杜宗良
(貴德縣拉西瓦鎮人民政府,青海貴德811700)
蔬菜作為人們日常飲食中不可或缺的食物不久味道鮮美,同時也具備豐富的營養價值,為人們的營養健康提供重要保障,尤其在近些年來,人們對食品安全的不斷重視,人們對有機蔬菜以及無公害蔬菜的需求在不斷的提高,在這種需求下,提高大棚蔬菜的種植技術應當放在重點來抓,溫室蔬菜種植具有其特殊的性質,要根據溫室種植蔬菜的特殊性來有效的改進其種植技術的同時對其進行有效的病蟲害防治,來全面提高大棚蔬菜的質量。
大棚蔬菜在種子的過程中會受到內部空氣環境以及外部氣候的影響。在大棚蔬菜的種植過程中,絕大多數都采用封閉式保溫的方式進行管理,同時,在蔬菜的種植管理過程中進行適當的對盆內氣候溫度進行調節,用以應對氣候變化因素對棚內蔬菜的影響,從而得到提高蔬菜的產量。由于冬季氣候環境復雜,在一定程度上有可能會出現操作不當等現象發生,導致蔬菜在種植的過程中出現生長緩慢、受凍以及發生腐爛的現象。同時對棚內的蔬菜進行施肥時,肥料會對大棚內的空氣帶來有害氣體污染,并且棚內的通風環境差,有害氣體不能夠及時的排出,從而對蔬菜以及種植戶的身體帶來影響,導致棚內蔬菜的生長發生變化。
大棚種植同時也受外部環境的影響,在冬季大棚蔬菜種植過程中,外部天氣狀況的急劇變化,會導致大棚內蔬菜的生產出現嚴重滯后或者死亡等現象出現。比如說冬季大雪天氣、大風天氣以及寒流的惡劣天氣,對大棚蔬菜的種植影響頗為明顯。例如:大雪天氣的發生,導致大棚薄膜出現大量積雪,導致光照不能直接進入棚內,棚內蔬菜植物的光合作用不能順利進行,同時棚內的溫度也會出現下降的趨勢,更有甚者會出現大棚承受的載荷量小于積雪量,導致大棚垮塌,給大棚蔬菜種植戶帶來嚴重的經濟損失。
大棚蔬菜在種植前,需要根據種植地的綜合因素來對蔬菜的品種進行選擇,保證蔬菜能夠在該地區大棚環境內順利健康的生長,同時選擇抗病蟲害能力相對強以及產量高的品種進行播種,同時也要避免轉基因類蔬菜的種植或陳舊種子種植。在種子選擇完成后,要根據種植條件進行合理的選擇種植地,在種植的的選擇方面,平坦開闊且無其它建筑遮擋的用地是最為適宜的。然后對用地進行灌溉及其翻土整地,提高土壤的透氣性,翻耕后的土地要進行一周左右的陽光照射,同時在棚內的土地上噴灑殺菌類藥劑,保證土壤的健康度。在大棚蔬菜的種植前,施肥是必不可少的,在肥料選擇方面,要盡可能的選擇農家有機肥料進行施肥,在澆灌的過程中通過水流進行施肥,這樣能夠充分的保證農家肥與土壤的充分結合,然后對大棚進行封閉,促進大棚內溫度提高,然后進行所需要的種植作業。
大棚蔬菜種植技術管理貫穿與大棚蔬菜種植的整個過程,在這個過程中要通過配套的相關措施進行綜合管理,在科學的使用肥料、澆水量、溫度和濕度方面進行合理的控制,保證大棚內的蔬菜健康生長。首先施肥前需要對土壤成分進行檢測,了解土壤內的各種成分組成,然后根據成分的缺少進行肥料的選擇和添加,在肥料選擇上應當采用農家肥與有機肥進行結合,用來提高肥料的效果。澆水量的控制要根據種植蔬菜的品種進行澆水量控制,避免盲目澆水導致棚內蔬菜的生長出現不良滯后。
冬季蔬菜種植的主要制約因素是溫度,雖然大棚內的白天溫度與夏季自然環境溫度基本接近,但是棚內晝夜溫差與夏季自然環境下的晝夜溫差大,在這種情況下,農戶一般采用通風或者棚內輔助加熱等方法對棚內溫度進行控制。同時也可以采用遮陽降溫的方式對棚內進行降溫和降低棚內光線的強度。在濕度方面,大棚內的封閉比較好,在通常情況下與外部環境向隔離,這樣會導致土壤蒸發的水分和植物本身散發的水分比較大,導致棚內一些有害病菌的滋生,降低大棚內的濕度方法可采用交換排濕法或者是在土壤表面覆蓋地膜的方式來降低土壤中的水分蒸發。
大棚蔬菜的病蟲害防治包括農業防治、生物防治、物理防治以及藥物防治等相關措施。
農業防治措施:根據病種的種類以及對蔬菜的危害進行選擇相應的農業防治措施,其中包括清理大棚內雜草雜物、翻耕整地、提高棚內溫度、輪作等方式,這些方式對病蟲害的防治具有非常積極的作用。
物理防治措施:利用有害昆蟲的驅光性,采用捕蟲燈急性有害昆蟲的誘捕與捕殺,能夠有效的達到對棚內害蟲的減少,同時對成蟲的捕殺能夠降低幼蟲蟲卵的產生。保障蔬菜的健康生長生物防治措施:在一些大棚種植棚內,利用蟲害的天敵以及致病菌的有害微生物進行防治,例如在大棚內適當的養殖青蛙、瓢蟲等,對大棚內的蟲害進行防治,除此之外,選擇一些細菌殺菌劑進行土壤內病菌的防治。
藥物防治措施:大棚內蔬菜的種植類不開病蟲害的問題,種植戶發現蔬菜中存在病蟲害時,大多采用物理以及生物防治的方法,但是由于這兩種方法對于大面積病蟲害的防治具有局限性,所以應該采用藥物防治的方法進行對病蟲害的撲殺,在選擇殺蟲藥以及殺菌藥的時候,要盡量選擇低毒或無毒的農藥,同時也要保證該農藥試劑無殘留等特性。
大棚蔬菜的種植過程中是比較復雜的多樣的,這就需要很多大棚蔬菜種植的相關技術以及大棚內蔬菜病蟲害的防治技術,來提高大棚蔬菜的產量及其質量。為人們提供綠色、健康、無污染的蔬菜做出保障。讓廣大消費者吃到放心的綠色蔬菜。