工率達97.3%。另外，全國糧食應急加工企業已開工3415家，開工量占總數的63.4%。

疫情發生后，掛面成為“緊俏物資”。克明面業及時發布《關于做好疫情期間“穩物價，保供應”的溝通函》，呼吁廣大經銷商及終端合作伙伴積極配合，不哄抬物價，不囤積居奇，切實做到“保供應，穩物價”，以實際行動詮釋了企業擔當。與此同時，為支持和保障各區域居民對掛面、方便面等主食產品的需求，2月3日，克明面業緊急復產，恢復了位于河南延津和河南遂平的兩大生產基地6條掛面生產線、1條生鮮面生產線和1條非油炸方便面生產線共8條生產線。2月7日，克明面業擴大生產線，恢復9條掛面生產線、1條方便面生產線、1條鮮濕面生產線共11條生產線。2月14日，克明面業恢復31條掛面生產線、1條方便面生產線、1條濕面生產線共33條生產線，以保障各地區的市場需求。

雖然已有33條生產線恢復，但現有庫存量與訂單量仍然存在一定的差距，數據顯示，克明面業訂單滿足率仍低于50%。對此，克明面業針對特殊情況，選擇更為精準地定點投放。此外，延津縣克明面業的員工大多數來自周邊村莊，因疫情管控期間不能準時到崗，達不到滿負荷生產。克明面業臨時決定所有管理人員進入一線作業，兩班生產，確保產品生產。

另外，在疫情管控期間，因各地經銷商無法到崗，部分地區面條出現階段性的緊缺的問題。這時，地區辦事處的工作人員則干起了經銷商的運貨工作。克明面業長沙辦事處銷售經理王斌，因長沙地區經銷商無法到崗，自愿充當送貨員的角色。對于為何在疫情期間自愿送貨的疑問，王斌稱：“現在疫情這么嚴重，經銷商的員工無法到崗，如果我們不幫忙送貨，面條供應就會出現嚴重短缺。”

春節期間，江蘇省常州市糧油市場需求曾出現短時激增。常州市糧食應急加工企業響應政府號召，展現出強烈的社會責任感，勇擔保供穩價重任。常州市申新米業有限公司、萬綏糧油有限公司、豐澤糧食加工有限公司、克儉米業有限公司等企業，動員家人幫忙搬貨裝車，配送大米，同時高薪聘請周邊人員返廠復工，恢復產能。常州市溧陽地區十五家糧油加工企業在復工的同時，第一時間公開向社會承諾不囤積、不漲價，保證糧油市場不斷供。目前，全市糧油市場供應充足、價格穩定。

廣西國泰糧食集團是國家農業產業化重點龍頭企業，承擔著廣西壯族自治區糧食應急儲備及加工任務。疫情期間，該集團主動擔當，2月1日起啟動緊急加工生產預案，組織員工陸續回廠生產，竭力保證糧食供應，穩定糧油市場，目前企業正式員工返崗率已達95%。集團現有庫存儲備應急成品糧4100噸、儲備稻谷4500噸，為全區糧食供應提供有效保障。